Emsi h 1 Le management de la qualité Mme TAMER Hind CObjectifs pédagogiques du cours de Management de la qualité Eclairer le concept du management et l ? importance de la qualité développer des connaissances et compétences dans le domaine de la qualité Co

Le management de la qualité Mme TAMER Hind CObjectifs pédagogiques du cours de Management de la qualité Eclairer le concept du management et l ? importance de la qualité développer des connaissances et compétences dans le domaine de la qualité Comprendre les principes de management de la qualité Présenter l ? approche traditionnelle et fondamentale du contrôle de la qualité des produits et services Connaitre les certi ?cations et Les organismes Certi ?cateurs Appliquer L ? Evaluation de la conformité CPartie La qualité Plan du chapitre La qualité pour le client La qualité dans l ? entreprise La qualité selon la norme ISO La qualité du produit a La performance b Les accessoires c La ?abilité d La conformité e La durabilité f La maintenabilité g L ? esthétique h La qualité perçue Section La qualité du service a Le temps b La promptitude c La complétude d La courtoisie e La cohérence f L ? accessibilité CBibliographie Sélective ? AFNOR Les fondamentaux du management intégré ?? Qualité ?? Sécurité ?? Environnement ? BAGLIN G BRUEL O GARREAU A KERBACHE L VAN DELFT C GREIF M Management industriel et logistique Economica et Groupe HEC Département Management Industriel et Logistique Paris ? PORTER M E Competitive Advantage Creating and Sustaining Superior Performance New York The Free Press RITZMAN L KRAJEWSKI L Management des opérations Pearson Education p ? traduction de J Mitchell et C Townley de l ? ouvrage Foundations of Operations Management re édition Pearson Education Inc Prentice Hall ? SHANK J K GOVINDARAJAN V La gestion stratégique des coûts éditions d ? Organisation Paris p traduction par M Sperry de Strategic Cost Management The Free Press ? SLACK N CHAMBERS S JOHNSTON R Operations Management Financial Times Prentice Hall Pearson Education p ? TARP Consumer complaint Handling in America an Update Study Part II ? Washington DC ? WALLER D L Operations Management A Supply Chain Approach International Thomson Business Press Prentice Hall e éd p CEvolution de la démarche qualité - contrôle de la qualité la production industrielle - l ? assurance qualité milatary standar Niveau de Qualité Acceptable le pourcentage d ? éléments défectueux - le management par la qualité totale La qualité la sécurité l ? environnemen QSE Le système de management tintégré CEvolution de la démarche qualité La qualité la sécurité l ? environnement QSE le système de management intégré ISO - la qualité ISO - ISO - l ? environnement la sécurité et la santé au travail CHistorique de la qualité Taylor spécialisation du travail Ford travail à la cha? ne création de l ? ISO Deming mise en place de moyens statistiques création des cercles de qualité Toyota suppression des gaspillages mise en place du juste à temps Grosby Evolution des entreprises management participatif CLA QUALITÉ POUR LE CLIENT Un produit service de qualité n ? est pas nécessairement un produit service haut de gamme ? présentant de hautes performances ? ayant un prix élevé ? ce qu ? il attend le client

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