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Bio de paca soja Grandes cultures bio Fiches techniques Culture du soja en Bio PLACE DANS LA ROTATION ET PREPARATION DU SOL a PLACE DANS LA ROTATION Le soja est une légumineuse et peut donc être placé en tête de rotation Il constitue un bon précédent pour

Grandes cultures bio Fiches techniques Culture du soja en Bio PLACE DANS LA ROTATION ET PREPARATION DU SOL a PLACE DANS LA ROTATION Le soja est une légumineuse et peut donc être placé en tête de rotation Il constitue un bon précédent pour une céréale bien que réalisant une minéralisation tardive de ses résidus qui ne co? ncidera pas avec les besoins de la céréale Ne pas cultiver deux ans de suite le soja sur une même parcelle pour éviter les risques sanitaires et les problèmes liés aux mauvaises herbes Evitez également de placer du soja derrière un tournesol A SAVOIR AVANT DE SEMER ? Irrigation indispensable en Provence ? Débouchés économiques intéréssants dont la demande est en forte croissance en alimentation humaine b CHOIX de la parcelle Types de sol privilégier les parcelles irriguées avec des sols ayant une bonne réserve hydrique Eviter les sols trop calcaires calacaire actif à l ? origine de chlorose ferrique et choisir des parcelles plutôt propres c LES ETAPES DE PREPARATION DU SOL -Un labour d ? hiver - cm permet de limiter le stress hydrique par rapport à un labour de printemps et de réaliser un faux semis par la même occasion - Une reprise de labour au vibroculteur ou à la herse en mars - Un passage de déchaumeur pour éliminer les adventices Il est conseillé de niveller au mieux la surface du sol pour faciliter par la suite la récolte des gousses basses LE SEMIS a LE CHOIX DES VARIETES Il existe en soja groupes de précocité variétale II I du plus tardif au plus précoce Les groupes de précocité les plus adaptés au contexte des Alpes de HauteProvence sont le I et II avec des variétés tardives Les critères à prendre en compte pour le choix des variétés sont la faible sensibilité au sclérotinia -la teneur potentielle en protéines plus de de protéines sur matière sèche pour un débouché alimentation humaine ex Isidor Shama et pour des variétés à rendement élevé pour un débouché alimentation animale Ecudor Fukui ? Des essais menés par la Chambre d ? Agriculture de la Drôme permettent d ? a ?ner le choix variétal pour le quart sud-est b LA DATE DE SEMIS La date optimale de semis se situe généralement autour de mi-mai Cette date tardive permet en outre de réaliser un faux-semis et de faire baisser la pression en aventices de manière signi ?cative c Vitesse et PROFONDEUR DE SEMIS A ?n de limiter les risques de perte à la levée il est conseillé de semer lentement km h maximum avec un semoir monograine En terre sèche ou motteuse semez à cm de profondeur En sol battant une bonne levée sera facilitée par un semis moins profond à de ou cm La profondeur de semis peut être augmentée si vous envisa- ? ? Rédaction et renseignements Mathieu Marguerie Agribio Conseiller grandes cultures bio ? ? mathieu marguerie bio- provence org Cgez de réaliser un étrillage agressif juste après l ? implantation -