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Un potager sur mon balcon CUn potager sur mon balcon ' - CDirection éditoriale Catherine Delprat Édition Ag nès Dumoussaud assistée de Jul ie Lecomte Lecture -co rrection Catheri ne Maillet Direction artistique Emmanuel Chaspoul Mise en pages Sylvie Sénéc

CUn potager sur mon balcon ' - CDirection éditoriale Catherine Delprat Édition Ag nès Dumoussaud assistée de Jul ie Lecomte Lecture -co rrection Catheri ne Maillet Direction artistique Emmanuel Chaspoul Mise en pages Sylvie Sénéchal Couverture Vé ron ique Laport e Fabrication Ann ie Bot re l ? Larousse ISBN - - - - Pour les Etiolions la a le IJ ne'pe est d til se CUn potager sur mon balcon CSommaire Préparer le balcon Le pota er à portée de main Que l type de légumes cultiver en pot La bonne orientation pour un ba lcon Ce qu'ilJaut savoir Les réglementations Calculer le poids des équipements Une question de bon sens Une arrivée d'eau sur le ba lcon Co ll ecter les eaux d'arrosage Quels contenants Le matériau idéal Gel ou can icu le une bonne isolation In dispensab le la couche drainante Le bon terreau pour les It gumes Les qualités d'un bon terreau pou r le balcon Faut-il prendre un terreau potager ? Des trucs sim ples pour alléger son terreau Combien de terreau avez-vous besoin L engrais est- L' nec essaL'r e Penser aux suspensions Les engrais à avoir sous la main Utiliser aussi l'espace vertical La préparation Le matériel nécessaire Pour les semis de printemps des pots et des bacs Les outi Is uti les Optimiser le drainage du terreau Et pour l'arrosage Faciliter la mobilité des pots Les dispositifs de protection CLes légumes du balcon Aubergine Basi lic Bettemve Cal'otte Chou Ciboulette Courgette Fève Fr-aisier Hal'icot grimpant Laitue Laurier M? c he Menthe Pel's il Poirée Po is Poivron Radis Roma rin Sarriette Sauge Th ym Tomate Le calendrier du pota er au balcon Ind ex Remerciements Crédits photographique s C CPréparer le balcon CINTRODUCTION Le potager à portée de main Il n'est pas nécessaire de disposer d'une grande terrasse sur le toit de sa maison pour pouvoir cultiver et récolter quelques légumes Un ou deux bacs et jardinières ou quelques pots à condition qu'ils soient bien exposés su ?sent pour savourer le plaisir de produire soi-même En revanche il faut quand même être lucide et savoir que quelques contenants ne remplaceront jamais un véritable potager même s'il ne fait que m Il est donc illusoire de penser pouvoir nourrir sa famille avec les récoltes du balcon Il faut considérer ce potager suspendu comme un jardin de poche qui o ?re le plaisir quotidien de voir pousser ses légumes puis celui de déguster les tomates cerises du jardin ? pour l'apéritif ou de s'approvisionner en herbes fra? ches pour la cuisine QUEL TYPE DE LÉGUMES feuill age ou de fruits décoratifs aussi CULTI VER EN POT bien sur pied que dans J'a ssie tte Deux critères essentiels doivent guider votre c hoi x un e LA BONNE ORIENTATION taille et un encombrement POUR UN BALCON relative ment modestes des légumes Si votre balc o n est o rie nté à l'est ainsi qu'une croissance rapid e pour ou au nord il ne reçoit que