Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Faculté Polydisciplinaire Université Sultan Moulay Slimane Beni Mellal. (Niveau

Faculté Polydisciplinaire Université Sultan Moulay Slimane Beni Mellal. (Niveau S6). Cours de : Management Stratégique Dr. Mohamed Jallal El ADNANI Année universitaire 2018-2019 1 Contenu du cours I. Objet de la pensée stratégique • Rappels • Définitions • Démarche stratégique II. Quelques concepts de l'analyse stratégique • Finalités et objectifs de l'entreprise • Domaine d'activité stratégique • Métier de l'entreprise • Facteurs clés de succès III. La segmentation stratégique IV. Le diagnostic stratégique (interne et externe) • L'analyse concurrentielle • L'analyse technologique • L'analyse organisationnelle 2 Contenu du cours V. Le choix stratégique 1. Les stratégies de base : • Domination par les coûts • Différentiation • Concentration 2. Les options stratégiques complémentaires : • Spécialisation • Diversification • Intégration • multinationalisation VI. La mise en œuvre et le contrôle d'une stratégie • Conclusion 3 I. Objet de la pensée stratégique A. Rappels et définitions : Entreprise : 1. Une réunion d'hommes et de moyens (matériels, Immatériels et financiers), en vue de la production de biens et de services destinés à être vendus sur un marché » (S.Duizabo et D.Roux, 2005). 2. L'entreprise ajoute de la valeur à caractère matériel, ou à caractère immatériel aux facteurs qu'elles acquièrent, c’est une chaîne de valeur selon M. Porter; « pour que la production d'une firme soit vendue, il faut qu'elle représente, pour le client, une valeur supérieure à celle des facteurs qui la constituent ». 4 I. Objet de la pensée stratégique B. La Stratégie : •1-La stratégie « C’est l’ensemble constitué par les réflexions, les -décisions, les actions ayant pour objet de déterminer les buts généraux, puis les objectifs, de fixer le choix des moyens pour réaliser ces buts, de mettre en œuvre les actions et les activités en conséquences, de contrôler les performances attachées à cette exécution et à la réalisation des buts ». (M.Marchesnay, 2004). • 2- La stratégie de l’entreprise est « Le pilotage des modifications de relations du système avec son environnement et la frontière de ce système avec ce qui n’est pas lui » Ansof. 5 I. Objet de la pensée stratégique B. La Stratégie : • 3- Pour H. Mintzberg, le concept de stratégie recouvre les 5 p:  P comme Plan (type d’action),  P comme Pattern (modèle) action formalisée et structurée,  P comme Ploy (manœuvre), action destinée à réaliser un objectif précis,  P comme Position, localisation favorable dans l’environnement, pour faire face à la concurrence,  P comme Perspective perception de la position dans le futur. • 4- « Élaborer la stratégie de l'entreprise, c’est choisir les domaines d’activité dans lesquels l’entreprise entend être présente et allouer des ressources de façon à ce qu’elle s'y maintienne et s’y développe ». (Strategor, 1997) 6 I. Objet de la pensée stratégique Représentation simplifiée des interactions économiques et stratégie ACTION 7 I. Objet de la pensée stratégique Représentation simplifiée des interactions économiques et stratégie 8 I. Objet de la pensée stratégique Les 5 étapes de la démarche générale de l'analyse stratégique:  1 ère étape: Définition des domaines d’activité ou segments stratégiques de l’entreprise.  2 ème étape: Analyse concurrentielle de chacun de ces domaines d’activité  3 ème étape: Choix d’une stratégie générique pour chaque domaine identifié  4 ème étape: détermination des voies de développement stratégique vers de nouvelles activités  5 ème étape: Management d’un portefeuille diversifié d’activités. 9 I. Objet de la pensée stratégique II. Quelques concepts de l'analyse stratégique  Les finalités et les objectifs de l’entreprise  Le métier de l’entreprise.  Les facteurs clés du succès.  La segmentation stratégique.  Le domaine d'activité stratégique. 10 I. Objet de la pensée stratégique 1. Les finalités et les objectifs de l’entreprise • Finalité: raison d'être de l’entreprise, mission de l’entreprise, but principal ou général que doit atteindre l'entreprise. Elle constitue la norme de référence qui commande l’élaboration des objectifs et de la stratégie. • Exemple :  Libérer la femme (Moulinex)  Rapporter le maximum de profit à une famille  Faire profiter le plus grand nombre d’individus à une invention donnée... • Finalité interne : déterminée par la direction de l’entreprise. • Finalité externe : dictée par l’environnement de l’entreprise. 11 I. Objet de la pensée stratégique 1. Les finalités et les objectifs de l’entreprise Internes Externes Finalité sociales -Développer une bonne rentabilité -Survivre -Assurer une survie publique. -Répondre aux besoins des consommateurs Finalité économiques -Participation des salariés aux décisions -Participation financière -Meilleure information des consommateurs -Sécurité du produit 12 I. Objet de la pensée stratégique La formation des objectifs Les objectifs sont formulés suite à un jeu de pouvoirs et d’influences entre acteurs qui essaient de faire valoir leur point de vue respectif et d’infléchir la volonté de leurs interlocuteurs dans le sens qu’ils souhaitent. Deux types d’influences:  Externe: propriétaires, fournisseurs, clients, concurrents, syndicats, groupement des consommateurs, État  Interne: direction générale, encadrement, services fonctionnels ou auxiliaires. 13 I. Objet de la pensée stratégique 14 I. Objet de la pensée stratégique Objectifs Internes/externes 15 I. Objet de la pensée stratégique Algorithme de sélection objectifs 16 I. Objet de la pensée stratégique 2. Le métier de l’entreprise. Définitions:  Au niveau de l’entreprise : c’est l’ensemble des compétences possédées par une entreprise pour l’exercice d’une activité à un moment donnée.  Au niveau de l’activité: c’est l’ensemble des compétences et des savoir -faire requis pour exercer efficacement une activité (métier idéal/absolu). Remarques:  Un métier coïncide parfois avec une industrie.  Une industrie correspond à plusieurs métiers.  Des industries apparemment différents peuvent correspondre à un même métier  Une même activité peut correspondre à 2 métiers différents 17 I. Objet de la pensée stratégique 2. Le métier de l’entreprise. Paramètres du métier de l’entreprise :  L’activité: extraction, fabrication, installation, négoce...  La production : en grande série, petite série,...  Le personnel: très qualifié, peu qualifié ..  Le type de gestion: très élaborée, rudimentaire...  Le type de marché : grand public, industrie, collectivité ...  Le type de distributeur : grossiste, détaillant...  Le genre de produit: Matière 1ère, composant... . .  Le type de vente: prise de commande, par prescription, par marché...  La structure industrielle: usine unique, plantation internationale... 18 I. Objet de la pensée stratégique 2. Les Facteurs Clés du succès. FCS: ce sont les sources davantage concurrentiel, il s agit de compétences, des ressources, des atouts qu’une entreprise doit nécessairement détenir pour réussir dans une activité donnée. 5 grandes catégories de critères:  La position sur le marché: part de marché, croissance du marché...  La position de l’entreprise en matière de coût d’approvisionnement, de production, de commercialisation...  L’image et l’implantation commerciale.  Les compétences techniques et la maîtrise de la technologie.  La rentabilité et la puissance financière. 19 I. Objet de la pensée stratégique 2. Les Facteurs Clés du succès. Qualité des personnes : • Membres de la direction ; • Équipe de la production ; • Personnel de vente ; Personnel de bureau ; Personnel de soutien Qualité du marketing : • Produits (étendue et âge de la gamme) ; • Prix des produits ; • Réseaux de distribution ; • Publicité & promotion ; • Clients (nombre et taille des marchés). 20 I. Objet de la pensée stratégique 2. Les Facteurs Clés du succès. Qualité de la production: • Sources d'approvisionnement ; • Technologie utilisée (équipement et outillage) ; • Locaux: : localisation... ; • Agencement des usines ; • L'entreposage Qualité des finances: • Niveau de liquidité générée ; • Niveau d'endettement ; • Niveau de rentabilité. 21 III. La Segmentation Stratégique La segmentation d’un secteur est sa division en sous-ensembles dans la perspective d’une stratégie concurrentielle. (M. Porter). 22 III. La Segmentation Stratégique Les critères de découpage.  Le type de clientèle  La fonction d’usage  La distribution  La concurrence  La technologie  La structure des coûts. 23 III. La Segmentation Stratégique Les étapes de segmentation stratégique. 1- Inventorier les activités de l’entreprise en s’appuyant sur ces critères de segmentation. 2- Identifier les FCS de chaque activité élémentaire inventoriée. 3- Procéder à un regroupement des activités élémentaires en DAS. 4- Regrouper les DAS partageant les mêmes compétences, ressources, savoir faire en « bases stratégiques ». 24 III. La Segmentation Stratégique Les étapes de segmentation stratégique. 25 IV- Le diagnostic stratégique Le diagnostic stratégique repose sur deux approches complémentaires ou deux dimensions : • Diagnostic interne de l'entreprise : vise le potentiel stratégique; atouts ou forces, il doit mettre en exergue le savoir- faire, le métier et les compétences. L’entreprise n’a pas que des forces, elle compte également des faiblesses, des caractéristiques sur lesquelles, elle ne peut pas compter pour assurer sa stratégie. • Diagnostic externe de l’environnement : l’entreprise est considéré comme un système ouvert sur son environnement. 26 SWOT • Une force est une ressource ou une activité qu’une organisation fait particulièrement bien, mieux que ses concurrents. C’est une caractéristique qui donne à l’entreprise une capacité spéciale. • Il peut s’agir d’une habileté particulière, d’une expertise, uploads/Management/ management-strategique-lg.pdf