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Cours 1 Logistique Introduction EDI ? Connecter le système informatique de X avec celui de Y pour que Danone par exemple connaisse les stocks dans le magasin de distribution X Faire communiquer système informatique de entreprises Gestion partagée des appr

Logistique Introduction EDI ? Connecter le système informatique de X avec celui de Y pour que Danone par exemple connaisse les stocks dans le magasin de distribution X Faire communiquer système informatique de entreprises Gestion partagée des approvisionnements ? Approche novatrice c ? est plus un employé de carrefour qui prend la décision de réapprovisionner modèle classique mais le chef de produit responsable approvisionnement de Danone c ? est le fournisseur qui prend la décision de réapprovisionner son client distributeur Coopération le Supply Chain Management ? SCM Plani ?cation globale Fournisseur des fournisseurs Fournisseur rang Fournisseurs L ? entreprise Fournisseur rang Clients Clients des clients ? Vision élargie du parcours du produit Si Danone fournisseur vend yaourt son fournisseur fournisseur sera l ? entreprise qui fabrique pot de yaourts Modèle pour avoir meilleure réactivité meilleure vision de la circulation du produit du stade initial au stade ?nal CFig L ? entreprise élargie Fournisseurs des fournisseurs ? fournisseur de ème rang Fournisseurs ? fournisseur de er rang Exemple Renault a fournisseurs de rang et ses clients seront les concessionnaires distributeurs et ses clients-clients sont les clients particuliers qui vont chez concessionnaires En général les relations entre distributeurs et fournisseurs sont con ictuelles rapport de force car les marques cherchent à baisser les prix des fournisseurs Les distributeurs peuvent donc refuser de référencer le produit ou annuler le référencement Dans ? s révolution dans distribution américaine car les distributeurs et fournisseurs se dont dit pourquoi pas coopérer en réalisant études de marché ? pour développer ensemble le CA et augmenter les marges pour chacun Passage d ? une logique con ictuelle à une logique de coopération relations modi ?ées Distribution sans cross-docking ? Docking ? entrepôt ? To cross ? croiser traverser Sans cross docking ? Ex je dois livrer supermarchés normands Produits envoyés par camions sur plateforme à Rouen Il va y avoir x y au havre lot x y supermarché à Rouen ? Avec cross docking ? Ex distributeur va demander au fabricant de yaourt de préparer les commandes Quand produits chargés sur le camion Quand le camion arrive sur la plateforme logistique en h on peut faire décharger et recharger le camion pour préparer les commandes on va accélérer la circulation des produits Surtout pour produits tels que poissons produits vite périssables produits frais fruits et légumes voir produits industriels sans date de péremption X Y S Usine X Y P L Plateforme Logistique S i Supermarché i P L X Y S X Y S C ?? Marchandises au lieu de rester longtemps dans l ? entrepôt elles vont traverser ? l ? entrepôt pour être chargé dans un camion ERP Anciennement logiciel pour chaque fonction de l ? entreprise fonction production comptabilité ? chacun avait son logiciel Donc pas de communication entre les fonctions marketing et production par exemple Dans ? s On va avoir des éditeurs de logiciel qui ont proposé de mettre en place des logiciels intégré pouvant être utilisé par toutes les fonctions Logiciel