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Fiche 2 FICHE PÉDAGOGIQUE sur la sécurité alimentaire en Éthiopie A Lisez attentivement le texte suivant La famine est généralement une situation dans laquelle une population d'une zone géographique donnée ou une partie de cette population n'a pas assez d

FICHE PÉDAGOGIQUE sur la sécurité alimentaire en Éthiopie A Lisez attentivement le texte suivant La famine est généralement une situation dans laquelle une population d'une zone géographique donnée ou une partie de cette population n'a pas assez d ? aliments pour se nourrir Cette situation entra? ne une sous-nutrition et peut retarder le développement normal des personnes Elle réduit également leur énergie et a ?aiblit leur système immunitaire La sous-alimentation peut aller jusqu ? à provoquer la mort des individus La famine peut être le résultat de di ?érents facteurs Elle est fréquemment provoquée par des facteurs climatiques extrêmes comme la sécheresse ou les inondations Ces dernières peuvent détruire les récoltes des paysans Rappelons que ceux-ci comptent essentiellement sur leur propre production d ? aliments et l ? élevage de quelques animaux pour survivre Puis des facteurs biologiques ou environnementaux peuvent également réduire considérablement les récoltes dans les pays en voie de développement et entra? ner une famine Pensons par exemple aux pathologies virus champignons etc qui peuvent détruire des récoltes entières à l ? exploitation sans retenue des terres ce qui entra? ne une forte dégradation des sols cultivables et aux invasions d ? insectes nuisibles Un autre facteur qui peut mener vers la famine est certes le surendettement des pays pauvres qui fait en sorte qu ? une bonne partie du budget des pays pauvres sert à rembourser la dette contractée envers certaines institutions internationales de crédit Les pays endettés manquent donc de ressources ?nancières pour faire face aux di ?érents problèmes d ? éducation de santé mais aussi d ? insécurité alimentaire pouvant subvenir à tout moment C ? est parce que les gouvernements de ces pays ne peuvent déroger à leur obligation de payer leur dette qu ? ils manquent par la suite de fonds publics pour résoudre les crises alimentaires qui surviennent presque chaque année sur leur territoire De plus les guerres incessantes dans certaines régions du monde occasionnent inévitablement un exode des agriculteurs des régions rurales touchées par les con its Cette situation entra? ne une baisse marquée de la production agricole En outre la guerre et les e ?orts militaires ont pour conséquence de drainer des millions de dollars en armement Cet argent pourrait être dépensée pour nourrir leur population mais elle crée aussi de l ? instabilité dans les pays en con it et rend encore plus di ?cile le travail des organisations humanitaires pour contrer la famine La famine peut aussi être la cause d ? une déstabilisation du marché de la nourriture Par exemple la distribution d'aide humanitaire en dehors d'un contexte d'urgence peut amener à la faillite l'agriculture locale et favoriser l'émergence d'une famine En ?n précisons que la famine provient essentiellement de la pauvreté Avec plusieurs millions de personnes en Afrique seulement vivant dans des conditions déjà di ?ciles une importante perte de récoltes ou de bétail peut exercer un e ?et dévastateur Quelques solutions à long terme au plan des politiques agricoles peuvent être envisagées pour éviter