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Thérapeutique médicale buccodentaire moyens et méthodes Dominique Muster Lotfi

Thérapeutique médicale buccodentaire moyens et méthodes Dominique Muster Lotfi Ben Slama Michel Biour Marie-Reine Bollack Hélène Brocvielle Danièle de Chavigny Roberto Doddoli Patrice Muret Henri Szpirglas Astrid Wilk Préface de Jacques-Charles Bertrand r Thérapeutique médicale buccodentaire moyens et méthodes Thérapeutique médicale buccodentaire : moyens et méthodes Dominique Muster avec la collaboration de Lotfi Ben Slama, Michel Biour, Marie-Reine Bollack, Hélène Brocvielle, Danièle de Chavigny, Roberto Doddoli, Patrice Muret, Henri Szpirglas Préface de Jacques-Charles Bertrand Avant-propos d'Astrid Wilk ELSEV I ER Réalisation éditoriale : Gisela Tillier Conception graphique : Véronique Lentaigne © 2004 Elsevier SAS . Tous droits réservés . 23, rue Linois, 75724 Paris cedex 15, France http ://france.elsevier.com L'éditeur ne pourra être tenu pour responsable de tout incident ou accident, tant aux personnes qu'aux biens, qui pourrait résulter soit de sa négligence, soit de l'utilisation de tous produits, méthodes, instruc- tions ou idées décrits dans la publication . En raison de l'évolution rapide de la science médicale, l'édi- teur recommande qu'une vérification extérieure intervienne pour les diagnostics et la posologie . Tous droits de traduction, d'adaptation et de reproduction par tous procédés réservés pour tous pays . En application de la loi du 1'' juillet 1992, il est interdit de reproduire, même partiellement, la présente publication sans l'autorisation de l'éditeur ou du Centre français d'exploitation du droit de copie (20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris) . All rights reserved . No part of this publication may be translated, reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in any form or by any other electronic means, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without prior permission of the publisher . Photocomposition : Kolam Information Services Pvt . Ltd ., Pondichéry, Inde Imprimé aux Pays-Bas par Krips B .V., Meppel ISBN : 2-84299-565-1 Dépôt légal : Juin 2004 Thérapeutique médicale buccoden taire : moyens et méthodes © 2004 Elscvicr SAS . Tous droits réservés Préface Dominique Muster met, dans cet ouvrage, à la disposition des médecins généra- listes, des médecins spécialistes en stomatologie et des odontologistes, son expé- rience acquise en qualité de médecin stomatologiste, de pharmacien et d'enseignant puisqu'il participe depuis plus de 15 ans à l'enseignement du DU d'implantologie délivré à l'UFR de stomatologie et de chirurgie maxillofaciale à la Salpêtrière (Paris) . Le grand mérite de cet ouvrage est de rassembler en un seul volume, sous une forme claire et précise, l'ensemble des possibilités thérapeutiques dans la sphère oro-maxillo-faciale . Les notions que l'on y trouve sont la plupart du temps épar- ses dans les traités de pathologie et de thérapeutique destinés aux praticiens géné- ralistes et peu accessibles pour eux de ce fait ; pour les spécialistes, elles font généralement suite à la partie « diagnostic » des traités encyclopédiques, parfois plus difficiles à consulter . Le découpage - thérapeutique par voie locale, thérapeutique par voie générale, hygiène, alimentation, thermalisme, kinésithérapie, examens complémentaires, exemples de prescriptions types, utilisation des agents physiques, médicaments prescrits en odontologie et contrôle antidopage, interactions médicamenteuses en odontologie et stomatologie, rappel des règles de prescription, principaux effets indésirables et contre-indications - couvre la totalité du champ thérapeutique utilisé pour le traitement des affections de la sphère orofaciale, et ce cri faisant toujours un bref rappel sur la pathologie directement en rapport avec la pres- cription. Sont ainsi passées en revue, expliquées et discutées la place des théra- peutiques les plus anciennes et les notions les plus récentes de pharmacologie, de kinésithérapie, d'utilisation des agents physiques, etc . Cet ouvrage facile à lire permettra donc à tous les praticiens concernés par la pathologie de la sphère orofaciale de disposer « d'une base de données » qu'ils pourront consulter à tout moment et dont ils apprécieront vite l'utilité et la faci- lité d'utilisation . Pr Jacques-Charles Bertrand Chef de service et directeur de l'UFR de stomatologie et chirurgie maxillofaciale, hôpital de la Salpêtrière, Paris Thérapeutique médicale buccodeutaire : moyens et méthodes 2004 Elsevier SAS . Tous droits réservés Avant-propos Dominique Muster, médecin stomatologiste depuis bientôt 30 ans, met à profit son orientation franchement médicale et scientifique pour élaborer un ouvrage qui s'intéresse à un aspect généralement négligé de notre discipline : les traite- ments par médications . Son long passé de médecin attaché dans le service de stomatologie et chirurgie maxillofaciale des hôpitaux universitaires de Strasbourg, spécifiquement en charge des affections médicales, ses relations avec le service de dermatologie et avec les spécialistes de la faculté dentaire lui conferent une expérience profes- sionnelle de premier plan . Sa passion pour l'écriture - bien connue car il a déjà publié de nombreux articles et ouvrages, notamment dans le dontainc des bio- matériaux - en fait un écrivain expérimenté et agréable à lire . C'est ainsi qu'il a composé un ouvrage entièrement consacré aux grands et petits moyens médicaux mis à notre disposition pour soulager les symptômes, guérir l'infection et traiter les affections chroniques, en s'efforçant d'être simple, clair et très pratique . Si les traitements de « choc comme l'antibiothérapie sont très scientifiquement documentés, leur prescription et leur choix sont bien expli- qués pour la pratique quotidienne . Un classement judicieux et de nombreux tableaux complètent l'intérêt de cet ouvrage sans équivalent, et permettront au spécialiste comme au médecin généraliste d'améliorer les prescriptions quoti- diennes faites aux malades porteurs d'une affection stomatologique . Pr Astrid Wilk Chef de service de stomatologie chirurgie maxillofaciale et chirurgie reconstructrice, hôpitaux universitaires, Strasbourg Thérapeutique ru édieale burrndentaire : moyens et méthodes © 200i I_I .cv icr SAS . Tou% droit, rcwcrvcs Liste des auteurs Lotfi Ben Slama Cabinet de stomatologie et de chirurgie maxillofaciale, 97, boulevard Magenta, 75010 Paris lbenslama(tlcompuserve .com Jacques-Charles Bertrand Clinique (le stomatologie et chirurgie mmaxillofaciale, UFR de stomatologie, chirurgie plastique et chirurgie maxillofaciale, groupe hospitalier Pitié-Salpëtrière, 47-83, boulevard de l'Hôpital, 75651 Paris cedex 13 jacques.charies . bertrandepsl .ap-hop-paris .fr Michel Biour Unité de pharmacovigilance et d'information sur les médicaments, hôpital Saint-Antoine, 27, rue du Faubourg Saint-Antoine, 75571 Paris cedex 12 ni ichel .biour( Wchussa .jussieu .fr Marie-Reine Bollack Service de stomatologie, chirurgie maxillofaciale et plastique reconstructrice, hôpitaux universitaires, 1, place de l'Iôpital, BP 426, 67091 Strasbourg cedex marie- reine .bollac@chru-st rashourg .fr Hélène Brocvielle Service de pharmacologie, CHU Bicêtre, 78, avenue du Général- Leclerc, 94275 Le Kremlin-Bicêtre helene.brocvielle@htnn .ap-hop-paris .fr Danièle de Chavigny Institut de formation en masso- kinésithérapie, 6, rue St-Marc, 67000 Strasbourg I)aniele.LASTERADECHAVIGNY tt chru-strasbourg .fr 12 Thérapeutique médicale buccodentaire : moyens et méthodes Roberto Doddoli Eurobiomatex, 15b, rue du Général-Leclerc 67610 La Wantzenau eurobio@neuf.fr Patrice Muret Service pharmacologie clinique, CHU de Besançon, 25030 Besançon cedex patrice.muret@ufc-chu .univ-fcomte.fr Dominique Muster Service de stomatologie, chirurgie maxillofaciale et plastique reconstructrice, hôpitaux universitaires, 1, place de l'Hôpital, BP 426 67091 Strasbourg cedex muster.d@r@wanadoo .fr Henri Szpirglas Institut de stomatologie, groupe hospitalier Pitié-Salpêtrière, 47-83, boulevard de l'Hôpital, 75651 Paris cedex 13 henri .szpirglas@psl .ap-hop-paris .fr Astrid Wilk Service de stomatologie, chirurgie maxillofaciale et plastique reconstructrice hôpitaux universitaires 1, place de l'Hôpital, BP 426 67091 Strasbourg cedex Astrid . Wilk@chru-Strasbourg . fr 1hénipeurique médicale buccodenacire : moyens et méthodes 200 , 1 F.I»cvicr SAS, Tous droits réservés Sommaire Préface 7 Avant-propos 9 Liste des auteurs 11 Introduction 15 Principes généraux 17 Chapitre 1 Thérapeutique par voie locale 19 Bases physiologiques 20 Bains de bouche . collutoires et substituts salivaires 23 Comprimés à sucer 31 Gommes à màcher 32 Crèmes, pommades et gels 33 Suspensions 39 Solutions 41 Topiques caustiques et kératolytiques 42 Dispositifs à libération contrôlée 44 Chapitre 2 Thérapeutique par voie générale 57 Thérapeutique anti-infectieuse 58 Anti-inflammatoires 80 Antalgiques 88 Sialomodulateurs 99 Vitamines et oligoéléments 105 Divers , 114 Chapitre 3 Hygiène, alimentation, thermalisme, kinésithérapie 125 Grands principes de l'hygiène locale buccodentaire 126 Nutrition et diététique 153 Cures thermales spécialisées 163 Kinésithérapie dento-maxillo-faciale 168 Chapitre 4 Examens complémentaires 187 Sang 188 Salive 197 Frottis 198 Tissus 201 Divers 204 14 Thérapeutique médicale buccodentaire : moyens et méthodes Annexe 1 Quelques prescriptions types 207 Aphtes et aphtoses 208 Gingivostomatites 209 Parodontopathies 210 Candidoses 210 Lichen plan 210 Sécheresse buccale 211 Halitose 211 Glossite et glossodynie 211 Aianexe - Utilisation de certains agents physiques (à l'exclusion des radiations ionisantes) 213 Infrarouges 214 Cryothérapie 214 Laser CO, 215 ,air . ., 3 Médicaments prescrits en odontostomatologie et contrôles antidopages 219 Classes des substances interdites 220 Classes des substances soumises à certaines restrictions 220 Liste des spécialités (extraits) 220 Annexe 4 Interactions médicamenteuses en stomatologie 227 Anti-infectieux (voie générale) 229 Anti-inflammatoires et antalgiques 241 Médicaments à usage local et sels de fluor 251 Annexe 5 Rappel des règles de prescription 255 Règles de rédaction de l 'ordonnance 256 Déconditionnement des spécialités pharmaceutiques 259 Prescription des spécialités hors autorisation de mise sur le marché 259 Exonération 260 Remboursement des préparations officinales et magistrales 260 Remboursement des spécialités pharmaceutiques 260 Annes.e ( Principaux effets indésirables et contre-indications, prescriptions et terrain 261 Effets indésirables 262 Contre-indications 263 Principaux aspects 264 7hérapeutigue médicale buccotlentaire . moyens et méthodes 200/1 Fiscvicr SAS . Tous droits réservés Introduction Dans la pratique du médecin stomatologiste ou du chirurgien dentiste, le geste chirurgical est indéniablement l'acte dominant . Néanmoins, une bonne connais- uploads/Sante/ therapeutique-medicale-buccodentaire-moyens-et-methodes.pdf