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1 GENIE CLIMATIQUE ET ENERGETIQUE SYNTHESE MISE EN PLACE D’UNE ENTITE DE SUIVI

1 GENIE CLIMATIQUE ET ENERGETIQUE SYNTHESE MISE EN PLACE D’UNE ENTITE DE SUIVI ENERGETIQUE Par Florian GOUBET Tuteur : D. Burger Encadré par Luc Grandgirard Projet de Fin d’Etudes réalisé à MINERG-APPELSA Services SA, Genève Juin 2011 Fiche d’objectifs Sujet : Mise en place d’une entité de suivi énergétique Objectif n° 1 : Analyse et observation du contexte actuel au sein de l’entreprise Par la réalisation d’une mise à jour de la veille réglementaire avec la nouvelle loi sur l’Energie du 5 août 2010, on pourra définir les cibles, attentes et objectifs de l’entreprise concernant le suivi énergétique. La connaissance des démarches existantes dans l’entreprise offriront une base pour établir une ligne de conduite systématique. Objectif n° 2 : Etablissement d’une procédure de suivi énergétique Il est nécessaire de définir le rôle, les moyens mis à disposition et l’ordre d’intervention de chacun des employés concernés par le suivi énergétique. Pour cela, une concertation avec les différents services concernés aura lieu (Etude, Maintenance, Régulation…). Objectif n° 3 : Création d’un outil de suivi énergétique simple et ergonomique Les besoins et objectifs, permettant la mise en place de la nouvelle démarche, définis, l’outil doit permettre d’assurer un suivi des consommations en chauffage, ECS, froid, eau froide et électricité. En s’appuyant sur les recherches effectuées, on fera évoluer l’outil pour qu’il puisse servir de base à tous les types de contrats susceptibles d’être pris en charge. Objectif n° 4 : Suivi du déploiement de la méthode établie sur des contrats existants Dans le but de rendre compte du suivi de la mise en place des méthodes établies par l'entité, des exemples concrets de déploiement sur des contrats existants permettront d’apporter un éclairage sur les difficultés rencontrées. Remerciements Je tiens à exprimer toute ma reconnaissance à Mr PAGNOD, Directeur de MINERG- APPELSA Services SA pour m’avoir permis d’effectuer mon projet au sein de l’entreprise. Un grand merci à Luc GRANDGIRARD, mon tuteur et responsable cellule soumission/chiffrage, pour la confiance qu’il m’a accordé en me proposant ce PFE et pour son soutien sans faille tout au long de ce projet. Puis, je remercie les responsables du service travaux, à savoir D. CORTIER, Responsable Administratif, et S. BROISIN, Responsable Technique, pour leur confiance et leurs interventions durant mon stage. Je remercie aussi J-C. LOUE, Responsable du Service Maintenance, et C. BACHELOT, A. COSTALUNGA et P. Alain, Chefs de Secteur, pour leur collaboration et leur accueil. Enfin, je remercie l’ensemble de mes collègues de travail pour leur bonne humeur, et en particulier Richard NEVEU et Cyril FRESNEAU, pour leurs conseils avisés sur la conception des installations de génie climatique et sur la gestion de l’énergie. Etudiant : GOUBET Florian Mise en place d’une entité de suivi énergétique 1/50 Tuteur : BURGER Denis Juin 2011 Résumé Mise en place d’une entité de suivi énergétique. En tant que société d’exploitation et de maintenance, dans le domaine du génie climatique, MINERG-APPELSA Services SA souhaite pouvoir proposer le suivi énergétique à ses clients de manière rationnelle et pratique. Le but, à terme, est de maitriser les consommations des bâtiments en exploitation, de réagir rapidement en cas de dérive de la consommation ou encore de proposer des améliorations et des travaux à nos clients en fonction des résultats. Aussi, l’apparition de la nouvelle loi sur l’Energie du 5 août 2010, a changé beaucoup de choses dans l’implication du canton de Genève sur la question de l’énergie. De nouveaux standards ont été définis et le suivi énergétique devient d’autant plus d’actualité que les lois et normes offrent de nouvelles opportunités. Ainsi, le travail qui m’est demandé est donc la mise en place d’une ligne de conduite applicable à la totalité des contrats de maintenance existants, tant au niveau suivi informatique à travers la création d’un outil que par la répartition des rôles de chacun dans le suivi et l’optimisation énergétique. Mots clés : Suivi énergétique, performance, optimisation, rendement, régulation, suivi à distance Establishment of an energy monitoring entity As an operating and maintenance company in heating, air conditioning and ventilation, MINERG-APPELSA Services SA wishes to offer a rational and practical energy monitoring to its customers. The aim is to control consumption of buildings under maintenance contract, to react quickly in case of runaway consumption, or suggest improvement and work to our clients by observing the results. Also, the appearance of the new Energy Act of August 5, 2010 changed many things in the involvement of Geneva on the issue of energy. New standards have been defined and energy monitoring becomes even more topical. In the same time, the laws and standards provide new opportunities. Thus, my role is the establishment of a course of actions applicable to all existing maintenance contracts. The creation of a computer monitoring tool and the setting up of an efficient coordination between actors in the energy optimization will both help me to reach the goals initially defined. Keywords: Monitoring energy, performance, optimization, return, control, remote monitoring Etudiant : GOUBET Florian Mise en place d’une entité de suivi énergétique 2/50 Tuteur : BURGER Denis Juin 2011 Sommaire Résumé .............................................................................................................. 1 Introduction ......................................................................................................... 3 1. Contexte du projet ............................................................................................ 4 1.1. Situation en Suisse ....................................................................................... 4 1.1.1. Politique ................................................................................................. 4 1.1.2. Energétique ............................................................................................ 5 1.2. Le secteur du génie climatique en Suisse ..................................................... 7 1.2.1. La Loi sur l’énergie ................................................................................. 7 1.2.2. L’indice de Dépense de Chaleur (IDC) ................................................... 9 1.2.3. Le Décompte Individuel des Frais de Chauffage/Eau Chaude ...............12 1.3. Situation au sein de l’entreprise ...................................................................14 1.3.1. Structure et organisation en début de projet ..........................................14 1.3.2. Atouts et difficultés de l’entreprise .........................................................15 2. Mise en place de l’entité et moyens/outil mis en œuvre ...................................16 2.1. Détermination des objectifs/définition du processus standard ......................16 2.2. Méthode de prise en charge des contrats ....................................................17 2.3. Outil de suivi énergétique créé ....................................................................19 2.4. Réflexions sur l’outil .....................................................................................31 3. Déploiement de la méthode : Illustration sur deux contrats ...................................33 3.1. Etude énergétique sur un bâtiment de la Halle aux chaussures ......................33 3.1.1. Etat des lieux .........................................................................................33 Préavis thermique : Enercad ..............................................................................33 Bilan thermique : Perrenoud ..............................................................................37 Installations techniques en place .......................................................................38 3.1.2. Pistes d’améliorations énergétiques ......................................................40 Travail sur le bâtiment ........................................................................................40 Proposition d’un système adapté .......................................................................42 3.2. Prise en charge du suivi énergétique de la Villa Tour Carrée ..........................43 3.2.1. Etat des lieux du site .............................................................................44 3.2.2. Mise en place du suivi énergétique ........................................................46 Conclusion ………………………………………………………………… ... ………..48 Bibliographie ……………………………………………………………… .. ……….. 49 Sommaire des annexes……………….………………………………… . ………….50 Etudiant : GOUBET Florian Mise en place d’une entité de suivi énergétique 3/50 Tuteur : BURGER Denis Juin 2011 Introduction « Un monde "énergétiquement vertueux" serait un monde compatible avec l'idée du développement durable » dit Jean-Marc JANCOVICI lorsqu’il parle de l’avenir. Cette assertion et mon intérêt pour la construction m’ont donné envie de m’intéresser de près aux consommations d’énergies dans le secteur du bâtiment et c’est d’ailleurs, aujourd’hui, une tendance assez répandue. MINERG-APPELSA Services SA suit de très prêt cette tendance. L’une des activités principales de cette entreprise est « la maintenance ». Outre l’aspect écologique et économique, le suivi énergétique d’un bâtiment permet de mieux gérer la maintenance des sites. En effet, un suivi dans le temps, mensuel ou hebdomadaire, permet d’aborder les dérives énergétiques dans le but de les déceler et de les traiter plus facilement. Cela se vérifie particulièrement lorsque les visites de contrôles existantes sur un site sont très espacées. L’avantage de la mise en place d’une méthode de suivi énergétique est l’aide à la détermination de la ou des causes de dérive de consommation. Par la suite, elle permet de pouvoir s’engager sur des économies d’énergie par l’intermédiaire d’un contrat à la performance. Au sein de ce rapport, je présenterai mon travail en trois phases. Tout d’abord, le contexte dans lequel s’est inscrit mon projet avec une partie composée d’une veille réglementaire exhaustive. Elle a été réalisée de façon à mettre en évidence les contraintes liées au chauffage et à l’eau chaude sanitaire existantes en Suisse et plus particulièrement sur le canton de Genève. Tout en tenant compte du contexte existant au sein de l’entreprise. Ensuite, la présentation de la démarche mise en place, composée des contrats établis ainsi que de l’outil, déterminant dans la réalisation du suivi énergétique, que j’ai créé au cours de ces vingt semaines. Celui-ci permet, à partir des relevés d’index compteurs, de rendre compte de la consommation d’un site au niveau du chauffage, du froid, de l’eau chaude sanitaire, de l’eau froide, de l’électricité. Il permet par ailleurs de visualiser les rejets de gaz à effet de serre sous forme de graphiques ainsi que d’étiquettes énergétiques. Cette part du suivi représente une base essentielle à l’étude et consiste en la vérification de ce qui est réellement relevé sur chaque site. Une communication entre les services, à différents niveaux hiérarchiques, est indispensable. Enfin, l’illustration du déploiement de la méthode mise en place à l’aide de deux exemples concrets. Le premier, pour un magasin, consiste en la réalisation d’une étude poussée de l’existant qui débouche sur des propositions d’améliorations. Le second est une mise en application, sur uploads/Management/ memoire-pfe-definitive-pdf.pdf