C’est pas sorcier 24 Les oiseaux Les crocodiles Les œufs Cette cassette regroup

C’est pas sorcier 24 Les oiseaux Les crocodiles Les œufs Cette cassette regroupe trois émissions qui présentent une réflexion sur les différents modes de reproduction animale. La première émission, Les oiseaux, qui alterne reportages dans le parc du Marquenterre, documentaires et exposés au laboratoire, est centrée sur les questions suivantes: Qu’est-ce qu’un oiseau? Que se passe t-il lors des migrations? Comment se reproduisent-ils? Comment volent-ils? Dans la deuxième émission, Les crocodiles, Fred explore une ferme d’éle- vage de crocodiles et suscite une mise au point faite à l’aide d’exposés et de documentaires, sur les caractères communs aux reptiles, les différentes espèces de crocodiliens, la régulation de la température interne, le dépla- cement, la reproduction et la vision des crocodiles. L ’émission sur Les œufs nous permet de découvrir une ferme d’élevage d’émeus en Australie et le musée d’Océanopolis à Brest; elle est consa- crée à la reproduction animale. côté télé SCIENCES ET TECHNOLOGIE ÉCOLE (CYCLE 3) SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE COLLÈGE C ’ E S T PA S S O R C I E R Conception : F. Courant, B. Gonner, J. Gourmaud Réalisation : P. Léonard, D. Fraisse, C. Breton Coproduction: RIFF International Production/France 3 (1998-1999) Durée totale : 1 h 18 min DISCIPLINES, CLASSES ET PROGRAMMES Sciences et technologie, école élémentaire, cycle 3: Unité et diversité du monde vivant: les stades de développement d’un être vivant (végétal ou animal); les divers modes de reproduction (animale et végétale). SVT , collège, 6e: Diversité, parenté et unité des êtres vivants. Un élevage ou une culture. SVT , collège, cycle central: Êtres vivants dans leur milieu: reproduction sexuée et pérennité des espèces dans les milieux. OBJECTIFS DE LA SÉRIE – Expliquer le monde qui nous entoure, mais aussi les technologies au service de notre vie quotidienne. C’est ainsi qu’à bord de leur gigantesque camion-laboratoire, Frédéric Courant et Jamy Gourmaud, les deux dyna- miques animateurs de l’émission, nous amènent vers des sites insolites et parfois spectaculaires. – Faire découvrir des lieux auxquels on n’a pas toujours accès et nous guider au cœur du sujet. Ce sont Fred et Jamy, curieux et aventuriers, qui mènent les observations « grandeur nature ». – Mettre en évidence des observations, grâce à des expériences simples réalisées dans le camion-laboratoire. C’est le rôle de Jamy, érudit et pédagogue. – Illustrer de façon claire et ludique des théories scientifiques et divers phénomènes de la nature, grâce à des expériences et des maquettes animées, colorées et astucieuses. – Comprendre « comment ça marche » à chacune des étapes de ce voyage au cœur de la science et de la découverte. La porte s’ouvre et le téléspec- tateur passe du laboratoire à la réalité, de la théorie à la pratique. – Rencontrer des hommes de terrain: spécialistes, chercheurs, aventuriers, ingénieurs, sportifs. Leurs interventions viennent compléter les repor- tages et les images insolites et inédites, que nous fait découvrir le sympa- thique duo de jeunes animateurs. – Amener le public à constater que l’on peut aussi apprendre en passant vingt-six minutes divertissantes, et que la science, finalement, « c’est pas sorcier »! LES OBJECTIFS DES ÉMISSIONS Objectifs communs de ces trois émissions: – Réaliser des expériences ou manipuler des maquettes pour apporter des réponses à des questions ou des problèmes formulés au cours de la par- tie enquête sur le terrain. Concernant la reproduction – Décrire comment se forme un œuf de poule. – Comprendre que chez toutes les espèces, la femelle produit des ovules. – Réaliser la nécessité de la fécondation: fusion entre le gamète mâle et le gamète femelle qui produit la cellule œuf. – Comprendre le rôle du mâle et celui de la femelle. – Distinguer la fécondation externe et la fécondation interne. – Différencier les espèces ovipares et vivipares. C ’ E S T PA S S O R C I E R 2 4 . 2 – Décrire le développement embryonnaire chez les oiseaux. – Établir les soins apportés aux œufs et aux jeunes. Les oiseaux – Dégager les caractères communs aux oiseaux. – Découvrir des cas de migrations et comprendre pourquoi des oiseaux migrent et comment ils font pour se repérer. – Comprendre l’organisation de l’aile et son fonctionnement lors du vol. Les crocodiles – Dégager les caractères communs aux reptiles. – Distinguer différentes espèces de crocodiles. – Comprendre comment l’animal régule, dans une certaine mesure, sa température interne. – Décrire son mode de locomotion sur terre et dans l’eau. MOTS-CLÉS Oiseaux, migration, œuf, ovule, gamète, fécondation, développement embryonnaire, reptiles, crocodiliens, éclosion, ovipare, vivipare, accou- plement, hermaphrodisme. C ’ E S T PA S S O R C I E R 2 4 . 3 DÉCOUPAGE ET STRUCTURE Les oiseaux 00min 00s: Générique et début de l’émission. 01min 35s: Localisation du parc du Marquenterre. 02min 00s: Présentation des lieux et des oiseaux. Fred découvre le parc, puis on nous présente quelques espèces d’oiseaux (voix-off). 03 min 57 s : Au laboratoire, Jamy expose, à l’aide de maquettes, les caractères communs aux oiseaux. 05min 20s: Les migrations. Dans le parc, la découverte d’une cigogne dans son nid permet d’introduire le thème des migrations. 06min 28s: Au laboratoire, Jamy illustre le trajet d’oiseaux migrateurs (cigogne et coucou). Interview de Philippe Carruette (Parc du Marquenterre). 07min 18s: Dans le parc, on voit d’autres migrateurs (la Bernache), puis au laboratoire Jamy aborde la question: pourquoi migrer? Un documentaire (voix-off) montre des hirondelles et des fauvettes qui préparent leur départ. 09min 37s: Fred est attendri par la présence de trois jeunes cigognes dans le nid et s’interroge sur les moyens utilisés par les oiseaux pour se repérer durant les migrations. 10min 11s: Jamy, avec ses maquettes et ses schémas, expose l’impor- tance de la mémoire visuelle, de l’orientation par rapport au Soleil et aux étoiles, de la sensibilité au champ magnétique terrestre. 12min 30s: Un documentaire en voix-off traite des nombreuses pertes au cours des migrations. Puis, dans le parc, un spécialiste décrypte une bague. 14 min 00 s : Un court reportage présente la capture, le bagage et le comptage des oiseaux. Interview de Gérard Ranvier (Animateur nature). 14 min 45 s : La reproduction. Ce thème est introduit par un document (voix-off) sur la construction du nid chez diverses espèces (canard, mouette, avocette, etc.). Interview de Stéphanie Nicolet (Animateur nature). 15 min 50 s : Fred découvre une tour permettant d’observer la colonie des hérons. 16min 50s: Au laboratoire, Jamy présente comment se forme un œuf et aborde les notions suivantes: ovule, fécondation interne, œuf. 18min 05s: Dans le parc, un cygne couve. 18min 55s: Au laboratoire, le développement embryonnaire est illustré à partir d’une maquette. 20min 05s: Un documentaire en voix-off présente des éclosions et les soins apportés aux jeunes. C ’ E S T PA S S O R C I E R 2 4 . 4 20min 50s: Les plumes et le vol. Dans le parc, la vue de canards plongeant dans l’eau amène Fred à s’intéresser aux plumes: manipulation et obser- vation au microscope. 22min 30s: Dans le parc, de jeunes hérons apprennent à voler. 22 min 55 s : Au laboratoire, on découvre la structure et le fonctionne- ment de l’aile. 23min 40s: Un documentaire en voix-off montre le vol au ralenti et traite de la dépense énergétique particulièrement importante. 24min 10s: Les oiseaux blessés. La vue d’oiseaux convalescents dorlotés dans le parc amène à s’interroger sur ce qu’il faut faire quand on trouve un oiseau blessé. 25min 25s: Fred relâche un oiseau. 25min 50s: Générique de fin. Les crocodiles 26min 00s: Générique et début de l’émission. 27min 50s: Présentation des lieux, des crocodiles et des reptiles. Fred est à Pierrelatte dans la Drôme où se trouve une ferme abritant 350 crocodiles dans des bassins contenant de l’eau à 28 °C. Interview de Luc Fougeirol (Ferme aux crocodiles Pierrelatte). 29min 30s: Au laboratoire, des caractères communs aux reptiles sont dégagés : peau avec écailles, œufs pondus, pas de véritable thermo- régulation. 30min 30s: Un documentaire en voix-off présente diverses espèces de reptiles: serpents, lézards, tortues, etc. 31 min 10 s : Fred s’intéresse aux crocodiliens et apprend à distinguer l’alligator (caïman), le crocodile et le gavial. 32min 15s: Au laboratoire, exposé sur les différences entre crocodile et alligator. 33min 00s: Documentaire en voix-off sur différentes espèces de gavial, alligator, caïman et crocodile. 34 min 10 s : Régulation de la température interne. Fred s’intéresse au crocodile du Nil qui atteint 6 m à l’âge adulte et introduit le problème de la thermorégulation. 34min 40s: Au laboratoire, à l’aide de maquettes, on nous explique comment le crocodile peut accumuler de la chaleur, mais aussi en dissiper. 37 min 55 s : L ’alimentation. Fred donne à manger aux crocodiles : des carcasses de volaille à raison de 2 à 3 kg par semaine. 38min 40s: Documentaire en voix-off sur la chasse à l’affût du crocodile et sur son régime alimentaire. 39 min 50 s : La locomotion. Fred donne des soins à une femelle bles- sée, découvre les pattes palmées uploads/Science et Technologie/ cps-24-les-oiseaux-les-crocodiles-les-oeufs.pdf

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