La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 1 SOMMAIRE INTRODUCTION………………………………
La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 1 SOMMAIRE INTRODUCTION……………………………………………………………….2 I. HISTORIQUE ............................................................................................. 3 II. DEFINITION DE LA METHODE ABC .................................................. 4 III. OBJECTIF DE LA METHODE ABC ....................................................... 4 IV. PRINCIPES DE LA METHODE ABC ..................................................... 4 V. DOMAINES D’UTILISATIONS DE LA METHODE ABC .................... 5 VI. CONSEQUENCE DE LA METHODE ABC ............................................. 6 VII. INTERPRETATION DES RESULTATS DE LA METHODE ABC........ 6 1. Cas des stocks destinés à la vente (Optimisation du chiffre d’affaire) ....... 7 2. Cas des stocks de matières et consommables de production (optimisation du coût de stockage) .................................................................................... 7 3. Cas d’une analyse des flux .......................................................................... 8 VIII. ILLUSTRATION DE LA METHODE ABC A TRAVERS UN GRAPHIQUE .............................................................................................. 8 EXERCICE D’APPLICATION ......................................................................... 10 CONCLUSION .............................................................................................. 16 La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 2 INTRODUCTION Pour optimiser les coûts et les quantités de marchandises gérées dans un magasin, nombreuses méthodes sont mises en application telle que : la méthode des coûts complets la méthode de Pareto et la méthode ABC, A chacune d’elle, correspond une analyse précise à travers laquelle on recherche un résultat pour mieux interpréter une situation et prendre les décisions appropriées pour l’améliorer si nécessaire. Mais ici notre étude portera sur la méthode ABC. La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 3 I. HISTORIQUE Apparue aux États-Unis dans les années 80, la méthode ABC (Activity Based Coasting) est un outil d'analyse des coûts par activité qui cherche à modéliser les relations entre les ressources, leurs modes de consommation et les objectifs de l’entreprise. Dans ses grandes lignes, la méthode ABC divise les activités d'une entreprise pour analyser les filières de coûts et évaluer la rentabilité de chaque référence. La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 4 II. DEFINITION DE LA METHODE ABC L'optimisation du stock dans la chaîne logistique, « l’analyse ABC » est une méthode de catégorisation des stocks consistant à diviser des items en trois catégories, A, B et C. A représentant les items les plus importants et C les items les moins importants. Cette méthode a pour but d'attirer l’attention des responsables sur les quelques items (A) cruciaux et non sur les nombreux items (C) sans importance. III. OBJECTIF DE LA METHODE ABC L’objectif de la méthode ABC est d’analyser les stocks selon leurs quantités / valeurs et de faire ensuite une classification qui ressortira d’une part un segment d’articles à forte valeur et d’autre part un ou plusieurs segments à valeur plus faible. On pourra par la suite appliquer des méthodes de gestion différentes à chacun des segments ou classes (type d’approvisionnements, limites de stocks ou indicateurs, type d’inventaire, type de valorisation …) IV. PRINCIPES DE LA METHODE ABC La méthode ABC propose un découpage plus détaillé des stocks en fonction de leur valeur. Elle ressort donc trois segments ou classe selon les critères qui suivent : Classe A : les 20% des articles qui représente environ 80% de la valeur totale du stock ; Classe B : les 30% des articles suivants qui représentent environ 15% de la valeur totale du stock ; Classe C : les 50% des articles restant qui représentent environ 5% de la valeur totale du stock. Ou encore selon d’autres théories : Classe A : les 10 % des articles représentent 60 % de la valeur totale du stock ; La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 5 Classe B : les 40 % des articles représentent 30 % de la valeur totale du stock ; Classe C : les 50 % des articles représentent 10 % de la valeur totale du stock. Comme vous le constatez, les intervalles de classe ci-dessus ne sont pas rigides. Il est même rare de les obtenir avec une telle précision dans une analyse. Dans tous les cas, l’analyste essayera au mieux d’obtenir un découpage qui se rapproche des valeurs de son choix. V. DOMAINES D’UTILISATIONS DE LA METHODE ABC La méthode ABC peut être utilisée : Dans les approvisionnements afin de cibler les articles dont le stockage est le plus onéreux, les produits dont le coût de revient est le plus fort… Dans la production afin de cibler les articles qui sont à la cause de fortes immobilisations financière, les ateliers qui effectuent le plus grand nombre d’opérations, les pièces qui présentent le plus grand nombre de défauts, les goulets d’étranglement… Dans la vente afin de détecter les produits qui rapportent le plus de profit, les clients qui font le plus gros chiffre d’affaire à la société, les prestations logistiques qui génèrent le plus de charges… Le but managérial de la méthode ABC étant d’optimiser les coûts ou les bénéfices de l’entreprise, Il convient, pour chacun des maillons de la chaîne logistique de faire une segmentation par classe et d'assurer une gestion d'autant plus minutieuse que les valeurs sont importantes (les produits/clients/fournisseurs/ateliers… de la classe A seront suivis avec plus de rigueur, puis ceux de la classe B, enfin ceux de la classe C). La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 6 VI. CONSEQUENCE DE LA METHODE ABC AVANTAGE La méthode ABC dans la gestion des stocks permet de porter une attention particulière aux articles dont une moyenne de stockage inadaptée peut avoir des conséquences financières significatives et d’appliquer des règles de gestion appropriées à chacune des classes A, B et C. LIMITES DE LA METHODE ABC La méthode ABC présente les limites suivantes : • L’intervention longue de spécialistes extérieurs • Une implication du personnel • L’emploi de solutions informatiques coûteuses pour sa mise en œuvre. VII. INTERPRETATION DES RESULTATS DE LA METHODE ABC Appliquées dans divers contextes, le but de la méthode ABC est d’optimiser la gestion des stocks/flux/Ateliers… à forte valeur. En matière de gestion des stocks, les décisions prises à la suite de cette analyse portent principalement sur les caractéristiques suivantes des articles : Modèle d’approvisionnement (déclenchement de la commande sur stock mini, approvisionnement JAT (juste à Temps), commandes par lots …) Données de planification (révision des stocks mini, maxi, stock de sécurité) Type d’inventaire permanent, tournant (mensuel, trimestriel…), annuel ; Type de valorisation des sorties (au PMP, LIFO en fonction des produits, des valeurs d’acquisition et de la classe ABC) … La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 7 1. Cas des stocks destinés à la vente (Optimisation du chiffre d’affaire) Dans le cas des produits destinés à la vente, les règles de gestions suivantes peuvent être appliquées : Ruptures de stock non autorisée pour les articles de la classe A ; Planification des approvisionnements sur mini/maxi pour la classe A, commandes par lots pour la classe B, et commandes sur besoin pour la classe C ; Stock de sécurité accepté pour la classe A, pas de stock de sécurité pour les classes B et C ; Inventaires tournants pour les classes A (tous les trimestres) et B (tous les 6 mois), inventaire annuel pour la classe C. 2. Cas des stocks de matières et consommables de production (optimisation du coût de stockage) Dans le cas de stocks de matières et consommables de production, les règles de gestions suivantes peuvent être appliquées : Approvisionnement JAT pour les articles de la classe A dont les coûts d’acquisition et de possession seraient élevés. Cette décision s’accompagne avec la mise sur pieds de programmes de livraison ; Planification des approvisionnements sur mini/maxi pour la classe A et commandes sur besoin pour les classes B et C ; Stock de sécurité autorisé pour les seuls articles avec délai d’approvisionnement long et donc une rupture peut provoquer un arrêt de la production (ABC sur délais d’approvisionnement). ATTENTION ! Pour le cas particulier des stocks de production et stocks ERO, il serait dangereux de faire une analyse ABC, uniquement sur la valeur de stock, dans le seul but de diminuer les quantités dans les magasins. Il faut évidemment tenir compte de la demande à court et moyen terme, mais aussi de l’incidence que pourrait provoquer une rupture de stock (arrêt d’une machine, arrêt de la production, mise en danger des installations et du personnel …) La méthode ABC Exposé de gestion des stocks 8 3. Cas d’une analyse des flux La méthode ABC dans la gestion des flux est de prévoir et anticiper sur les principales causes des goulets d’étranglement. Il faut assurer la circulation des produits en appliquant une gestion préventive des risques pouvant provoquer un ralentissement ou une rupture des flux. Dans le contrôle des flux, l’analyse est essentiellement fondée sur deux caractéristiques : • Le temps (Durée, délais…). Ex : ABC sur délais d’approvisionnement, ABC sur temps de fabrication, ABC sur temps de passage en atelier, sur Heures travaillées, sur heures de circulation des véhicules, dans le but d’appliquer les techniques de Lean management. • La fréquence (Gestion des capacités, gestion de la qualité…). Ex : Articles faisant l’objet de nombreuses commandes, Véhicules les plus sollicités, nombre de pannes sur une période pour définition du planning de maintenance, ou pour réorganisation du plannig des livraisons afin de réduire les cadences de transport. 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- Publié le Dec 13, 2022
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