Industrielcomposés
Documents taguées (5)
Valorisation des substances à intérêt Biotechnologique Matière République Algér
0
0
LES ARÔMES ALIMENTAIRES Par Pr. ZRIRA Saadia INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIR
0
0
LES ARÔMES ALIMENTAIRES Par Pr. ZRIRA Saadia INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIR
0
0
Date Friteuse T° de l’huile Entre 60°C et 80°C % de composés polaires Interprét
0
0
1 Université de Provence AIX-Marseille 1 E.S.G.B.M.A - E.S.I.L. Luminy Introduc
0
0