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"   !  #    $   % & ' ( (   ) * * + , - .  /    0 1   2     ! 3  ! # !    4 5 4 5 6 4 5 4 7 05/05/2021 1 Contrôle de gestion Code classroom : zvyvsw5 Année universitaire 2020-2020 Enseignant : Pr Mohammed EDDAOU - Une destination - La marche du bateau sur l’eau - Condition : - Voiles : Adapté à la force du vent - Bateau : Adapté à la navigation dans les océans - … - Contrôler : Maîtriser la marche de son bateau pour arriver à sa destination Réalité de gestion : Un entrepreneur de la formation continue à oujda réalise des transactions avec des prestataires indépendants : - les formateurs - … Conditions du marché : - le pouvoir de négociation des formateurs - l’opportunisme des formateurs - la rationalité limitée des formateurs Il souhaite maîtriser son résultat annuel, et vous engage pour lui trouver une solution. 05/05/2021 2 - Internaliser : Formateurs salariés - Responsabiliser : Missions - Orienter : Chiffre d’affaires par période (mois ou ..) - Piloter : Au cours de l'activité - Evaluer : A la fin de la période Présentation générale du contrôle de gestion Définitions de base - Manager une entreprise; - Un processus, une procédure et un procédé; - La performance 05/05/2021 3 Manager une entreprise 05/05/2021 4 Un processus, une procédure et un procédé; La performance 05/05/2021 5 Présentation générale du contrôle de gestion L’origine du contrôle de gestion - Le contrôle de gestion et l’histoire des coûts - Le contrôle de gestion et l’histoire du contrôle Le contrôle de gestion et l’histoire des coûts 05/05/2021 6 Le contrôle de gestion et l’histoire du contrôle 05/05/2021 7 Rationalité procédurale devant une rationalité limitée des dirigeant (March, 1978) Décentralisation des activités 05/05/2021 8 L'apprentissage organisationnel Présentation générale du contrôle de gestion Travaux dirigés - Exercice n°1 - Exercice n°2 05/05/2021 9 Exercice n°1 Un entrepreneur indépendant, spécialisé dans la fabrication et la commercialisation du mobilier de logement et de bureau. Il souhaite lancer la production des fauteuils de salon dans l’année N+1. Mais, avant de se lancer dans un investissement colossal et commander auprès de ces sous traitants dans la fabrication et la commercialisation du mobilier, il doit procéder à une étude du marché potentiel. Pour ce faire, il vous fournit les éléments suivants pour l’année N sur les logements et bureaux dans la région de l'Oriental ( Oujda-Angad, Nador, Driouch, Jerada, Berkane, Taourirt, Guercif et Figuig): - logements individuels non équipés : 520 (après enquête, seuls 14 % des propriétaires ont l’intention d’acheter des fauteuils de salon) ; - logements individuels, neufs à équiper : 264 ; - bureaux non équipés : 124 bureaux neufs, 855 bureaux anciens ; 1.Évaluez le marché potentiel de N + 1. 2.Sachant que l’entrepreneur souhaite occuper 25 % du marché en N + 1, calculez son marché potentiel en volume. 3. Si les coûts variables de vente unitaire de fauteuil (prix de revient de fabrication, prix de revient de commercialisation …) pour salon est de 30 000 dhs, la marge attendu de chaque vente est de 25% des coûts variables, et les coûts fixes de l’année N+1 seront de 1000 000 dhs (stocks, …), calculer : - le prix de vente unitaire - la demande prévisionnelle du marché potentiel de l’entrepreneur ( le chiffre d’affaire) - les coûts variables totaux des ventes - la marge bénéficiaire sur coûts variables attendue - la marge bénéficiaire nette attendue 4. Si les coûts variables réels de vente unitaire de fauteuil pour salon de l’année N+1 s'élèvent à 60 000 dhs et le prix d’acceptation maximal du marché est de 37500 le fauteuil, calculer la marge bénéficiaire nette réelle 5. Orienter la décision de l’entrepreneur indépendant concernant la maîtrise du résultat de l’exercice. 05/05/2021 10 Exercice n°2 T.A.F : 1. Calculer le résultat prévu de l’activité 2. Calculer le résultat constaté de l’activité 3. Calculer l’écart entre le résultat réalisé et prévu par l’entrepreneur indépendant 4. D'après vos calculs, quelle est la cause des résultats défavorables. 5. Qu’est ce que vous proposez comme solution à l’entrepreneur indépendant Démarche de pilotage de la performance globale de l’entreprise 05/05/2021 11 Plan du cours : Parties Présentation générale du contrôle de gestion P1: Le contrôle de gestion et l’analyse des coûts P2 : L’analyse budgétaire et la planification P3 : Le contrôle de gestion et le pilotage de la performance Aujourd'hui Début semestre Fin semestre Présentation générale du contrôle de gestion L’organisation de la fonction de contrôle de gestion - Les formes de contrôle au sein de l’entreprise - La différence entre contrôle de gestion, contrôle interne, audit interne, audit financier, audit opérationnel - La fonction de contrôle de gestion Les formes de contrôle au sein de l’entreprise 05/05/2021 12 Mesure de la performance des dirigeants 05/05/2021 13 Mesure de la performance des responsables Mesure de la performance du personnel 05/05/2021 14 La différence entre contrôle de gestion, contrôle interne, audit interne, audit financier, audit opérationnel Le contrôle de gestion Les dirigeants s’assurent - par le biais de processus - que les ressources sont - obtenues - et utilisées - avec - efficacité - et efficience - pour réaliser les objectifs de l’organisation 05/05/2021 15 Quels objectifs ? Quelles ressources ? Comment employer au mieux ces ressources ? Comment évaluer les résultats ? Quelles corrections pendant l’action? Quelle mesure des résultats ? 05/05/2021 16 Ce qui différencie le contrôle de gestion de l’audit interne, de l’audit financier et de l’audit opérationnel, c’est qu’il fonctionne en permanence dans l’entreprise, alors que l’audit est une mission ponctuelle. 05/05/2021 17 La fonction de contrôle de gestion Voies de subordination (ligne hiérarchique) Voies de support et de conseil (Etat major) Rattachement du contrôle à la direction générale Voies de subordination (ligne hiérarchique) Voies de support et de conseil (Etat major) Rattachement du contrôle de gestion à la direction financière 05/05/2021 18 Voies de subordination (ligne hiérarchique) Voies de support et de conseil (Etat major) Rattachement du contrôle de gestion à ses « clients » internes. Plan du cours : Parties Présentation générale du contrôle de gestion P1:Le contrôle de gestion et l’analyse des coûts P2 :L’analyse budgétaire et la planification P3 :Le contrôle de gestion et le pilotage de la performance Aujourd'hui Début semestre Fin semestre 05/05/2021 19 Partie 2 : L’analyse budgétaire et la planification Chapitre 2: La planification stratégique Chapitre 3: La gestion budgétaire Chapitre 4: Préparation des budgets opérationnels Le contrôle de gestion et le pilotage de la performance Aujourd'hui Début semestre Fin semestre Chapitre 5: Préparation des budgets financiers et les documents de synthèse prévisionnels L’analyse budgétaire et la planification La planification stratégique - Plan stratégique - Plan opérationnel - les budgets et le plan opérationnel 05/05/2021 20 Plan stratégique Les points clés de la stratégie 05/05/2021 21 Plan opérationnel Modalités pratiques de mise en œuvre de la stratégie Les budgets et le plan opérationnel 05/05/2021 22 Le budget est la première année du plan opérationnel. L’analyse budgétaire et la planification La gestion budgétaire - Démarche de la gestion budgétaire - L’élaboration des budgets - Le contrôle budgétaire - Les centres de responsabilité Démarche de la gestion budgétaire 05/05/2021 23 L’élaboration des budgets 05/05/2021 24 L’articulation des budgets est faite entre les budgets déterminants ( le budget des ventes et le budget de la production), ceux dépendants ( les autres budgets), et les états de synthèses qui en découlent Le contrôle budgétaire 05/05/2021 25 Les centres de responsabilité 05/05/2021 26 Définition : Les prix de cession interne correspondent aux prix avec lesquels les échanges de produits entre centres de responsabilité d’une même entreprise ou d’un même groupe se réalisent. Un prix de cession interne peut est calculé soit par rapport au coût, soit par rapport au marché. Plan du cours : Parties Présentation générale du contrôle de gestion P1:Le contrôle de gestion et l’analyse des coûts P2 :L’analyse budgétaire et la planification P3 :Le contrôle de gestion et le pilotage de la performance Aujourd'hui Début semestre Fin semestre 05/05/2021 27 Partie 2 : L’analyse budgétaire et la planification Chapitre 2: La planification stratégique Chapitre 3: La gestion budgétaire Chapitre 4: Préparation des budgets opérationnels Le contrôle de gestion et le pilotage de la performance Aujourd'hui Début semestre Fin semestre Chapitre 5: Préparation des budgets financiers et les documents de synthèse prévisionnels Préparation des budgets opérationnels Le budget des ventes - Introduction - La procédure budgétaire des ventes - Les techniques de prévision des ventes Introduction 05/05/2021 28 Effets de la préparation du budget des uploads/Management/ polycopie-de-cours.pdf

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  • Publié le Mai 24, 2021
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