Exercice 1 3 Exercice Après l ? ablation du pancréas chez un chien en jeun on mesure la glycémie la glycosurie et le taux de glycogène hépatique Les résultats sont portés sur le document Doc évolution de paramètres chez un chien sans pancréas Consigne Rés

Exercice Après l ? ablation du pancréas chez un chien en jeun on mesure la glycémie la glycosurie et le taux de glycogène hépatique Les résultats sont portés sur le document Doc évolution de paramètres chez un chien sans pancréas Consigne Résumer l ? ensemble des corrélations que l ? on peut établir entre les trois paramètres Exercice A l ? aide des informations apportées par le document a sur l ? origine du glucagon et de l ? insuline Chez un sujet sain indiquez l ? origine probable du diabète de l ? animal et celle de l ? animal Pour ce dernier vous pouvez envisager deux hypothèses Exercice A La culture du caféier dans le monde repose sur deux espèces suivantes C robusta et C arabica Des recherches ont été faites pour améliorer la qualité de cette production par croisement entre les deux espèces qui présentent les caractères suivants ? Le robusta pousse facilement dans les régions forestières de base altitude mais il a une forte teneur en caféine des fruits de petites tailles ainsi qu ? un goût amer ? L ? arabica ne pousse qu ? en altitude plus de m il a une faible teneur en caféine des fruits de grande taille et un goût non amer Le caféier obtenu à partir du croisement des deux espèces précédentes porte le nom de C arabusta C Comment doit-on procéder pour pratiquer le croisement entre les deux espèces robusta et arabica Les deux espèces n ? ont pas le même nombre de chromosomes pour le robusta et pour l ? arabica a Cette di ?érence chromosomique constitue-t-elle un problème biologique pour la réalisation de ce croisement justi ?er b A ?n de rendre la fécondation possible quelle manipulation préalable doit-on e ?ectuer sur le robusta Expliquer sommairement le principe Quel sera le résultat B Les plantes arabusta obtenues suite au croisement entre les deux espèces ont toutes une faible teneur en caféine des fruits de grosses tailles un goût non amer leurs feuilles ressemblent à la fois à celles du robusta et de l ? arabica Quelles conclusions pouvez-vous tirer de ces observations en ce qui concerne chacun des couples de caractères il n ? est pas demandé de dans cette question de donner une symbolisation des allèles des gènes concernés On croise un arabusta obtenu avec le croisement entre les deux espèces avec un robusta de lignée pure On récolte des graines qui une fois semées donnent naissance à une population de caféier présentant les caractères suivants caféiers à forte teneur en caféine et petit fruits caféiers à faible teneur en caféine et gros fruits caféiers à forte teneur en caféine et gros fruits caféiers à faible teneur en caféine et petits fruits a De quel type de croisement s ? agit-il justi ?ez votre réponse b Quel intérêt a-t-on à pratiquer un tel croisement c Faites une interprétation chromosomique des résultats obtenus Pour chaque couple d ? allèles on utilisera la lettre c pour la

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