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Réalisé par : Encadré par : ABDERAZZAK ROUCHMI MR.AYOUB BELFAQIR Filière : FINA

Réalisé par : Encadré par : ABDERAZZAK ROUCHMI MR.AYOUB BELFAQIR Filière : FINANCIER COMPTABLE Année de formation : 2018/2020 Projet de fin de formation Sous le thème : La pratique du contrôle de gestion au sien des PME à la région d’Agadir Royaume du Maroc Royaume du Maroc ----- ----- Ministère de l’Education Nationale, Ministère de l’Education Nationale, de la Formation Professionnelle, de la Formation Professionnelle, de l’Enseignement Supérieur et de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique de la Recherche Scientifique ----- ----- Secrétariat d’Etat chargé de Secrétariat d’Etat chargé de La formation professionnelle La formation professionnelle Institut Libre des Etudes Institut Libre des Etudes Informatiques & Commerciales Informatiques & Commerciales PROJET DE FIN DE FORMATION Dédicace Avec un grand amour que je dédie ce modeste travail à : Toutes ma famille et mes amis et particulièrement : Mes chers parents : qui grâce à eux j'ai pu atteindre ce niveau d'instruction. Mes frères pour leurs soutiens, encouragement et réconfort Mes formateurs et les responsables d'ILEIC pour leurs aides et sens de responsabilité Sur tout le directeur Mr Said AGOUZZAL, Mme RABIA TIDRARINI, MLLE FATIMA ZAHRAE ERRACHIDI Tous mes amis en souvenir des moments agréables que nous avons passés ensemble. ABDERAZZAK ROUCHMI Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION Remerciements Au terme de ce modeste de travail, je tiens à exprimer ma gratitude et mes remerciements pour toutes les personnes qui ont contribué son élaboration. Je tiens tous d'abord à remercier mon formateur et encadrant, MR. AYOUB BELFAQIR auprès de qui j'ai trouvé disponibilité et conseils en m'aidant à mener à bien ce travail. Je remercie également les participants de ce questionnaire, pour leurs aides, la formation, les conseils précieux donnés et toutes les réponses qu’ils ont bien voulu apporter à mes questions. Je tiens à remercier toute l'équipe pédagogique d'ILEIC et les intervenants professionnels responsables de la formation FINANCIER COMPTABLE, j'adresse un remerciement hors pair pour la qualité de l'enseignement et leurs efforts louables pour la promotion de l'excellence. Je remercie infiniment toutes les personnes qui de loin ou de près, de manière directe ou indirecte, ont contribué au succès de mon étude et qui m'ont aidé lors de la rédaction de rapport. SOMMAIRE Dédicace Remerciement INTRODUCTION GENERAL........................................................................1 I. Le contexte et l’intérêt de recherche :...........................................................................1 II. Intérêt de la recherche :.................................................................................................2 III. Problématique :..............................................................................................................2 ABDERAZZAK ROUCHMI Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION IV. Méthodologie de la recherche :......................................................................................2 V. Les axes de recherche :..................................................................................................3 Chapitre 1 : L’approche Conceptuelle & L’organisation de contrôle de gestion...............................................................................................................4 I. Les concepts clé de contrôle de gestion :...................................................5 Section 1 : définition et mission de contrôle de gestion.................................5 Paragraphe 1 : L’évolution de la conception de contrôle de gestion............5 1.1 Evolution du concept contrôle de gestion......................................................................5 1.2-Définition de contrôle de gestion...................................................................................6 A) définition du concept contrôle / gestion.......................................................................7 B) Les définitions retenues par quelques auteurs :..........................................................7 Paragraphe 2 : Mission et Rôle du Contrôle de Gestion................................8 Paragraphe 3 : Les concepts clés associés au contrôle de gestion................9 3.1 - Le contrôle organisationnel :..........................................................................................9 3.2 - Le contrôle interne :........................................................................................................9 3.3 - Audit interne :.................................................................................................................11 Section 2 : Rôles du contrôle de gestion.......................................................11 Paragraphe 1 : Métier du contrôleur de gestion..........................................11 Paragraphe 2 : Qualité du contrôleur de gestion.........................................12 Conclusion :...................................................................................................14 II. L’organisation de contrôle de gestion......................................................15 Section1 : l’implantation du contrôle de gestion au sein des PME.............15 Paragraphe 1 : Le contrôle de gestion dans PME.......................................15 A) Les spécificités des PME...................................................................................................15 B) La position de contrôle de gestion dans l'organigramme de PME...............................15 Paragraphe 2 : La mise en place du contrôle de gestion.............................16 2.1 Phases du contrôle de gestion..........................................................................................16 2.2 Le processus du contrôle de gestion................................................................................16 Section 2 : champ d’application du contrôle de gestion..............................19 Paragraphe 1 : Le contrôle de gestion et stratégie.......................................19 Paragraphe 2 : Le contrôle de gestion et marketing....................................19 ABDERAZZAK ROUCHMI Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION Paragraphe 3 : Le contrôle de gestion et finance.........................................19 Paragraphe 4 : Le contrôle de gestion et GRH............................................20 Conclusion :...................................................................................................20 Chapitre 2 : Les caractéristiques Et Les outils du contrôle de gestion au sein des PME..................................................................................................21 Section 1 : les caractéristiques du contrôle de gestion au sein des PME....22 Paragraphe 1 : Les aspects possibles du contrôle de gestion dans les PME................................................................................................................23 1.1 Les procédures du contrôle de gestion dans une PME...................................................23 1.2 Domaines clés d’intervention..............................................................................................25 Paragraphes 2 : Analyse des facteurs internes de contingence des PME...26 2.1 La taille de l'entreprise et style de contrôle.......................................................................26 2.2 L'activité des entreprises et le style de contrôle de gestion.............................................27 2.3-Les caractéristiques des dirigeants des PME face aux intervenants en contrôle de gestion...........................................................................................................................................28 A)Le profil des promoteurs et dirigeants des PME face aux intervenants en contrôle de gestion…………………………………………………………………………………… 28 B)Les intervenants en contrôle de gestion dans les PME...............................................29 Section 2 : les outils de contrôle de gestion..................................................30 Paragraphe 1 : La méthode de calcul des coûts...........................................30 1.1 La méthode des centres d'analyse......................................................................................30 1.2 La méthode ABC (Activity based costing).........................................................................33 1.3 L'imputation rationnelle des charges fixes.......................................................................35 Paragraphe 2 : La gestion budgétaire..........................................................36 2.1 Les centres de responsabilité........................................................................................37 - Définition :.....................................................................................................................37 - Typologie des centres de responsabilité :......................................................................37 A) Centre de coûts :.............................................................................................................37 B) Centre de dépense discrétionnaire :..............................................................................38 C) Centre de recettes :.........................................................................................................38 D) Centre de profit :............................................................................................................38 E) Centre d’investissement :...............................................................................................38 ABDERAZZAK ROUCHMI Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION 2.2 La détermination des prix de cession internes............................................................39 -Définition :......................................................................................................................39 -Méthodes de fixation des prix sa cession fondée sur les coûts :...................................39 A) Le coût réel :...................................................................................................................39 B) Le coût standard complet :............................................................................................40 C) Le coût marginal :..........................................................................................................40 D) Le coût d'opportunité :..................................................................................................40 - Méthodes de fixation des prix sa cession fondée sur le prix du marché :...................41 A) Le prix du marché :........................................................................................................41 B) Le prix du marché à moyen terme :..............................................................................41 C) Le prix du marché moins une commission :.................................................................41 A) La nature des sources d'approvisionnement :..............................................................41 B) La nature de la stratégie :..............................................................................................42 Conclusion :...................................................................................................43 Approche analytique Et étude empirique......................................................45 Section I : la méthodologie de recherche......................................................46 I. Présentation du secteur industriel de la région SOUSS-MASSA- DRAA :...............46 II. Rapport et analyse des questionnaires :.......................................................................47 III. Synthèse :......................................................................................................................68 Conclusion générale :....................................................................................69 Bibliographie :................................................................................................70 ANNEXES......................................................................................................71 ABDERAZZAK ROUCHMI Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION INTRODUCTION GENERALE I. Le contexte et l’intérêt de recherche : Considéré depuis longtemps comme valeur stratégique en raison de son importance, le contrôle de gestion est devenu la pierre angulaire du fait qu'il est source de progrès d'amélioration potentiels à tous les types d'entreprises. C'est une fonction qui a pour but de motiver les responsables, et à les inciter à exécuter des activités contribuant à atteindre les objectifs de l'organisation. Il est donc une réponse à un certain nombre de problèmes d'entreprises pour lesquels la recherche des solutions s'impose : l'augmentation des couts, et la désorganisation des services au sein de l'entreprise. De nos jours, avec la mondialisation de l'économie et l'ouverture des frontières, les entreprises se livrent une concurrence très agressive pour l'écoulement de leurs produits dans un marchés, où seules les entreprises bien organisées peuvent se permettre une bonne part de marché. A l'inverse, les entreprises de faible organisation sont appelées à se marginaliser, voire même à disparaître. La survie de telle entreprise passe nécessairement par l'amélioration de leur performance. Donc le contrôle de gestion peut être perçu comme une amélioration des performances économiques de l'entreprise, il constitue un outil permettant l'efficacité, lorsque les objectifs tracés ABDERAZZAK ROUCHMI 1 Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION sont atteints et l'efficience, lorsque les quantités obtenues sont maximisées à partir d'une quantité de moyens. En effet pour maitriser des situations de plus en plus complexes, il fallait créer une fonction de contrôle de gestion dont les principaux instruments peuvent être constitués par : la comptabilité avec deux composantes générale et analytique, la gestion budgétaire, le tableau de bord...etc. II. Intérêt de la recherche : L'intérêt de nos recherches c’est faire une cadre analytique sur les petites moyennes entreprises et comment le pratique du control de gestion dans ces entreprises. III. Problématique : L'hypothèse qui fond notre recherche est que la faible efficacité de contrôle de gestion constitue un obstacle et un facteur de blocage du développement de la gestion des différentes fonctions au sein de l'entreprise Notre problématique s'articule autour des questions suivantes : Quel est le rôle et la place de contrôle de gestion dans l'amélioration de la performance au sein des PME ? Quels sont les outils, méthodes et modèles de contrôle de gestion qu'il faut mettre en œuvre dans le plan théorique qui sont au service des dirigeants et comment s'organisent et fonctionnent pour aboutir à une performance des PME ? ABDERAZZAK ROUCHMI 2 Année de formation 2018/2020 PROJET DE FIN DE FORMATION IV. Méthodologie de la recherche : Le contrôle de gestion est désormais une pratique courante dans de nombreuses entreprises, Notre travail vise à examiner la pratique du contrôle de gestion au niveau des petites et moyennes entreprises afin de gagner en efficacité et de développer le niveau uploads/Management/ ileic-pfe.pdf