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Management stratégique et management de la qualité Eléments du cours ◼ Thème 1

Management stratégique et management de la qualité Eléments du cours ◼ Thème 1 : Présentation de la stratégie ◼ Thème 2 : Diagnostic stratégique ◼ Thème 3 : Les stratégies concurrentielles (business) ◼ Thème 4 : Les stratégies de croissance (corporate) ◼ Thème 5 : Le déploiement des stratégies ◼ Thème 6 : Les fondements de la qualité ◼ Thème 7 : Le management de la qualité : les principes ◼ Thème 8 : Le management de la qualité : les exigences Références bibliographiques Références bibliographiques ◼ Boeri D., (2005), Maitriser le qualité, Edition Maxima. ◼ Roesslinger F. , Siegel D., (2015), Management stratégique et management de la qualité. ◼ Weill M., (2001), Le management de la qualité, La découverte. ◼Le management est l'ensemble de méthodes et techniques qui facilitent la direction, l'organisation et la gestion d'une entreprise. ◼Le management exige la définition d'objectifs précis, la détermination d'une stratégie pour les atteindre et enfin le contrôle de l'exécution et de la réalisation des objectifs initiaux. ◼Alors le management peut-il s’apprendre ? Bien sûr. ◼Il existe de multiples techniques d’organisation de travail que l’on peut apprendre. ◼ Si le management est une science, il est avant tout un art. Management? ◼Selon l’économiste THIETART «c’est l’action, art, manière de conduire une organisation, de la diriger, de planifier son développement et de la contrôler » ◼Pour l’homme d’Etat américain Rebert Maclamara, le management est le plus créateur des arts. C’est l’art des arts, c’est l’art d’organiser les talents. ◼Au-delà des méthodes et techniques, le management est un art, peut être l'un des plus difficiles . ◼C'est l'art ou la manière de conduire une organisation, de la diriger, de la commander, de planifier sa pérennité et son développement et de la contrôler. ◼Il fait appel à des qualités personnelles, innées et intuitives, qui se rapprochent de ce qu’on pourrait qualifier de "6ème sens". ◼C’est un art difficile en tout cas. C’est la raison pour laquelle, les personnes qui font montre de ces qualités sont si recherchées sur le marché du travail. Management? Quelles sont ses caractéristiques ? ◼Il est souvent identifier à la performance d’un groupe. ◼Il a des fonctions interdépendantes qui forment une unité d’ensemble. ◼Il évolue selon un cycle continu pour assurer la poursuite des affaires de l’Ese. le cycle managérial (planifier, organiser, diriger et contrôler) se renouvèle constamment dans le temps. ◼Le management est à la conjugaison de deux courants : la rationalisation et l’humanisation de la gestion. Management ? « Le management ne s'enseigne pas, il se pratique » ◼Peter Drucker a été le premier à dissocier le management de l'économie et de la sociologie et à le définir comme une fonction à part entière. ◼ Il a inventé le concept de management: une stratégie dotée de buts et de missions. ◼Pour Drucker, le management est la fonction essentielle. Il a une dimension humaine importante puisque le manager doit fixer les objectifs mais aussi analyser et organiser les activités, motiver et communiquer, contrôler , former le personnel. Peter DRUCKER : (1909 -2005 ) (Consultant de firmes multinationales et universitaire) Management? ◼ Selon Drucker les différents rôles du management sont: ◼1. Gagner et conserver une clientèle fidèle ◼2. Intégrer des fonctions de base comme le marketing et l’innovation ◼3. Analyser et organiser le travail afin de créer chez le personnel un sentiment de satisfaction ◼4. Informer et écouter ses employés ◼5. Evaluer les résultats à l’aide de normes spécifiques fiables pour assurer la pérennité de l’entreprise ◼6. Faire du profit en assurant la rentabilité des activités ◼7. Former ses collaborateurs en permanence Management? Stratégie: un peu d’histoire ◼ Sun Tzu « L’art de la guerre »: Paru en 500 avant J.-C. en 13 chapitre. ◼Il explique comment déjouer les plans de l’adversaire pour éviter l’affrontement direct (stratégie défensive, permettant de parvenir à la victoire sans combat, stratégie de niche : c'est-à-dire trouver un territoire ou l’adversaire n’est pas). ◼On attribut à Sun Tzu l’invention du jeu de Go. Les principes du jeu de Go peuvent être appliqués au management (Occupation du terrain, Initiative, Vision globale du jeu, Communication , Objectivité…) ◼ Carl Van Clausewitz ( 1834), « La logique de la puissance » ◼ Rechercher de combat , rechercher l’affaiblissement progressif par encerclement et force physique , montrer sa capacité de domination… ◼ La stratégie en management des organisations :une discipline relativement récente apparut dans les années 1960 aux Etats Unis. Elle est le fait d’universitaires chercheurs en gestion et de consultants: ◼ A. Chandler (1963) « Stratégie et structure » ◼ Il étudie l’histoire de grandes firmes américaines et montre que la stratégie et la structure sont contingentes : la structure suit la stratégie. ◼ C’est un des tout premier auteur à s’occuper et s’intéresser à la stratégie (d’un point de vue historique). ◼ I. Ansoff (1965) « Stratégie d’entreprise» ◼Immigré russe au USA est l’un des premiers enseignants de la stratégie (HBS). ◼Il montre l’importante de l’environnement de l’entreprise pour prendre une décision stratégique. Stratégie: un peu d’histoire ◼ M. Porter (1985) « L’Avantage concurrentiel » ◼Une référence incontournable de la stratégie d’entreprise pour comprendre les comportements concurrentiels et le positionnement stratégique d’une entreprise ◼Il propose un modèle de cinq forces qui peuvent être utilisées pour comprendre les dynamiques de concurrence dans un secteur. Stratégie: un peu d’histoire La stratégie d’entreprise Ses caractéristiques : ◼Décisions à long terme ◼Obtenir un avantage concurrentiel ◼Allocation importante des ressources, voire modification importante des ressources. ◼Correspond à l’environnement de l’entreprise. Quel sens donner But ? Objectif ? Finalité ? Mission ? ◼ La finalité d'une organisation peut être représentée par l'ensemble des valeurs qui justifient son existence. C'est donc l'ensemble des raisons d'être de l'entreprise, implicites ou explicite vis à vis des partenaires internes (salariés, investisseurs propriétaires) ou externe (ménages et État) comme vis-à-vis de la société (environnement et développement durable). ◼ La finalité d'une association peut être : ◼de partage d'un loisir entre membres (club sportif), ◼de défendre les intérêts des membres (syndicats), ◼d'exercer un rôle humanitaire (associations caritatives), ◼de promouvoir l'expression et la diffusion d'idées à fin politiques, culturelles ou religieuses. Finalité? But? ◼ Les buts sont « les intentions qui sous-tendent l'action, les aspirations fondamentales sur un horizon temporel généralement non borné précisément. Comme tels, ils ne sont jamais véritablement atteints mais toujours à poursuivre. » ◼ La formulation des buts est une traduction des finalités de l'entreprise. C'est l'affirmation des finalités de la firme qui propose des buts, formulés sous formes d'objectifs de nature diverses. ◼ On distingue ainsi : ◼Les objectifs fondamentaux tels que le déploiement de nouveaux produits (ex : la Logan) sur des marchés nouveaux (en Europe de l'Est par exemple) ou sur des marchés actuels (en France). ◼Les objectifs opérationnels : Peter Drucker distingue ainsi 5 objectifs : l'objectif de marketing, d'innovation, de ressources (ressources humaines, ressources en capital et ressources physiques), sociaux et de profit. Objectif ? ◼Les objectifs sont "des résultats que l'entreprise se propose d'atteindre à une date donnée, des états désirés de l'organisation pour un moment déterminé du futur." Les objectifs sont des états futurs à atteindre. Ils doivent donc être mesurables. ◼On distingue : ◼Des objectifs quantitatifs (taux de croissance du CA, part de marché, volume de production). ◼Des objectifs qualitatifs (taux de satisfaction du client, tests qualité, obtention de label, alignement sur des normes non obligatoires telles que les normes ISO 9000 ou 14000 par exemple). ◼ Un objectif est un résultat mesurable attendu à une échéance précise grâce à la mise en œuvre d’actions appropriées Objectif ? SITUATION ACTUELLE INSATISFAISANTE L’analyse prospective et le diagnostic permettent de définir en quoi la situation actuelle est insatisfaisante OBJECTIF SITUATION FUTURE SATISFAISANTE Il convient de préciser la situation future satisfaisante Souhaitée Puis de déterminer qualitativement le chemin à parcourir LES OBJECTIFS INTELLIGENTS OBJECTIFS SMART: – S : spécifique, singulier, simple à comprendre – M : mesurable, chiffrable avec des indicateurs Quantitatifs – A : ambitieux, motivant, utile, stimulant – R : réaliste avec identification des moyens (humains, matériels…) nécessaires – T : timing, avec des délais précis LES OBJECTIFS INTELLIGENTS OBJECTIFS MALINS : - Mesurables - Accessibles - Logiques - Individuels - Négociables - Stimulants Mission ? - Les missions sont des besoins satisfaits par l'organisation pour remplir sa finalité. - La mission est une tâche confiée à un organisme (ou à une personne) (fonction, rôle, vocation) - Raison d’être propre à l’organisation. Exemple: le Téléthon ➢But → but non lucratif ➢Finalité (générale) → « satisfaire leurs adhérents / intervenir sur le fonctionnement de la société » ➢Mission (ou Finalité propre) → « informer, mobiliser et collecter les fonds pour les maladies génétiques » ➢Objectif → « collecter 100 millions d’euros » ➢But → but lucratif ➢Finalité (générale) → « Réaliser des profits pour assurer sa pérennité» ➢Mission (ou Finalité propre) → « Contribuer au progrès de la mobilité des personnes et des biens et apporter ainsi son concours au progrès de la Société » ➢Objectif → Accroître durablement la valeur de l’entreprise avec une rentabilité de nos activités et de uploads/Management/cours-management-strate-gique-et-de-qualite-pdf 1 .pdf