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Chimie techinfo REPUBLIQUE TUNISIENNE MINISTERE DE L ? EDUCATION CHIMIE ème année Technologie de l ? informatique Auteurs AMAIMIA Abdelhamid MOSBAH Bechir AJILI Mohamed Tahar KERROU Mongi Inspecteur Inspecteur Professeur Principal hors classe Professeur P

REPUBLIQUE TUNISIENNE MINISTERE DE L ? EDUCATION CHIMIE ème année Technologie de l ? informatique Auteurs AMAIMIA Abdelhamid MOSBAH Bechir AJILI Mohamed Tahar KERROU Mongi Inspecteur Inspecteur Professeur Principal hors classe Professeur Principal hors classe Evaluateurs BOUJLEL Khaled DHAHA Fadhel MADDOURI Habib Professeur Universitaire Inspecteur Principal Inspecteur Principal Centre National Pédagogique C ? Tous droits réservés au CNP CPréface Cet ouvrage conforme au nouveau programme o ?ciel de chimie est destiné aux élèves de la deuxième année technologie de l ? informatique Il comporte trois parties la première partie cinq chapitres est consacrée à la matière la deuxième partie deux chapitres traite les solutions aqueuses acides et basiques la troisième partie deux chapitres consacrée à la chimie organique étudie les matières plastiques et leur impact sur l'environnement Tous les chapitres contiennent les mêmes rubriques un cours bien détaillé et initiant l ? élève à la pratique d ? une démarche scienti ?que un essentiel du cours un exercice résolu avec des conseils de savoir faire des exercices nombreux et variés pour une intégration et une autoévaluation un document portant sur une actualité scienti ?que une réalisation industrielle importante ou un problème d ? avenir Il retrace parfois quelques moments de l ? histoire des sciences et apporte un plus dans la culture générale de l ? élève A la ?n de l'ouvrage nous proposons des réponses courtes aux exercices du manuel Dans la conception de ce manuel nous avons voulu présenter un savoir contextualisé et qui contribue à la construction d ? un esprit scienti ?que chez l ? élève Nous espérons que cet ouvrage réalise les ?ns auxquelles il a été destiné Les auteurs CPOUR BIEN UTILISER LES SOLUTIONS AQUEUSES ACIDES ET BASIQUES Le thème Les di ?érents chapitres du thème C h a p i t r e UN MODELE DE DESCRIPTION DE L ? ATOME C h a p i t r e L ? ELEMENT CHIMIQUE C h a p i t r e UN MODELE DU CORTEGE ELECTRONIQUE C h a p i t r e DES ATOMES AUX MOLECULES C h a p i t r e TABLEAU DE CLASSIFICATION PERIODIQUE DES ELEMENTS Le titre du chapitre Le plan du chapitre C h a p i t r e LE pH DES SOLUTIONS AQUEUSES Caractéristiques mg l ? ?? ? e á? côqàdG Sels Totaux à C Calcium Magnésium Sodium Potassium Bicarbonates Sulfates Chlorures Nitrates Fluores á q fó ? G ? ÓeC ? G á ? ?L ? ? ? ? ?dG ? ?j? fÉ G ? ?jO ? üdG ? ? SÉJ ?? dG ? Éf ?Hô ? ? dG ? ÉàjÈ ?dG ? GójQ ? ? ?dG ? G? q? dG ? GójQ ? ? ? dG pH á V ? ? ?G Que signi ?e le terme pH qui ?gure sur l'étiquette comportant le résultat des analyses d'une eau minérale PLAN DU CHAPITRE I - Notion de pH II- Mesure du pH d'une solution II- - Mesure du pH à