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Lettre infos onisep no36 l industrie agroalimentaire janvier 2016 cle022d57

ÉQUIPES ÉDUCATIVES LETTRE INFOS ONISEP n - janvier ??L'industrie agroalimentaire Sommaire L'industrie agroalimentaire en région Centre-Val de Loire des activités dynamiques et diversi ?ées Panorama des grandes familles du secteur agroalimentaire S ? orienter vers les industries agroalimentaires o ?re de réelles perspectives d'avenir Des formations pour se préparer à la multitude des métiers Les manifestations à ne pas manquer Les ressources L'Onisep Centre sur le web Retrouvez toute l ? information sur les formations et l ? orientation en région sur notre site internet www onisep fr Orleans Téléchargez toutes nos lettres infos gratuitement www facebook com onisepcentre OnisepCentre Les industries agroalimentaires tiennent une place de premier plan dans le paysage économique français Le secteur de l'agroalimentaire ?? C'est innover transformer produire répondre à des exigences de qualité et de sécurité des produits répondre aux exigences du consommateur ?? C'est aussi un secteur qui recrute ? pourtant peu choisi par les apprenant-e-s L'industrie agroalimentaire en région Centre-Val de Loire des activités dynamiques et diversi ?ées En région Centre-Val de Loire l'industrie agroalimentaire est particulièrement diversi ?ée et présente dans tous les secteurs de la production agricole Dans les industries du sucre des produits sucrés des plats préparés ainsi que des viandes et des produits laitiers les emplois salariés en termes d'e ?ectifs prédominent Un nombre non négligeable d'emplois demeurent vacants Les entreprises se déclarent de manière récurrente confrontées à des di ?cultés de recrutement Des programmes visant à développer l'attractivité des métiers de ce secteur sont régulièrement mis en place Ces programmes insistent sur la diversité des métiers tout jeune intéressé par ces activités doit pouvoir trouver sa place dans l'une des ?lières de l'industrie alimentaire Pour l'ensemble des secteurs de l'industrie agroalimentaire les emplois quali ?és en devenir nécessiteront des compétences accrues en matière - d'organisation de la production - d'approvisionnement et de logistique - de maintenance d'équipements complexes - de contrôle qualité - de dynamisme commercial De manière concrète les besoins concernent prioritairement les pro ?ls d'emploi suivants - conducteur-trice-s de lignes de production automatisées - technicien-ne-s de maintenance - technicien-ne-s qualité - technico-commerciaux Pour rester compétitives les entreprises ont fait de l'innovation un objectif prioritaire Cela se traduit lors du recrutement par un élargissement progressif des compétences recherchées et par l'attribution de responsabilités nouvelles aux opérateurs ou opératrices en poste ouvrant ainsi de réelles perspectives d'évolution de carrière La lettre infos Onisep Equipes Éducatives - n - janvier ?? Les salariés des établissements agroalimentaires par secteur d'activité en région Centre-Val de Loire en La région représente des emplois nationaux du secteur de l ? agroalimentaire et près de de l ? emploi industriel régional L ? activité agroalimentaire régionale est particulièrement concentrée dans le Loiret Ce département regroupe à lui seul près de des établissements et des emplois Le Loir-et-Cher se positionne en ème place en terme d ? emplois suivi par l ? Indre et le Cher C ? est l ? Indre-et-Loire qui ferme le classement avec un nombre relativement faible d ? emplois