Fiche processus DS Fiche processus Entreprise choisie SOTUCHOC Société tunisienne de chocolaterie et con ?serie Aouini Rahma MPQHSE CCartographie des processus Fiche Processus R D Besoins Attentes Exigences BesoinsPr ocAetstsuesnetceosut e clEixeintgseetn

DS Fiche processus Entreprise choisie SOTUCHOC Société tunisienne de chocolaterie et con ?serie Aouini Rahma MPQHSE CCartographie des processus Fiche Processus R D Besoins Attentes Exigences BesoinsPr ocAetstsuesnetceosut e clEixeintgseetncpaerstenaires Clients Parties prenantes Processus de Pilotage Management qualité Amélioration continue Processus Opérationnel PR Marketing PR Recherche develloppement PR Production PR Côntrole qualité PR Approvisionnement PR Commercial Processus Supports Finances et Comptabilité Informati que et Télécommunications Ressources humaines Maintenance Communication projet Neufs Satisfaction Clients Parties prenantes CFiche Processus R D Processus Recherche Développement De la société tunisienne de chocolaterie et con ?serie SOTUCHOC Mission Ce processus s ? applique à la conception et développement de tous les articles de l ? entreprise Il a générale pour ?nalité ? Une dynamique de création et d ? amélioration continue des produits ? ? Une ma? trise de la conception et développement pour la création ou l ? amélioration de ces produits ? ? Le pilotage entre les di ?érentes entités concernées a ?n de permettre la réalisation des projets dans les délais prévus ? Pilote Directeur Qualité Développement Responsable Conception Développement Directeur Marketing Intervenants Conception développement Contrôle qualité Approvisionnements Production Bureau de méthodes Marketing Fournisseurs ---- Clients Eléments d ? Entrées - Résultats de l ? écoute client - Résultats étude marché - Stratégie marketing - Fiches technologiques des produits existants - Dossiers de conception existants - Décisions de la direction générale et du comité de direction - Réglementation Eléments de Sorties - Fiches projets - Fiches technologiques - Fiches PF SF MP - Dossier complet et clôturé de conception Réglementaires et Normatives Exigences Applicables Clients Externes - Une amélioration continue de la qualité des produits - La diversi ?cation des produits Clients Internes - Respect des délais de conception - Optimisation des moyens matériels et ?nanciers - Créativité Innovation Indicateur Tableaux de bord Fréquence de mesure Taux de Réalisation des Lancements plani ?és Annuel Source des données Rapport R D Responsable de la source R D Documents externes associés au processus Bases et logiciels informatiques employés Risques Liées au processus Actions Préventifs Conception des produits non faisable à l ? échelle industrielle Essayer toujours avec un prototype CDescription du processus CONCEPTION DEVELOPPEMENT D ? UN PRODUIT Fiche Processus R D Analyse des données statistiques Objectifs stratégiques Ecoute client Moyens propres Décision de développement d ? un nouveau produit Plani ?cation de l ? action Marketing Etude et proposition de recettes techniques et du procédé de fabrication R D Déterminer à partir de la ?che technologique projet les ?ches MP et emballage R D Remplir les intrants de la ?che article et la communiquer au concernes R D Fiche projet Fiche technologique En projet Fiche produit ?ni En projet Fiche Matière première Fiche habillage Fiche carton PG -FS en projet Fiche article en projet Achever la ?che article Fiche article Revoir les éléments d ? entrée du projet C D Dé ?nir les besoins de lancement R D Besoins en ressources Etude et décision de faisabilité du projet revue et validation des données

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