Economie de la Construction S7-04 – Etude des coûts S7 04 ETUDE DES COÛTS ! S7-
Economie de la Construction S7-04 – Etude des coûts S7 04 ETUDE DES COÛTS ! S7-04 - Etude des Coûts.doc © BTS EEC - Lycée Kastler - La Roche sur Yon - 15/09/2005 1/8 1. DEFINITIONS Le devis est l'estimation correcte du prix de vente d'un travail déterminé. L'établissement d'un devis présente de nombreuses difficultés, notamment du fait que l'étude s'effectue avant l'exécution des travaux. Il s'ensuit une part d'incertitudes auxquelles s'ajoutent les impondérables pouvant survenir en cours de chantier. Il en résulte que tout devis à un caractère d'approximation et que le prix correct d'un ouvrage sera celui qui se rapprochera le plus du prix de revient réel, majoré du montant de la marge bénéficiaire que l'entreprise espère réaliser. Il peut exister plusieurs sortes de devis selon que les documents de base sont complets. Le devis estimatif : c'est un devis détaillé où figurent toutes les quantités d'ouvrages et leur prix unitaire ainsi que le prix proposé pour l'ensemble des travaux. On demande parfois à l'entrepreneur, une estimation approchée, plus ou moins bien définie. En aucun cas ces estimations ne pourront être utilisées pour traiter un travail. Parfois le devis remis au client ne comporte que l'indication globale du prix demandé par l'entreprise. Il s'agit alors d'une somme forfaitaire. Remarque : lorsque les documents remis à l'entreprise en vue de l'établissement du devis comportent un devis quantitatif (avant-métré, métré, cadre de décomposition du prix global et forfaitaire – DPGF), ce document ne peut être pris en considération que si le client s'engage expressément, par écrit, à accepter la responsabilité des quantités qui y figurent. Même dans ce cas, il est de l'intérêt de l'entreprise de vérifier les quantités qui lui sont présentées. 2. A QUOI SERT UN DEVIS ? " Le devis est avant tout un instrument de prévision Il constitue l'estimation du coût d'un ouvrage et à ce titre sert de base à la conclusion du marché. Selon qu'il aura été bien ou mal établi, l'affaire traitée pourra devenir bénéficiaire ou déficitaire. " Le devis est également un instrument de contrôle Le devis permettra de rapprocher les prix réels de main d’œuvre et des matériaux de ceux qui ont été prévus. Il permettra de comparer les rendements réels avec ceux figurant dans les sous-détails. " Le devis est également un instrument d'analyse En permettant le rapprochement des prévisions et des réalités quant aux dépenses, le devis constitue un instrument d'analyse particulièrement précieux en vue de l'amélioration de l'organisation et des conditions de travail de l'entreprise. Il permet, notamment, d'établir pour l'avenir, des bases d'estimations serrant de plus en plus près la réalité. " Le devis est également un instrument de référence Le devis constitue en outre un document permettant, le cas échéant, de discuter avec un client, et tout spécialement avec une administration, en vue d'une réclamation, d'une résiliation de marché ou, plus simplement, d'une mise au point en cours de travaux. C'est d'ailleurs pour cette raison que le devis devra être suffisamment précis et détaillé. On peut donc dire qu'à ce titre, le devis constitue un instrument de travail de tous les instants. Economie de la Construction S7-04 – Etude des coûts ! S7-04 - Etude des Coûts.doc © BTS EEC - Lycée Kastler - La Roche sur Yon - 15/09/2005 2/8 3. STRUCTURE DES COUTS DE BATIMENT La structure du prix d'un ouvrage comporte les éléments suivants : - le coût de la main d’œuvre (compris charges salariales, primes, indemnités, etc...), - le coût des matériaux, - le coût des matières consommables (énergie, eau, lubrifiants,...), - les frais de locations de matériel (compris amortissement et entretien), - les frais de chantier (installation, repliement, personnel,...), - les frais généraux (industriels, communs à plusieurs chantiers et frais de siège), - le bénéfice (et les aléas), - les taxes (TVA), pourcentages divers, charges exceptionnelles. Il est indispensable d'introduire dans la structure du coût de tout travail l'ensemble des dépenses énumérées ci- dessus, sans exception aucune, sous peine de retrouver ces dépenses en comptabilité à la rubrique "PERTE". Economie de la Construction S7-04 – Etude des coûts ! S7-04 - Etude des Coûts.doc © BTS EEC - Lycée Kastler - La Roche sur Yon - 15/09/2005 3/8 4. TERMINOLOGIE 4.1 CORRESPONDANCE ENTRE TRAVAUX ET ESTIMATION Travaux Estimation Production Ensemble des réalisations de l'entreprise pour un temps donné (mois, trimestre, année, …). Chiffre d'affaires (C.A.) Montant général H.T. ou T.T.C. de l'activité de l'entreprise durant cette même période, représentatif de l'importance financière de la production. Ouvrage Réalisation de l'entreprise prise dans son ensemble (pavillon, immeuble, …) Montant total des travaux Montant H.T. ou T.T.C. pour la réalisation d'un ouvrage donné. Ouvrage élémentaire (O.E.) Partie d'un ouvrage qui se distingue par la nature particulière du travail demandé. Exemple : décapage de terre végétale ép. 20 cm ; maçonnerie en B.B.M. creux 20x20x50 ; cloison en carreaux de plâtre ép. 70 mm. Montant partiel Montant forcément H.T. relatif à un ouvrage élémentaire donné. Unité d'ouvrage élémentaire Plus petite décomposition usuelle de l'ouvrage élémentaire qui sert d'unité de mesurage et d'estimation. Les prix unitaires se rapportent à des unités d'ouvrage élémentaire. Prix de vente unitaire Elément de base de l'estimation et de facturation représentant la valeur H.T. de vente d'unité d'ouvrage élémentaire. Remarques : - Lorsque la proposition de prix a été acceptée par le maître d'ouvrage et que le marché a été conclu, les P.V.H.T. sont scellés avec lui. Ils sont alors réputés définitifs, éventuellement actualisables ou révisables mais ne pouvant être modifiés en absence de modification aux travaux auxquels ils se rapportent. - Leurs utilisations pour le calcul du montant total H.T. des travaux faits qu'ils sont, sauf besoin particulier, toujours établis hors taxes. 4.2 ELEMENTS CONSTITUTIFS DU PRIX DE VENTE " Déboursés secs (D.S.) ou directement affectables, sont constitués des éléments suivants : - Main d’œuvre productive (ou d'exécution), - Matériaux mis en oeuvre, - Matériels utilisés, - Parfois matières consommables entrant dans la composition des ouvrages élémentaires. " Frais de chantier (F.C.) comprenant : - Les frais d'encadrement et de personnel non productif (conducteur de travaux, …) ; - Les frais de matériel indivisible (bungalow de chantier, grue, …) ; - Les frais d'installation et de repliement (aménagement d'accès au chantier, …) ; - Les frais complémentaires de chantier (dépenses relatives à l'hygiène et à la sécurité des personnes, eau, électricité, téléphone, …). Les frais de chantier représentent, selon la taille et la nature de l'entreprise, entre 3 et 12 % généralement calculés sur les D.S. " Coût de production (C.p.) autrefois coût de réalisation comprenant l'ensemble des dépenses exigées par la mise en oeuvre. Il regroupe donc les D.S. et les F.C. C.p. = D.S. + F.C. Selon les besoins nous parlerons du C.p. d'un ouvrage élémentaire O.E. (semelles béton, coffrage, mur en briques,...) ou du C.p. de l'ouvrage en totalité (maison d'habitation). " Frais généraux (F.G.) ils se décomposent en 2 grandes catégories : - Les F.G. d'exploitation ou industriels (dépenses de production communes à plusieurs chantiers), par exemple : $ Prestations des services méthodes, structures, achats, études de prix ; $ Frais d'atelier ; $ Frais matériel roulant non affectable aux chantiers (voiture de service ou de fonction, camions de livraisons, …) Economie de la Construction S7-04 – Etude des coûts ! S7-04 - Etude des Coûts.doc © BTS EEC - Lycée Kastler - La Roche sur Yon - 15/09/2005 4/8 - Les F.G. de siège (dépenses indispensables à la direction et à la gestion de l'entreprise), par exemple : $ Services généraux de l'entreprise (direction générale, DRH, comptabilité, …) ; $ Valeurs immobilières (amortissement, entretien, …) ; $ Frais de fonctionnement du siège (frais de gestion, restauration d'entreprise, …). Ils peuvent être estimés en pourcentage du PVHT, en fonction des statistiques tirées du compte d'exploitation de l'entreprise. Mais une analyse plus fine peut amener une entreprise (notamment dans le domaine du génie climatique) à imputer ses frais généraux sur les seuls déboursés secs de main d'œuvre, ou en les répartissant sur les DS de main d'œuvre et les DS de matériaux. " Frais d'opération (F.op.) autrefois frais spéciaux conjoncturels. Ce sont des dépenses affectables à un ouvrage mais qui ne sont pas impérativement nécessaires à l'exécution ou à la gestion du chantier. Plusieurs types de dépenses relatives à une affaire peuvent être reprises en "frais d'opération". Il s'agit des frais suivants: - Frais d'adjudication, - Frais de cautionnement, - Frais d'études provenant de l'intervention de bureaux extérieurs imposés par le client, - Frais qu'entraîne l'intervention des bureaux de contrôle, - Frais d'assurance complémentaire du groupe, - Frais dits "de plans", - Certaines commissions, - Certains frais divers et variables selon les cas. A noter que certains frais sont connus en pourcentages, alors que d'autres connus directement en valeurs imposent un calcul préliminaire en vue de leur récupération. Ces frais sont souvent amortis sans bénéfice. " Coût de revient (C.R.), la composition du C.R. peut se résumer à l'égalité ci après : C.R. = D.S. + F.C. + F.G. + F.op. On distingue : - Le C.R. uploads/Management/ etude-des-couts-cours.pdf
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