Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Physique-chimie Collège Classe de troisième Ressources en - Physique-chimie - C

Physique-chimie Collège Classe de troisième Ressources en - Physique-chimie - Ce document peut être utilisé librement dans le cadre des enseignements , et de la formation des enseignants. Toute reproduction, même partielle, à d'autres fins ou dans une nouvelle publication, est soumise à l'autorisation du directeur général de l'Enseignement scolaire. Août 2008 8 eduscol.education.fr/D0017 SOMMAIRE INTRODUCTION LES PRATIQUES PÉDAGOGIQUES 1. La démarche d’investigation 2. L’ histoire des sciences 3. Les TIC et le B2i 4. La liaison collège-lycée 5. Les liens avec l’enseignement dispensé dans les autres disciplines 6. L’évaluation 7. Réflexions autour de l’énergie PARTIE THÉMATIQUE : classe de troisième A - La chimie, science de la transformation de la matière A1 - Métaux, électrons et ions A1.1 Des métaux au quotidien A1.2 Conduction électrique et structure de la matière A1.3 Quelques tests de reconnaissance d’ions A1.4 Réaction entre le fer et l’acide chlorhydrique ; interprétation A1.5 Pile électrochimique et énergie chimique A1.5.1 Principe A1.5.2 Entrées historiques A2 - Synthèse d’espèces chimiques B - Énergie électrique et circuits électriques en « alternatif » B1 - De la centrale électrique à l’utilisateur B1.1 Des possibilités de production de l’électricité B1.2 L’alternateur B1.3 Tension continue et tension alternative périodique B2 - Puissance et énergie électriques B2.1 La puissance électrique B2.2 La mesure de l’énergie électrique C - De la gravitation … à l’énergie mécanique C1 - Interaction gravitationnelle C2 - Énergie cinétique et sécurité routière ANNEXES ANNEXE A ’ : la démarche d’investigation Quelques exemples (diaporama) ANNEXE B ’ : l’histoire des sciences 1. Ions et électrons (voir ANNEXE B’1) 2. Brève histoire des phénomènes électromagnétiques (voir ANNEXE B’2) 3. Utilisation de l’alternateur pour la production industrielle d’électricité (voir ANNEXE B’3) 4. L’alimentation électrique des trains (voir ANNEXE B’4) 2 ANNEXE C ’ : les TIC et le B2i 1. Contributions de la physique-chimie au B2i – domaine 3 (voir ANNEXE C’1) 2. Recherche documentaire : à propos de Volta (voir ANNEXE C’2) 3. SDTICE : des ressources numériques et des usa ges des TIC pour l’enseignement des sciences physiques et chimiques fondamentales et appliquées (voir ANNEXE C’3) ANNEXE D ’ : la liaison collège-lycée Continuité des apprentissages en physique-chimie INTRODUCTION Le présent document est relatif au programme de physique-chimie en vigueur pour la classe de TROISIÈME. Ce document permet de mettre en œuvre les programmes selon l’esprit développé dans l’introduction commune à l’ensemble des disciplines scientifiques Il constitue la suite du document rédigé pour le cycle central et disponible sur ÉduSCOL : http://eduscol.education.fr/D0017/SPC_DOC_DAC_CC.pdf N’est pas repris, mais s’adresse aussi à la classe de troisième, tout ce qui concerne les pratiques pédagogiques en général (la démarche d’investigation, l’ouverture à l’histoire des sciences, les TIC et la contribution à la validation du B2i, les liens avec l’enseignement dispensé à l’école primaire et dans les autres disciplines), et certains thèmes comme l’évaluation et le travail personnel des élèves, les mesures et incertitudes, la sécurité... Le choix des activités illustrées est guidé par le souci d’apporter aux enseignants des informations en lien avec les pratiques pédagogiques et avec les thèmes référencés ci- dessus sans prétendre les développer sur la totalité du programme. L’importance relative dans le document de certaines rubriques n’est pas en rapport avec la durée qu’il faut leur consacrer. Un certain nombre d'activités sont proposées, toutefois la liberté pédagogique de l'enseignant reste entière quant à leur choix. La colonne « connaissances » du programme recense et précise les champs de connaissances de l’élève, la colonne « capacités » explicite ce que l’élève doit savoir faire : il est indispensable de traiter les contenus de ces deux colonnes dans le strict respect des commentaires. Il est souhaitable de faire acquérir les compétences transversales en relation avec les autres disciplines y compris à travers les thèmes de convergence. Des liens conduisent à des ressources académiques sélectionnées pour leur pertinence en rapport avec le programme. Toutefois, pour respecter les droits d’auteurs, ces documents n’ont pas été modifiés et il convient ponctuellement de les adapter afin de rester dans le cadre du programme. Ce document est complété par des annexes. Les liens pointant vers des pages de sites internet peuvent ne plus être actifs au moment de la lecture de ce document ; il faut alors utiliser l’adresse du site et/ou un moteur de recherche pour les actualiser. 3 LES PRATIQUES PÉDAGOGIQUES 1. LA DÉMARCHE D’INVESTIGATION Quelques exemples sont proposés en ANNEXE A’1.  L’ annexe A’ propose des adresses de sites Internet où une telle démarche est présentée en classe de troisième. 2. L’HISTOIRE DES SCIENCES  L’annexe B’ de ce document complète celle du document du cycle central. On y trouve des exemples d’activités intitulées : - ions et électrons (voir ANNEXE B’1) ; - brève histoire des phénomènes électromagnétiques (voir ANNEXE B’2) ; - l’utilisation de l’alternateur pour la production industrielle d’électricité (voir ANNEXE B’3) ; - l’alimentation électrique des trains (voir ANNEXE B’4) ;  La visite (réelle ou virtuelle) de musées ou de centres de culture scientifique, technique et industrielle (CCSTI) permet de faire prendre conscience des effets de l’évolution des matériels techniques sur les progrès de la science. Le musée des Arts et Métiers de Paris propose de nombreuses pistes (voir le site du musée http://www.arts-et-metiers.net ainsi que celui de l’académie de Paris http://physique.scola.ac-paris.fr/ qui offrent une sélection et une présentation de documents utilisables). 3. LES TIC ET LE B2i L'annexe C' de ce document complète celle du document du cycle central. Elle propose des pistes d'utilisation du tableur-grapheur en cours de formation et des exemples d'évaluation formative ou de validation de compétences du B2i-collège. 3.1. CONTRIBUTIONS DE LA PHYSIQUE-CHIMIE AU B2I – DOMAINE 3 Des exemples utilisant un tableur concernent différentes parties du programme : distance de freinage et distance d’arrêt, vitesse d’une goutte, poids et masse, tension aux bornes d’un GBF. Ils peuvent être utilisés en formation ou en évaluation et contribuer à la maîtrise de compétence du B2i-collège (voir ANNEXE C’1). 3.2. SDTICE Des ressources numériques et des usages des TIC pour l’enseignement des sciences physiques et chimiques fondamentales et appliquées sont présentés dans le document d’accompagnement du cycle central (voir ANNEXE C5) et sont complétés par l’ANNEXE C’3. 4. LA LIAISON COLLÈGE - LYCÉE  Un tableau synoptique présentant l’ensemble des entrées des programmes de physique-chimie du collège se trouve dans l’ANNEXE D’. 4  De nombreux documents sont disponibles sur le site de l’académie de Versailles (http://www.phychim.ac-versailles.fr/donnees/college_lycee/intro.htm). Ils présentent des outils de réussite au collège et au lycée sous forme : - de pistes d’activités ayant pour objectifs de motiver les élèves ; - des supports d’évaluation et de remédiation diversifiées.  Il est conseillé aux enseignants de prendre connaissance des programmes de sciences physiques et chimiques du lycée d’enseignement général et technologique : - classe de seconde : B.O. hors série n°2 du 30 août 2001 annexe 1 http://www.education.gouv.fr/bo/2001/hs2/seconde1.htm#page10, - classe de première S : B.O. hors série n° 7 du 31 août 2000 http://www.education.gouv.fr/bo/2000/hs7/vol5phys.htm, - classe de première L : B.O. hors série n° 7 du 31 août 2000 http://www.education.gouv.fr/bo/2000/hs7/vol5scientlitt.htm, - classe de terminale S : B.O. hors série n° 4, volume 9 du 30 août 2001 http://www.education.gouv.fr/bo/2001/hs4/sciences.htm#physchim  En ce qui concerne la transformation chimique, la réaction chimique et l’équation de réaction, des informations sont données sur le site de l’académie de Montpellier : http://pedagogie.ac- montpellier.fr:8080/disciplines/scphysiques/academie/college/quatrieme/doc/Transfor mationchimiquecollege.doc 5. LES LIENS AVEC L’ENSEIGNEMENT DISPENSÉ DANS LES AUTRES DISCIPLINES 5.1. LIEN AVEC LA TECHNOLOGIE ET L’HISTOIRE-GÉOGRAPHIE  Technologie La technologie, la physique et la chimie sont des disciplines complémentaires. En technologie, de la sixième à la troisième, les élèves analysent des objets techniques existant dans leur environnement et en réalisent d’autres sous forme de maquettes ou de prototypes destinés à illustrer des principes techniques, des principes physiques ou à répondre à un cahier des charges. Au delà des approches fonctionnelle et historique des objets techniques, l’analyse des matériaux qui les constituent et les énergies qu’ils utilisent, qu’ils produisent ou qu’ils transforment, apporte du sens aux définitions données en physique-chimie et suscite la curiosité sur les notions à venir. Cet aspect constitue un élargissement, un enrichissement et une complémentarité avec les connaissances étudiées en physique-chimie. Les activités menées dans les deux disciplines doivent montrer que les sciences physiques et la technologie ont évolué en parallèle au cours du temps. Loin d’être uniquement une théorie matérialisée, la technologie a bien souvent précédé la théorisation d’un problème. Ainsi au cours des siècles, on peut relever des exemples qui illustrent l’antériorité d’une innovation technique sur son analyse scientifique : - les outils primitifs tels que la roue ou le levier ont précédé les lois de la statique ou de la dynamique ; - inventés vers la fin de la période romane, les arcs-boutant ont été utilisés bien avant que la mécanique des structures ne permette de comprendre leur efficacité ; - la conception et la construction du premier télescope par Galilée a permis la découverte d’une multitude de lois et de modèles astronomiques ; Cependant, cet ordre d’apparition historique n’induit aucun lien de subordination d’une discipline sur l’autre. uploads/Science et Technologie/ document-d-x27-accompagnement.pdf