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Micro biolog i e La bactériologie est une discipline de la La bactériologie est une discipline de la biologie consistant en l ? étude des bactéries Elle sert notamment à les identi ?er et les caractériser familles et souches Nous verrons à travers ce TP l

La bactériologie est une discipline de la La bactériologie est une discipline de la biologie consistant en l ? étude des bactéries Elle sert notamment à les identi ?er et les caractériser familles et souches Nous verrons à travers ce TP les di ?érentes étapes allant de la préparation du milieu d ? ensemencement à la coloration di ?érentielle de GRAM et conduisant à la di ?érenciation des bactéries et à leur identi ?cation les bactéries provenant ici de divers environnements détaillés plus bas La méthode de coloration de GRAM repose sur une di ?érence fondamentale entre la composition chimique des parois des bactéries et on distingue les bactéries à Gram et celles à Gram - Matériel et méthodes Préparation du milieu d ? ensemencement Matériel Béchers de ml Thermomètre Agitateur Bec bunsen Trépied et sa grille Bo? tes de Pétri Pinces en bois ou gants Gélose nutritive GN Eau distillée Méthodes On pèse la masse nécessaire de poudre GN pour ml d ? eau distillée qu ? on dissout dans le diluant à l ? aide de l ? agitateur On chau ?e le mélange obtenu au bec bunsen jusqu ? à ébullition et on laisse refroidir la préparation Lorsqu ? elle atteint une température inférieure à on la coule dans les bo? tes de Pétri stériles Mise en évidence de la présence de micro- organismes au laboratoire Matériel Milieux gélosés en bo? te de pétri Ecouvillon Pièce de monnaie Cheveu De la terre récupérée à partir d ? un pot de eur ou de plante Méthodes On prend milieux gélosés en bo? te de pétri ?gure Dans la bo? te deux secteurs sur le premier secteur un cheveu et sur le second un ensemencement de deux gouttes de terre mélangées à de l ? eau distillée dans la bo? te quatre secteurs sur le premier secteur une trace de doigt sur le second une trace de doigt après lavage de main sur le troisième une pièce de monnaie et sur le quatrième un écouvillon frotté contre la paillasse et appliqué sur le secteur la bo? te est laissée ouverte au dessus de la paillasse environ minutes pic pic A la ?n de la manipulation on regroupe les di ?érentes bo? tes de pétri et on les place à l ? étuve en position retournée à C pendant heures Examen macroscopique des cultures pic pic Après les heures d ? incubation on obtient des colonies bactériennes contenues dans les bo? tes de pétri On note les caractéristiques suivantes leur taille leur forme l ? aspect de leur surface leur consistance leur couleur et ou leur pigment Examen microscopique des bactéries Cet examen a pour but d ? étudier la morphologie d ? une cellule bactérienne Il ne contient qu ? une seule étape à savoir l ? examen à l ? état frais L ? examen à l ? état frais correspond à l ? examen microscopique des bactéries vivantes en milieu liquide permettant d ? apprécier leur mobilité