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Sa4 fiche prof de tle d ETABLISSEMENT DISCIPLINE PCT EFFECTIF DUREE h FICHE PEDAGOGIQUE ANNEE SCOLAIRE CLASSE Terminale C D NOMBRE DE GROUPE NIVEAU II PERIODE JANVIER- FÉVRIER DOMAINE CHIMIE ORGANIQUE Compétences disciplinaires visées CD Elaborer une expl

ETABLISSEMENT DISCIPLINE PCT EFFECTIF DUREE h FICHE PEDAGOGIQUE ANNEE SCOLAIRE CLASSE Terminale C D NOMBRE DE GROUPE NIVEAU II PERIODE JANVIER- FÉVRIER DOMAINE CHIMIE ORGANIQUE Compétences disciplinaires visées CD Elaborer une explication d ? un fait ou d ? un phénomène de son environnement naturel ou construit en mettant en ?uvre les modes de raisonnement propres à la physique chimique et à la technologie CD Apprécier l ? apport des physique chimique et de la technologie par rapport à la vie de l ? homme Compétences transversales visées CTV Exploiter l'information disponible CTV Travailler en coopération Compétence transdisciplinaire visée CTD Agir en consommateur averti par l ? utilisation responsable de biens et de services Connaissances et techniques Notions élémentaires de stéréochimie Les alcools Les amines Les acides carboxyliques Les acides -aminés Stratégies objets d ? apprentissage Recherche et exploitation documentaires démarche scienti ?que Stratégies d ? enseignement apprentissage Travail individuel travail en groupe travail collectif recherches documentaires résolution de problème et enquête Documents de référence suggérés ?? A TOMASINO et al chimie terminale D Nathan Paris ?? A TOMASINO et H SLIWA chimie terminale S Nathan Paris ?? Programme d'études et guide de l'enseignant e de la classe de terminale ?? Tous autres livres de chimie traitant du thème Des sites web Situation de départ Pendant les vacances dernières Ogouyèlé nouveau candidat au BAC a trouvé dans une revue scienti ?que le texte ci-dessous PROF Aymard KOUKPO C La chimie organique prend une place de plus en plus importante dans la chimie industrielle Qu ? il s ? agisse de nouveaux matériaux ou de ?bres inédites de parfums de synthèse ou de solvants de médicaments ou d ? explosifs de colles de vernis de savons de peintures ou de combustibles la chimie organique est présente partout dans la vie quotidienne On peut estimer à plus de trois millions le nombre de composés organiques actuellement connus Ces composés constitués d ? éléments carbone hydrogène oxygène azote soufre chlore iode sont regroupés en quelques fonctions chimiques ou familles à partir des groupes fonctionnels qu ? ils comportent Ainsi parmi ces fonctions celles qui sont au programme de la terminale sont les alcools les amines les acides carboxyliques et leurs dérivées les aldéhydes les cétones les acides -aminés qui sont des composés bifonctionnels La stéréochimie qui étudie les conformations ou con ?gurations des molécules fait partie également du programme de cette classe ? Après avoir lu ce texte Ogouyèlé est resté sur sa faim et s ? est posé quelques questions telles que Que véhiculent les concepts suivants conformation con ?guration stéréochimie - Quels sont les groupes fonctionnels qui caractérisent les di ?érentes fonctions chimiques cités dans le texte - Quelles sont les propriétés chimiques caractéristiques de ces di ?érents composés organiques - Quelles sont les méthodes de synthèse ou de préparation de ces composés Pour avoir des explications détaillées à toutes ces questions Ogouyèlé a décidé de se rapprocher des personnes ressources T? che Identi ?er puis élaborer une explication des di