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See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/309976058 Renforcement du système de gestion de stocks et amélioration de la logistique hospitalière; analyse par l'approche... Thesis · September 2013 DOI: 10.13140/RG.2.2.35103.97440 CITATIONS 0 READS 64 1 author: Azzarradi Otman Université Mohammed Premier 1 PUBLICATION 0 CITATIONS SEE PROFILE All content following this page was uploaded by Azzarradi Otman on 12 November 2016. The user has requested enhancement of the downloaded file. PROJET DE FIN D’ÉTUDES En vue de l’obtention du Diplôme de L’École Nationale De Commerce Et De Gestion Option : AUDIT ET CONTRÔLE DE GESTION Présenté et soutenu publiquement par : Otman AZZARRADI Dirigé par : Monsieur Khalid OULAD SEGHIR JURY : Président Monsieur Khalid OULAD SEGHIR, Professeur à l’École Nationale De Commerce Et De Gestion Oujda. Suffragants Monsieur Mohammed BENSEDDIK, Professeur à l’École Nationale De Commerce Et De Gestion Oujda. Monsieur Youssef FARTAH, Deuxième Conseiller à la Cour Régionale des comptes Oujda. Ex- contrôleur de gestion au Centre Hospitalier Universitaire Ibn Rochd Casablanca. PROJET DE FIN D’ÉTUDES Université Mohammed Premier École Nationale de Commerce et de Gestion -Oujda- RENFORCEMENT DU SYSTÈME DE GESTION DE STOCKS ET AMÉLIORATION DE LA LOGISTIQUE HOSPITALIÈRE : ANALYSE PAR L’APPROCHE SYSTÉMIQUE. Cas du stock des dispositifs médicaux implantables à la pharmacie de l’hôpital IBN SINA (CHIS) Année universitaire : 2012- 2013 PROJET DE FIN D’ÉTUDES En vue de l’obtention du Diplôme de L’École Nationale De Commerce Et De Gestion Option : AUDIT ET CONTRÔLE DE GESTION Présenté et soutenu publiquement par : Otman AZZARRADI Dirigé par : Monsieur Khalid OULAD SEGHIR JURY : Président Monsieur Khalid OULAD SEGHIR, Professeur à l’École Nationale De Commerce Et De Gestion Oujda. Suffragants Monsieur Mohammed BENSEDDIK, Professeur à l’École Nationale De Commerce Et De Gestion Oujda. Monsieur Youssef FARTAH, Deuxième Conseiller à la Cour Régionale des comptes Oujda. Ex- contrôleur de gestion au Centre Hospitalier Universitaire Ibn Rochd Casablanca. Université Mohammed Premier École Nationale de Commerce et de Gestion -Oujda- Année universitaire : 2012- 2013 RENFORCEMENT DU SYSTÈME DE GESTION DE STOCKS ET AMÉLIORATION DE LA LOGISTIQUE HOSPITALIÈRE : ANALYSE PAR L’APPROCHE SYSTÉMIQUE. Cas du stock des dispositifs médicaux implantables à la pharmacie de l’hôpital IBN SINA (CHIS) L’École Nationale De Commerce et De Gestion Oujda et le CHU IBN SINA n’entendent donner aucune approbation ni improbation aux opinions émises dans Le présent projet de fin d’études : ces opinions doivent être considérées comme propres à leurs auteurs. « N'allez pas là où le chemin peut mener. Allez là où il n'y a pas de chemin et laissez une trace. » Ralph Waldo Emerson « Rien ne va de soi. Rien n’est donné. Tout est construit. » GASTON BACHELARD I Dédicaces À la mémoire de mon défunt PÈRE, l’ami, qui fût mon pilier de l’intellect et de la spiritualité. Il aurait été heureux de me lire. À toi ma bien aimée YAMMA, mon profond pour l’éducation qu’elle m’a prodiguée. Au prix de tous les sacrifices qu’elle a consenti à mon égard. À la mémoire de celui Qui m’a appris la noblesse de la science, et qui m’a guidé dans mes premiers pas dans ma vie, mon frère ELKHADIR. Parti trop tôt ! À toi mon oncle, Ahmed ELOUTMANI, mon sponsor officiel, aucun dédicace ne saurait exprimer l’estime, le dévouement et la gratitude que j’ai toujours eu pour vous. Mon cursus n’aurait jamais pris ce qu’il a pris sans vos aides et vos encouragements. A tous les chercheurs et les penseurs qui ont la conscience des vertus libératrices et transformatrices du savoir, de la science et de l’expérience proactive. A tous les défenseurs des droits et des libertés et des citoyens et des collectivités et aux responsables qui œuvrent pour l’amélioration des statuts et des conditions humaines et pour le développement global, cohérent et inclusif. A tous ceux qui militent pour l’émancipation des Hommes, pour l’égalité de chances, la libération du génie des êtres humains, l’éclosion de leur intelligence et l’épanouissement de leur créativité À vous, qui ont cru ce projet possible. Dédicaces II Reerciements Imperceptiblement, des mois se sont écoulés, et aujourd’hui l’arrivée est si proche qu’elle parait irréelle. La soutenance de ce projet n’est pas une fin en soi, mais plutôt une étape, un nouveau point de départ… En regardant en arrière, je comprends que je n’y serais jamais arrivé seul, et je veux témoigner ma reconnaissance à tous ceux qui ont participé à la réalisation de ce projet. Je souhaite en premier lieu exprimer toute ma gratitude à mon encadrant pédagogique, mon professeur Khalid OULAD SEGHIR, celui sans qui, rien n’aurait été réalisé. Pendant toutes ces années à l’ENCG, ses conseils et ses encouragements ont été les moteurs de ce travail. Il a su, par son expérience, ses connaissances et son infinie gentillesse me soutenir et me pousser pour l’amour autant pour recherche que pour la vie. Je le remercie aussi pour la confiance qu’il m’a accordée en me laissant une grande liberté de penser. Mes vifs remerciements vont ensuite à monsieur Mohammed BENSEDDIK d’avoir accepté de jurer ce travail et de m’apporter ses précieuses et pertinentes remarques, sans oublier ses efforts consentis en tant que professeur de plusieurs matières (notamment la méthodologie de recherche). Je dois vous remercier aussi de ne jamais nous avoir dit non pour une telle question, quelle qu’elle soit. Vous me faîtes un très grand honneur de faire partie de ce jury. Il m’est particulièrement agréable de remercier monsieur Youssef FARTAH, Deuxième Conseiller à la Cour Régionale des Comptes à OUJDA et ex contrôleur de gestion au Centre Hospitalier Universitaire IBN ROCHD à Casablance, de faire partie du jury, et, ainsi, d’avoir accepté l’évaluation de ce travail. Vous êtes le bienvenu à l’ENCG. Je souhaite aussi remercier vivement monsieur Sid CURAHAI, chef de service Évaluation de la Performance à l’Hôpital IBN SINA RABAT, de bien vouloir m’accueillir comme stagiaire, ainsi que pour sa gentillesse et les aides qu’il m’a prodiguées durant toute la période de stage. Qu'il nous soit permis de remercier vivement notre encadrant Mlle HANANE OUGRI, chef de l’unité Audit Financier Et Comptable, pour l'aide matérielle et morale Remerciements III qu'elle nous a fournie, ainsi que pour la sollicitude avec laquelle elle a fait mettre à notre disposition tous les éléments et les conditions susceptibles de me faciliter la tâche. Je tiens à exprimer ma gratitude à toutes les personnes qui m’ont permis de réaliser l’étude terrain. Je voudrais remercier à l’occasion Mme Halima GHANIM Pharmacienne responsable du Pôle DM à HIS, Mme OUAHBI pharmacienne responsable du pôle médicaments, et Monsieur MERSOUL responsable magasin DM, pour leur gentillesse, leur disponibilité et leur soutien. Ils m’ont donné les moyens de travailler dans les meilleures conditions, le temps pour discuter les différents axes et m’ont permis fondamentalement de valoriser mon travail. Je remercie tous les personnels du service Évaluation de la Performance et de la pharmacie à HIS, que j’ai pu rencontrer, pour leur disponibilité, la confiance qu’ils m’ont accordée et la richesse de leurs analyses. Leur concours actif m’a fait épargner un tas d’efforts. Je suis très reconnaissant vis-à-vis de tous ceux qui ont accepté la fastidieuse, et Ô combien nécessaire, tâche de relecture. Merci à BAKHTAOUI, SOUSSAN, LAMKHRBACH, AJATTAR. Mes remerciements doivent s’adresser aussi à Monsieur Nizar GALLOUJ d’avoir, si gentiment, répondu à mes questions scientifiques et méthodologiques. À monsieur Foad HANIN pour le grand rôle qu’il a joué pour me trouver stagiaire à HIS. Et à monsieur Mahmoud TROUGOUTY pour son soutien inconditionné durant mes toutes mes cinq années à OUJDA. Mon stage n’aurait pas vu le jour si mes amis (AKACHAR, BELLAFKIH, FARES, MOUHOUT, CHERGUI et AHDAD) n’avaient pas accepté de me suivre à RABAT pour plus de trois mois, je les remercie donc infiniment de m’avoir facilité la vie. Un grand merci et un petit pardon à ma famille et à mes amis qui ont su donner beaucoup de notre temps commun pour me permettre de finaliser ce travail. Et au final, je tiens à remercier tous ceux qui de près ou de loin m’ont apporté conseils scientifiques et soutien amical : A ceux que j’oublie, c’est l’âge. IV SOMMAIRE INTRODUCTION GÉNÉRALE .......................................................................................................... 1 I. Analyse terminologique de l’intitulé ............................................................................................................. 2 II. Intérêts de la recherche ................................................................................................................................... 3 III. Problématique de recherche ......................................................................................................................... 6 IV. Posture épistémologique et Méthodologique de la recherche .......................................................... 7 V. Justification du contexte................................................................................................................................ 10 VI. Énoncé du plan de rédaction ...................................................................................................................... 11 VII. Style de rédaction ......................................................................................................................................... 12 PREMIER CHAPITRE : CADRE CONCEPTUEL ..................................................................... 14 Section 1 : L’hôpital, une entité spécifique à management complexe ............................ 15 Paragraphe 1. De l’approche systémique à l’organisation de l’hôpital : vers un nouveau mode management ...................................................................................................................................... 15 Paragraphe 2. De la logistique hospitalière à la logistique pharmaceutique ......................................... 27 Section 2 : Le système de gestion des stocks ..................................................................... 38 Paragraphe 1. La gestion et la tenue des stocks .................................................................................... 39 Paragraphe 2. Le système de contrôle au service de la gestion ............................................................. 53 Conclusion du chapitre 1 .................................................................................................... 73 DEUXIÈME CHAPITRE : CONTEXTE ET MÉTHODOLOGIE DE LA RECHERCHE ...................... 75 uploads/Management/ renforcement-du-systeme-de-gestion-de-stocks-et-amelioration-de-la-logistique-hospitaliere-analyse-par-l-x27-approche-systemique.pdf