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Iso 11133 1 mode de compatibilite 1

Formation du Dimanche novembre Assurance qualité et performance des milieux de culture exigences de la norme ISO - et - en matière de fabrication et de contrôle des milieux de culture et de la verrerie Objectifs et applications ? ? ? Pratiques et préparation ? ? ? Contrôle qualité - Solide ? ? ? Contrôle qualité - Solide Jean-Yves François Quality Partner s a Belgique Objectifs MILIEU DE CULTURE mélange de substances sous forme liquide semi-liquide ou solide qui contient des constituants naturels et ou synthétiques permettant la croissance des microorganismes ou le maintien de leur viabilité ? Préalable à toutes analyses microbiologique Contrôles a ?nde démontrer Acceptabilité de chaque lot de milieu Milieu répond au besoin Milieu donne des résultats constants Applicable à Milieux commerciaux prêt à l ? emploi Milieux préparés à partir de formules déshydratées commerciales Milieux préparés à partir de ses composants individuels Pratiques Documentation fournie par le fabricant Nom du milieu de ses composants et suppléments et leurs codes produits numéro de lot valeur du pH du milieu avant utilisation conditions de stockage et date d ? expiration évaluation des performances et organismes de contrôles utilisés ?che technique certi ?cat de contrôle qualité ?che de sécurité si nécessaire Véri ?cation au laboratoire nom du milieu et numéro de lot date de réception date d ? expiration conditions et intégrités de l ? emballage MODULE Hygiène C Pratiques Conservation Toujours suivre les recommandations du fabricant Gestion FEFO nouvelle véri ?cation de l ? étanchéité date de la première ouverture mois évaluation visuelle couleur prise en masse homogénéité Milieux préparés mois à C mois à ?? C A l ? abri de la lumière et de la dessication sauf spéci ?cations contraires Pratiques Conservation Toujours suivre les recommandations du fabricant Gestion FEFO nouvelle véri ?cation de l ? étanchéité date de la première ouverture mois évaluation visuelle couleur prise en masse homogénéité Milieux préparés mois à C mois à ?? C A l ? abri de la lumière et de la dessication sauf spéci ?cations contraires Préparation Traçabilité Pesées de chaque composant date de préparation conditions et date de stérilisation pH opérateur Eau Eau distillée Déchlorée avant distillation Matériau inerte Résistivité Ohm cm Pauvre en microorganisme Pesée Précision Protection contre les inhalations Ajout progressif de l ? eau MODULE Hygiène C Préparation Dissolution Agitation énergique à intervalle régulier Avant chau ?age surtout gélose Mesure et ajustement du pH Après stérilisation Milieu à C Correction à l ? aide de NaOH ou HCL N Sans modi ?er le volume ?nal du milieu Répartition Précision si nécessaire Récipient à fois le volume du milieu Préparation Stérilisation Chaleur humide C min barême adapté en fonction de la charge Surchau ?e Véri ?cation sonde externe ou papier réactif Filtration m sous vide ou sous pression Filtre stérilisé Contrôle qualité Physique pH mesuré à C quantité répartie et ou épaisseur du milieu couleur clarté présence de défaut optique stabilité du gel consistance humidité Microbiologique Stérilité Fertilité à partir de souches de test