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HAL Id: hal-00762403 https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00762403 Submitted on 20 Dec 2012 HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. Logistique, SCM et développement durable : une revue de la littérature Christine Belin-Munier To cite this version: Christine Belin-Munier. Logistique, SCM et développement durable : une revue de la littérature. Atelier de recherche : transport et logistique : histoire(s) de durabilité, Sep 2009, Paris, France. http://www.let.fr/fr/atelier09/communications/belinmunier.pdf, 2009. <hal-00762403> Logistique, SCM, et développement durable : Une revue de la littérature Christine Belin-Munier Université de Bourgogne Laboratoire ThéMA 6B Bd Montaigne 21 000 Dijon christine.munier@u-bourgogne.fr 1 Logistique, SCM et développement durable : Une revue de la littérature Résumé : La présente étude repose sur l analyse de 111 articles parus entre 2004 et 2009 sur l intégration d objectifs à la fois économiques, écologiques et/ou sociaux dans la chaîne logistique. L examen de l origine disciplinaire et géographique des auteurs montre l intérêt croissant de cette recherche pour le monde scientifique, mais le nombre de tests reste limité et la plupart des études sont encore exploratoires. Une anlyse synthétique des travaux les plus récents paraît donc pertinente. Après avoir identifié et défini les différents concepts utilisés par les chercheurs comme la responsabilité environnementale et sociale de la logistique, la collaboration environnementale, les systèmes de management de la responsabilité sociale, le management vert de la chaîne logistique, le management de la chaîne logistique inversée et le management durable de la chaîne logistique, l étude recherchera les principaux leviers du développement durable dans la chaîne logistique et les répercussions des pratiques durables sur les performances de ces chaînes, tels qu ils apparaissent dans les articles sélectionnés. Mots clés : responsabilité environnementale; responsabilité sociale ; développement durable ; chaîne logistique ; performances Classification : revue de la littérature Références : Ciliberti F, P Pontrandolfo, B Scozzi, 2008, Logistics social responsibility : standard adoption and practices in Italian Companies, International journal of production economics, n° 113, pp 88-106 Vachon S, RD Klassen, 2008, Environmental management and manufacturing performance : the role of collaboration in the supply chain, International journal of production economics, n° 111, pp 299-315 Seuring S, M Müller, 2008, From a literature review to a conceptual framework for sustainable supply chain management, Journal of cleaner production, vol 16, pp 1699- 1710 2 Le développement durable fait l objet d une recherche abondante. Selon Linton et al (2007) le développement durable concerne de nombreuses disciplines comme les sciences de la terre et de l environnement, la médecine, les sciences des matériaux, l agriculture et la biologie, l économie, les sciences sociales et les sciences de gestion ; plus de 700 articles sur le thème du développement durable ont été publiés en 2005 en sciences de gestion. Qu en est-il pour la logistique et plus récemment le supply chain management (SCM) ? L examen de 8 revues logistiques sur 10 ans de Abukhader et Jönsen, 2004 montre que l environnement est un domaine relativement moins traité, quelque soit la revue, en comparaison avec le marketing et le commerce, le management ou encore les technologies, techniques et concepts, mais est bel et bien présent. Des études sur la logistique et l environnement se retrouvent soit dans des revues spécialisées en logistique soit dans des revues non logistiques. Selon la source, le contenu peut différer en raison de langages et de priorités différentes. La revue de la littérature de Seuring et Müller (2008) sur le SCM durable pour la période 1990 à 2007, hors SC fermées, achats publics et demande éthique, les a conduit à analyser 191 articles dont 81 issus de revues sur le management durable ou environnementale (principalement le Journal of Cleaner Production et Greener management international) et 83 de revues traditionnelles sur les opérations ou le SCM ( principalement SCM, an International Jouranl et le Journal of Operations Management) ; les articles restant proviennent soit de revues éthiques (11) soit de revues plus techniques (16). Le présent article repose sur une revue de la littérature pour une période allant de 2004 à début 2009 visant à faire un point sur l état de la recherche sur le lien entre le développement durable et la logistique ou plus récemment, le supply chain management. Les articles ont été sélectionnés après examen systématique des sommaires de plusieurs revues de logistique, de revues généralistes en gestion et de revues centrées sur la gestion environnementale ou le développement durable. La démarche nous a conduit à sélectionner 111 articles. Sur la période, plusieurs revues ont consacré un numéro spécial à ce thème : le numéro 25 du Journal of Operations Management (2007, sur le SCM dans un environnement durable), le numéro 16 du Journal of cleaner production (2008, sur ladurabilité et SCM), le numéro 111 de l International journal of production economics (2008, sur le SCM durable), le numéro 13.1 de Logistique & Management (2005, sur le développement durable). Sur les 111 articles, 35 sont des modélisations de problèmes assez techniques. Sur les 35 articles, 26 sont consacrés à une problématique liée à la logistique inversée (« reverse logistics ») qui apparaît clairement comme la problématique dominante. Concernant la provenance des travaux, 11 proviennent de l International journal of production economics, 4 de l International journal of physical distribution & logistics management, et 8 du Journal of Cleaner production. Nous retrouvons donc ici les deux origines logistique et environnementale des travaux. Pour la suite de l étude nous avons écarté ces modèles techniques qui constituent un domaine de recherche à part entière, pour nous concentrer sur les autres approches plus stratégiques (76 articles), pour déterminer quels peuvent être les apports de la recherche en logistique et sur le SCM pour la recherche en gestion sur le développement durable et inversement quels sont les apports de la recherche en gestion sur le développement durable pour la recherche en logistique et en SCM. Le tableau 1 donne la revue d origine et l année de publication. 3 Tableau 1 : Origine et date de parution des travaux autres que les modélisations : Revue 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Total IJPE 1 9 10 JOM 1 1 3 5 POM 1 1 IJOPM 2 1 1 4 IJPR 3 3 JSCM 1 1 IJL :RA 1 1 1 5 8 IJPD&LM 1 1 2 1 5 JPSM 1 2 3 JBL 2 2 L&M 3 3 Total 4 9 4 15 12 1 45 JCP 1 1 10 1 13 GMI 1 1 JBEth 1 1 2 3 7 JEM 1 1 Total 2 1 1 4 13 1 22 Autre 4 1 4 9 Total 6 10 9 20 29 2 76 Le tableau montre l intérêt croissant pour la question, la grande variété des revues et les deux sources possibles : revue logistique ou revue liée au développement durable. L origine géographique des chercheurs est par ailleurs très diverse (USA : 26 articles, Canada :8, Chine : 8, Thaïlande, Taïwan, Singapour, Indonésie, Nouvelle Zélande, Philippines : 1, Hong-Kong : 4, Inde : 1, Royaumes Unis :11, France : 9 dont 3 dans des revues anglo-saxonnes, Allemagne, Espagne, Italie : 3, Pays-Bas : 2, Hollande, Grèce : 1, Suède : 5, Norvège : 1, Finlande : 1 , Brésil, Philippines, Emirats Arabes Unis, Australie :1), ce qui montre l intérêt général pour la question. Pour la suite de l étude, nous allons tout d abord rechercher dans ces articles les différents concepts et pratiques liés au développement durable décrits par les chercheurs en les mettant en relation avec ceux développés plus généralement en gestion ; dans un second temps, nous examinerons les fondements théoriques des différentes études et leurs tests éventuels. 1. Les concepts et les pratiques a. Les concepts de Responsabilité sociale et de développement durable appliqués à l entreprise et à la logistique Le problème de la responsabilité des entreprises, notamment en matière sociale, n est pas nouveau. Pour Ciliberti et al (2008a) les premières formalisations peuvent être attribuées à Bowen, en 1953 ; selon ce dernier, intégrer l intérêt général dans les décisions des entreprises permet à ces entreprises de préserver leur liberté en écartant le contrôle de la société. A la même époque, pour Druker1 (1954) la responsabilité sociale des entreprises découle de leur 1 Cité par Acquier, 2008 4 pouvoir économique. Vingt ans plus tard, la notion est à nouveau développée par Davis2 (1973) et Caroll3 (1979) et se précise : la responsabilité sociale des entreprises apparaît comme une démarche volontaire allant au-delà des contraintes économiques, techniques et légales de l entreprise. Dans les années 1980, la responsabilité sociale des entreprises s enrichit du concept de parties prenantes uploads/Management/ log-verte.pdf