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HAL Id: halshs-00581140 https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00581140 Submitted on 30 Mar 2011 HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. METHODE UVA : QUELLES REALITES ? Valérie Buffet, Jean Fievez, Dimitar Staykov To cite this version: Valérie Buffet, Jean Fievez, Dimitar Staykov. METHODE UVA : QUELLES REALITES ?. Compt- abilité et Connaissances, May 2005, France. pp.CD-Rom. halshs-00581140 Numéro d'attribution 20050041 METHODE UVA : QUELLES REALITES ? Valérie BUFFET, Jean FIEVEZ et Dimitar STAYKOV Résumé Abstract : UVA Method, what realities ? Cette publication s’applique à montrer que la Méthode UVA : est une évolution de la Méthode GP en identifiant les similitudes et les différences ; elle n’est pas une méthode de répartition comptable en montrant qu’elle repose sur le choix d’une unité de mesure et une démarche d’analyse qui lui est propre ; développe le concept de « coût du service client » et donne une vision différente en gestion This publication aims to show that the UVA Method is not identical to the GP method by indicating the differences and the similarities between the two. It will also show that the UVA method is not an accounting method of repartition and that it is built on the choice of one measuring unit and one specific analysis approach. The UVA Method develops the concept of “cost of client service” and gives a different vision of management. Mots clés : UVA, GP, Coût Client, Courbe de Rentabilité Key words : UVA, GP, Client Cost, Profitability Curve Valérie BUFFET, Professeur section DECF, Lycée "Sidoine Apollinaire", Clermont – Ferrand Contact : Tél. 0473267808, E-mail : val.buffetlaposte.net Jean FIEVEZ, Directeur Associé LIA Conseil, Président de l’Association UVA, Contact : 10 rue Henri Regnault 92400 Courbevoie Tél. 0140900535, E-mail : lia2@wanadoo.fr Dimitar STAYKOV, Doctorant en Sciences de Gestion, CREFIGE, Paris Dauphine Contact : Tél. 0145573217, E-mail : dstaykov2@yahoo.com numéro d'attribution 20050041 1/ 2 METHODE UVA : QUELLES REALITES ? Résumé Abstract : UVA Method, what realities ? Cette publication s’applique à montrer que la Méthode UVA : est une évolution de la Méthode GP en identifiant les similitudes et les différences ; elle n’est pas une méthode de répartition comptable en montrant qu’elle repose sur le choix d’une unité de mesure et une démarche d’analyse qui lui est propre ; développe le concept de « coût du service client » et donne une vision différente en gestion This publication aims to show that the UVA Method is not identical to the GP method by indicating the differences and the similarities between the two. It will also show that the UVA method is not an accounting method of repartition and that it is built on the choice of one measuring unit and one specific analysis approach. The UVA Method develops the concept of “cost of client service” and gives a different vision of management. Mots clés : UVA, GP, Coût Client, Courbe de Rentabilité Key words : UVA, GP, Client Cost, Profitability Curve numéro d'attribution 20050041 2/ 2 La méthode UVA a fait l’objet ces dernières années de différentes publications : un livre, des articles dans des revues professionnelles ainsi que dans Comptabilité Contrôle Audit dont le lecteur trouvera la liste dans la bibliographie. A la lecture de certains textes, les enseignants et chercheurs dans le domaine du contrôle de gestion peuvent se demander quelle réalité se cache derrière la méthode UVA compte tenu de la grande divergence des opinions émises. Notre objectif est d’apporter des explications précises afin de dissiper certains malentendus. Dans une première partie nous montrerons qu’il ne faut pas faire d’amalgame entre les méthodes GP et UVA, la méthode U.V.A. étant une évolution de la méthode G.P. Dans une seconde partie nous verrons que la Méthode UVA affecte des ressources à des postes sans tenir compte d’une répartition comptable de charges. Dans une troisième partie nous examinerons les innovations apportées. 1. LA METHODE UVA EST UNE ÉVOLUTION DE LA METHODE GP Il est certain que la méthode UVA est l’héritière de la méthode GP, pour s’en persuader il suffit de faire une lecture parallèle des deux livres :  « Prix de revient et contrôle de Gestion par la Méthode GP » par Georges PERRIN avec la collaboration de Suzanne PERRIN (1963) ;  « La méthode UVA, du contrôle de gestion à la maîtrise du profit : une approche nouvelle en gestion » par Jean FIEVEZ1, Jean Paul KIEFFER et Robert ZAYA (1999). Il ressort de cette lecture comparative qu’il existe entre les deux méthodes des points communs et des différences. 1.1. Les points communs 1.1.1. Création d’une unité de mesure Plusieurs méthodes comme le montrent LEVANT et de LA VILLARMOIS (2001) reposent sur l’idée de créer un référentiel hors monnaie. Pour sa part Georges PERRIN a énoncé le principe de l’Unification de la mesure de la production2. Il a défini l’Unité d’effort de production comme l’effort de production nécessaire pour fabriquer un article de base soit 1 GP, lequel article de base, réel ou imaginaire, comprend un certain nombre d’opérations de travail bien déterminées et est choisi comme le plus représentatif de l’activité d’une usine (chapitre 36, Terminologie et esprit GP, p. 182). Le chapitre 6 de la « Méthode UVA » intitulé « Pour l’introduction d’une véritable unité de mesure dans la gestion de l’entreprise » montre les avantages qu’il y a à créer une unité de mesure. La méthode UVA définit (chapitre 9 : Création et utilisation de l’unité de valeur ajoutée, p. 175) l’Unité de Valeur Ajoutée :  dans une entreprise industrielle, l’UVA correspond à la consommation des ressources nécessaires à la fabrication d’un article choisi comme étant représentatif des productions de l’entreprise. numéro d'attribution 20050041 3/ 2  dans une société de services, l’UVA correspond à la consommation des ressources nécessaires à la réalisation d’un processus choisi comme étant représentatif des processus réalisés dans la Société. Les deux méthodes utilisent donc une unité de mesure représentative de l’activité de l’entreprise. 1.1.2. Notion de Frais Imputables et Principe des Stratifications Georges PERRIN définit les Frais Imputables comme tous les postes de frais pour lesquels il est possible de fixer des lois particulières pour leur répartition entre les opérations de travail et les objets fabriqués (p. 24) et énonce le Principe des Stratifications : « Le degré d’exactitude d’un Prix de Revient s’accroît avec chaque poste de frais ou charge (stratification) pris en considération comme Frais Imputable. Ce degré d’exactitude est essentiellement dépendant du degré de différenciation de chaque nouvelle stratification par rapport aux précédentes, opération par opération, et il n’est que faiblement dépendant du volume de chaque stratification nouvelle » (p. 37). Toute la 3ème partie de son livre est consacrée à la description des Frais Imputables. La méthode UVA reprend ces deux points lorsqu’elle définit le taux d’un poste UVA comme sa consommation de ressources par unité d’œuvre ou comme la somme des charges imputables à son unité d’œuvre (p. 168). La méthode UVA ne se différencie pas de la méthode GP et utilise la notion de Frais Imputables et le Principe des Stratifications. 1.1.3. La mesure du nombre d’Unités produites Georges PERRIN explique au niveau de la Théorie de la Méthode GP comment doit se faire le comptage des GP (chapitre 10, p. 47). Ensuite au niveau des Applications de la Méthode GP il montre, dans le mode général d’application puis dans des exemples d’applications, quel est le cheminement qui aboutira au calcul du nombre de GP produits. Il s’agit de comptabiliser les quantités fabriquées de chaque produit et de les multiplier par l’équivalent GP du produit, ainsi en partant des fabrications d’une période on peut obtenir la production totale de GP de cette période. Pour la méthode UVA, la mesure de la production de valeur ajoutée exprimée en UVA a deux composantes (pp. 184 à 186) : les UVA liées aux produits fabriqués et les UVA liées aux services – client. Les premières suivent la même logique de comptabilisation que pour la méthode GP, quant aux UVA « Client », elles sont comptabilisées à partir des factures établies, « document qui synthétise l’ensemble des actions qui ont été nécessaires à l’accomplissement d’une vente » (p.186). Et donc à partir des équivalent des processus commerciaux, administratifs et logistiques ayant amené à l’établissement de la facture. Les deux méthodes permettent d’exprimer la production totale de l’entreprise en nombre de GP qui est une Unité d’effort de production ou en nombre d’UVA qui est une Unité de Valeur Ajoutée. 1.1.4. Le calcul du coût de l’unité Georges PERRIN définit le Prix de Revient du GP comme le quotient des Frais et Charges de l’entreprise par le uploads/Management/ exo-uva.pdf