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La gestion de production lean et ses outils document partie 1 pdf

MUNDIAPOLIS ?? MLA Master MLA MUNDIAPOLIS LA GESTION DE PRODUCTION LEAN ET SES OUTILS Plan de cours Séance q Introduction q Les facteurs de compétitivité q Les di ?érents environnements de la production q Dé ?nition du concept Lean et son origine q Catégories de perte Muri Mura et Muda q La chasse aux gaspillages q Le modèle Toyota House of Toyota ? q Les autres outils du Lean q Préparation et présentation ?che synthèse Lean Manufacturing ? par les participants Mme Loubna BOUSFIHA La gestion de production Lean et ses outils CMUNDIAPOLIS ?? MLA Plan de cours Séance et q L ? amélioration continue et Le kaizen q La production au plus juste JIT ? Implantation en ux de ligne cellular layout ? Lissage de la production Heijunka et Production au takt time ? Pull system Kanban q Démarche S q Préparation et présentation ?che synthèse JIT ? et S ? par les participants Plan de cours Séance et q Démarche SMED q Démarche TPM q JIDOKA Autonomation Poka yoké et Andon q Préparation et présentation ?che synthèse SMED ? TPM ? et JIDOKA ? par les participants q VSM value stream mapping q Six sigma et le Lean q Conclusion q Débats Mme Loubna BOUSFIHA La gestion de production Lean et ses outils CMUNDIAPOLIS ?? MLA Evolution du marché Produire puis vendre q Produits identiques q Grandes séries q Importants stocks et encours q Délais ?xés par le cycle de production q Gestion manuelle Produire ce qui sera vendu q Diversité limitée q Prévisions de ventes q Production programmée délais ma? trisés q Gestion des stocks et des approvisionnements q Gestion informatisée Evolution du marché Produire ce qui est vendu q Produit personnalisé faible durée de vie q Petites séries q Flexibilité q Réactivité q Gestion informatisée avec suivi temps réel et coopération Mme Loubna BOUSFIHA La gestion de production Lean et ses outils CMUNDIAPOLIS ?? MLA Nouveau contexte Mondialisation Qualité Attentes du client Facteurs de Compétitivité Caractéristiques produits ou services qui di ?érencient l ? entreprise de ses concurrents vis à vis des clients Mme Loubna BOUSFIHA La gestion de production Lean et ses outils CMUNDIAPOLIS ?? MLA Facteurs de Compétitivité Prix Qualité conformité et perception Rapidité de Livraison Respect du délai Flexibilité variété produits et volumes Service Image de marque Classi ?cation des entreprises industrielles Mme Loubna BOUSFIHA La gestion de production Lean et ses outils CMUNDIAPOLIS ?? MLA Classi ?cation des entreprises industrielles Chaque entreprise est unique organisation spéci ?cité des produits fabriqués Toutefois il est possible de réaliser une classi ?cation des entreprises en fonction q De l ? organisation des ux de production q De la relation avec les clients ITVEERA Classi ?cation selon l ? organisation du ux de production Projet Atelier fonctionnel Production par lot Production répétitive Production continue VOLUME Mme Loubna BOUSFIHA La gestion de production Lean et ses outils CMUNDIAPOLIS ?? MLA Classi ?cation selon l ? organisation du ux de production ? Production en continu q Principe q