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Agrume Rapport du stage en unité horticole Partie n Introduction générale et présentation de la région et l ? exploitation I Introduction générale--------------------------------------------------------------------------------------- Agrumes ? -----------

Rapport du stage en unité horticole Partie n Introduction générale et présentation de la région et l ? exploitation I Introduction générale--------------------------------------------------------------------------------------- Agrumes ? -------------------------------------------------------------------------------------------------- Agrumes dans le monde---------------------------------------------------------------------------------- Agrumes au Maroc---------------------------------------------------------------------------------------- II Présentation de la région et de l ? exploitation------------------------------------------------------- Présentation de la zone de stage ------------------------------------------------------------------------- Situation géographique ------------------------------------------------------------------------------- Données climatiques ---------------------------------------------------------------------------------- Présentation de l ? exploitation--------------------------------------------------------------------------- Situation géographie ------------------------------------------------------------------------------------ Plan de l ? exploitation---------------------------------------------------------------------------------- Moyens de production ------------------------------------------------------------------------------- a Les ressources humaines --------------------------------------------------------------------------------- b la gestion des mains d ? ?uvre ---------------------------------------------------------------------------- c Matériels végétaux ---------------------------------------------------------------------------------------- Patrimoine végétale ----------------------------------------------------------------------------------- Matériels et b? timents -------------------------------------------------------------------------------- Partie n Etude technique des agrumes Chapitre I conduite technique des agrumes I Exigences des agrumes ------------------------------------------------------------------------------ II Les pratiques culturales --------------------------------------------------------------------------- L ? utilisation des brises vent ------------------------------------------------------------------------- Désherbage ------------------------------------------------------------------------------------------- Tuteurage ----------------------------------------------------------------------------------------------- Eclaircissage ------------------------------------------------------------------------------------------ la taille --------------------------------------------------------------------------------------------------- L ? incision annulaire ----------------------------------------------------------------------------------- III Irrigation -------------------------------------------------------------------------------------------- Les ressources hydriques de la région -------------------------------------------------------------- Les ressources et les caractéristiques de l ? eau du domaine -------------------------------------- Réseau d ? irrigation ------------------------------------------------------------------------------------ Bassins de stockage de l ? eau --------------------------------------------------------------------- Station de tête -------------------------------------------------------------------------------------- Réseau de distribution ---------------------------------------------------------------------------- Gestion de l ? irrigation -------------------------------------------------------------------------------- Calcul des besoins en eau pour les agrumes -------------------------------------------------- Exemple de calcul des besoins hydrique des agrumes -------------------------------------- Programme indicatif d ? irrigation des agrumes ----------------------------------------------- Institut Agronomique et vétérinaire Hassan II Complexe Horticole d ? Agadir CRapport du stage en unité horticole Bilan hydrique de la compagne --------------------------------------------------------- Contrôle et entretien du réseau d ? irrigation -------------------------------------------------------- L ? installation de système IRRIWISE ---------------------------------------------------------------- Introduction ----------------------------------------------------------------------------------------- Composants du système--------------------------------------------------------------------------- a Système sans ?l -- -------------------------------------------------------------------------------------- b Application IrriWise ? manager ? -------------------------------------------------------------------- c Capteur d ? humidité de sol ----------------------------------------------------------------------------- III Fertigation ------------------------------------------------------------------------------------------- Détermination des besoins ---------------------------------------------------------------------------- Programme indicatif de fertigation ------------------------------------------------------------------ Exécution de la fertigation --------------------------------------------------------------------------- les carences ------------------------------------------------------------------------------------------ Chapitre II Protection phytosanitaire I Les ennemis et les ravageurs des agrumes ------------------------------------------------------- La cératite ---------------------------------------------------------------------------------------------- Reconnaissance et éléments de biologie -------------------------------------------------------- Le cycle biologique de la cératite --------------------------------------------------------------- Dég? ts ---------------------------------------------------------------------------------------------- Stratégie de protection phytosanitaire ---------------------------------------------------------- Mesures de lutte appropriées -------------------------------------------------------------------- La technique des insectes stériles --------------------------------------------------------------- ? Introduction -------------------------------------------------------------------------------------------- ? Utilisation du TIS au Maroc ------------------------------------------------------------------------ ? Avantages ---------------------------------------------------------------------------------------------- ? L'aspect économique de la TIS ----------------------------------------------------------------------- ? Principe de la méthode ------------------------------------------------------------------------------- ? Bases génétiques de la stérilité --------------------------------------------------------------------- ? Dose d'irradiation ----------------------------------------------------------------------------------- ? Nature et sources de l ? ionisation irradiante ------------------------------------------------------- ? E ?et de l ? irradiation ---------------------------------------------------------------------------------- ? L ? élevage massif de la cératite -------------------------------------------------------------------- ? Conclusion générale --------------------------------------------------------------------------------- ? Plan des l? cher des males stériles dans le domaine -------------------------------------------- La mineuse -------------------------------------------------------------------------------------------- Le pou de Californie ---------------------------------------------------------------------------------- Ver de l ? ombilic ------------------------------------------------------------------------------------- Les pucerons ------------------------------------------------------------------------------------------ II Les maladies cryptogamiques ------------------------------------------------------------------- la fumagine ------------------------------------------------------------------------------------------ La gommose parasitaire-------------------------------------------------------------------------------- La pourriture brune -------------------------------------------------------------------------------- III Les maladies virales ----------------------------------------------------------------------------- Exocortis --------------------------------------------------------------------------------------------- La Psorose -------------------------------------------------------------------------------------------- Chapitre III La cueillette Introduction -------------------------------------------------------------------------------------------- Suivi de calibre ---------------------------------------------------------------------------------------- Détermination de la maturité ---------------------------------------------------------------------- Analyse de résidus des pesticides ------------------------------------------------------------------ Institut Agronomique et vétérinaire Hassan II Complexe Horticole