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CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 1 sur 31 OFPPT DRH, CDC TERTIAIRE Partenaire en Compétences Manuel de Travaux Pratiques Secteur : Administration, Gestion & Commerce Filière : Technicien supérieur en commerce (TSC) Module : L’entreprise et son environnement Juillet 2013 Royaume du Maroc Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail https://www.marocetude.com CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 2 sur 31 Document élaboré par : Nom et prénom EFP DR AMAL KORCHI ISTAG SIDI MOUMEN GC NADIA RMAILA ITA SIDI BENNOUR TA Document validé par : Nom et prénom Entité/EFP Direction KAMILI LATIFA CDC TERTIAIRE DRH ABIDI NADIA CMFP LALLA AICHA GC KARMOUNI WAFA ISTA MOHAMMEDIA GC HAIDARA MUSTAPHA CDC TERTIAIRE DRH FAHIM MOHAMED CDC TERTIAIRE DRH Remerciements. La DRH / Le CDC TERTIAIRE remercie toutes les personnes qui ont participé à l'élaboration de ce manuel des travaux pratiques. N.B. : Les utilisateurs de ce document sont invités à communiquer à la DRH / CDC TERTIAIRE toutes les remarques et suggestions afin de les prendre en considération pour l'enrichissement et l'amélioration du contenu. CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 3 sur 31 Préambule « Une main sans la tête qui la dirige est un instrument aveugle ; la tête sans la main qui réalise reste impuissante » Claude Bernard Les Travaux Pratiques sont une méthode de formation permettant de mettre en application des connaissances théoriques, la plupart du temps en réalisant des exercices, études de cas, simulations, jeux de rôles, révélations interactives… L’objectif de ce manuel est une initiation à l’acquisition des techniques de base permettant de mettre en évidence les transferts et les techniques mises en œuvre au niveau de la séance de cours et d’adapter les supports pédagogiques en fonctions des techniques étudiées. Chaque séance de cours est divisée en deux parties : - une partie théorique dont nous rappelons les principaux points à traiter, - une partie pratique qui comprend au moins deux TP à réaliser par les stagiaires à titre individuel ou en sous-groupes. Les sujets abordés ici sont totalement interdépendants et présentent une complexité croissante. Il est donc très conseillé d’assurer une présence continue. Toute absence portera préjudice à la compréhension des séances ultérieures. CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 4 sur 31 OFPPT DRH- CDC TERTIAIRE Fiche Module Filière TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN COMMERCE Module ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE Masse horaire : 80 H Objectif du Module Analyser l’environnement de l’entreprise et produire les documents commerciaux Séquences Masse Horaire N° Séquence Intitulé 1 Le concept d’entreprise Les Finalités de l’entreprise 12,5 H 3 La Classification des entreprises 12,5 H 4 L’Organisation interne de l’entreprise 10 H Les structures de l’entreprise 10 H 5 Les fonctions dans l’entreprise 20 H 6 Les flux et les Circuits L’environnement de l’entreprise : Micro et Macro environnement 10 H 7 Cas de synthèse Evaluation de fin de module 5 H Masse horaire globale 80 H CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 5 sur 31 OFPPT DRH- CDC TERTIAIRE Fiche séquence Filière TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN COMMERCE Date : Module Environnement de l’entreprise Masse horaire : 80 H Séquence N° 1 Le concept et finalités des entreprises Temps prévu : 12,5 H Objectif de la séquence : Définir le concept « Entreprise » Partie théorique Points à traiter 1 Définition du concept de l’entreprise 2 Les différents agents économiques et leurs rôles Partie pratique TP 1 Objectifs ciblés : Définition du concept entreprise Durée estimée : 30 min Déroulement du TP1 : Travail individuel Enoncé : 1. Qu’est-ce- qu’une entreprise ? 2. Quels sont les moyens dont dispose l’entreprise pour fonctionner ? 3. Quel est le rôle économique de l’entreprise ? 4. Qu’est-ce qu’un ménage ? 5. Quels sont les agents économiques de l’entreprise ? Corrigé du TP1 : 1. Une entreprise : l’entreprise est l’agent économique dont la fonction principale est la production de biens et services destinés à être vendus sur un marché 2. Les moyens disponibles sont : Le travail fourni par le personnel de l’entreprise, Le capital technique fixe : bâtiments, matériels, machines, et la consommation intermédiaire. 3. le rôle économique de l’entreprise, c’est produire et distribuer des biens et services, assurer la survie de l’entreprise et sa croissance, produire un profit, préserver le patrimoine. 4. Un ménage est constitué par tout individu ou groupe d’individus vivant dans un logement séparé ou indépendant qui fournissent des facteurs de production aux CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 6 sur 31 autres agents : travaux et capitaux, ils utilisent les revenus que leur procurent ces facteurs pour la consommation. 5. Les agents économiques sont les entreprises, ménages, administrations et les banques 2 Objectifs ciblés : déterminer les fonctions des agents économiques Durée estimée : 15 min Déroulement du TP2 : individuel Enoncé : Vous disposez de deux listes distinctes ; la première, d’agents économiques, la seconde de fonctions économiques remplies par ces agents Travail à faire : Faire correspondre les différentes fonctions à l’agent concerné agents fonctions Administration Banques Entreprises Ménages A. Produire B. Prélever des cotisations C. Satisfaire des besoins D. Épargner E. Prélever des impôts F. Consommer G. Gérer H. Repartir des disponibilités financières I. Verser des revenus Corrigé du TP2 Administration  Prélever des cotisations  Prélever des impôts  Gérer  Épargner Banques  Produire  Satisfaire des besoins  Repartir des disponibilités financières  Gérer Entreprises  Produire  Satisfaire des besoins  Gérer  Épargner  Verser prestations sociales  Verser des revenus Ménages  Consommer  Épargner https://www.marocetude.com CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 7 sur 31 OFPPT DRH- CDC TERTIAIRE Fiche séquence Filière TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN COMMERCE Date : Module Environnement de l’entreprise Masse horaire : 80 H Séquence N° 2 le rôle social de l’entreprise Temps prévu : 7,5H Objectif de la séquence : Déterminer le rôle social de l’entreprise Partie théorique Points à traiter 1 Le rôle social de l’entreprise Partie pratique TP 1 Objectifs ciblés : Le rôle social de l’entreprise Durée estimée : 30 min Déroulement du TP1 : par groupe Enoncé :  Cooper Maroc : l’élément humain et le culte de la qualité Créée en 1933, Cooper-Maroc a été considérée comme la « maison du pharmacien ». la société exerce deux activités à la fois : elle a une activité commerciale pure (répartiteur grossiste) et industrielle (fabricant). Cette dernière activité a démarré depuis 30ans. Filiale d’un groupe français, la société a été marocanisé en 1965. Cooper Maroc représente divers laboratoires internationaux au Maroc. En 1981, pour faire face à la croissance du secteur, coopératrice a construit une production conforme aux normes GMP (Good Manufacturyproduct) à Tit-Mellil dont la capacité actuelle s’élève à 25 millions d’unités par an. L’élément humain Cooper-Maroc axe son intérêt sur l’élément humain. M. cheikh Lahlou rappelle à cet effet qu’ « il n’y a de richesse que d’hommes ».L’effectif de la société est de 465 personnes avec un taux d’encadrement de 22% ; taux représentatif de tout le secteur.4%de la masse salariale est consacrée à la formation de ses hommes et femmes. « La formation du personnel entraîne Indéniablement la qualité, et investir dans la qualité, c’est investir dans l’homme ». Le culte de la qualité « Nous recherchons la qualité du produit mais surtout la qualité chez les hommes, c’est pourquoi nous attachons tant d’importance à l’investissement, notamment dans l’homme ». Enjeux n° 56,1993 1. Pourquoi COOPER MAROC a adopté la norme GMP ? 2. Expliquez la phrase soulignée 3. Quelles peuvent être les conséquences d’une telle politique sur le comportement des salariés ? CDC TERTIAIRE Manuel TP : Entreprise & son environnement Page 8 sur 31 Corrigé du TP1 : 1. COOPER MAROC a adopté la norme GMP pour faire face à la croissance du secteur ; à la concurrence. 2. Le consommateur cherche la qualité dans ses produits et pour arriver à une production de la haute gamme, il faut d’abord sensibiliser le personnel du rôle de qualité ce qui exige un investissement dans la formation professionnelle des hommes. 3. Après une telle politique on obtiendra des groupes de travail homogènes, formés, motivés qui agiront pour le développement de l’entreprise 2 Objectifs ciblés : Durée estimée : 15 min Déroulement du TP2 Enoncé : Les ouvriers de la Société Chérifienne Du Pétrole Centre Emplisseur (SCPCE) de Tétouan adhèrent au syndicat et revendiquent l’amélioration de leur situation A cette occasion, l’assemblée générale constitutionnelle du Bureau du syndicat des travailleurs de SCPCE de Tétouan a revendiqué la nécessité d’améliorer leurs situations professionnelle, matérielle et sociale par : 1. L’octroi aux ouvriers de cette société d’une carte de travail permanente du point de vue délai et effet 2. L’application du principe des 42 heures de travail hebdomadaire au lieu de 48 heures ; 3. L’accord du droit aux frais de transports relatifs aux ouvriers et employés ; 4. L’élévation de la valeur du prêt de l’Aïd Adha de 1000 Dh uploads/Management/ entreprise-et-environnement-mtp-tsc.pdf