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Vachesfolles cls La leçon de sagesse des vaches folles par Claude Lévi-Strauss Article paru en italien dans La Repubblica le novembre et en français dans Études rurales janvier-juin - - Pour les Amérindiens et la plupart des peuples restés longtemps sans

La leçon de sagesse des vaches folles par Claude Lévi-Strauss Article paru en italien dans La Repubblica le novembre et en français dans Études rurales janvier-juin - - Pour les Amérindiens et la plupart des peuples restés longtemps sans écriture le temps des mythes fut celui o? les hommes et les animaux n ? étaient pas réellement distincts les uns des autres et pouvaient communiquer entre eux Faire débuter les temps historiques à la tour de Babel quand les hommes perdirent l ? usage d ? une langue commune et cessèrent de se comprendre leur eût paru traduire une vision singulièrement étriquée des choses Cette ?n d ? une harmonie primitive se produisit selon eux sur une scène beaucoup plus vaste elle a igea non pas les seuls humains mais tous les êtres vivants Aujourd ? hui encore on dirait que nous restons confusément conscients de cette solidarité première entre toutes les formes de vie Rien ne nous semble plus urgent que d ? imprimer dès la naissance ou presque le sentiment de cette continuité dans l ? esprit de nos jeunes enfants Nous les entourons de simulacres d ? animaux en caoutchouc ou en peluche et les premiers livres d ? images que nous leur mettons sous les yeux leur montrent bien avant qu ? ils ne les rencontrent l ? ours l ? éléphant le cheval l ? ? ne le chien le chat le coq la poule la souris le lapin etc comme s ? il fallait dès l ? ? ge le plus tendre leur donner la nostalgie d ? une unité qu ? ils sauront vite révolue Il n ? est pas surprenant que tuer des êtres vivants pour s ? en nourrir pose aux humains qu ? ils en soient conscients ou non un problème philosophique que toutes les sociétés ont tenté de résoudre L ? Ancien Testament en fait une conséquence indirecte de la chute Dans le jardin d ? Éden Adam et Ève se nourrissaient de fruits et de graines Genèse I C ? est seulement à partir de Noé que l ? homme devint carnivore IX Il est signi ?catif que cette rupture entre le genre humain et les autres animaux précède immédiatement l ? histoire de la tour de Babel c ? est-à-dire la séparation des hommes les uns des autres comme si celle-ci était la conséquence ou un cas particulier de celle-là Cette conception fait de l ? alimentation carnivore une sorte d ? enrichissement du régime végétarien À l ? inverse certains peuples sans écriture y voient une forme à peine atténuée de cannibalisme Ils humanisent la relation entre le chasseur ou le pêcheur et sa proie en la concevant sur le modèle d ? une relation de parenté entre des alliés par le mariage ou plus directement encore entre des conjoints assimilation facilitée par celle que toutes les langues du monde et même les nôtres dans des expressions argotiques font entre l ? acte de manger et