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pdf 2 CH la notion de l ? entreprise Les métiers de la fonction productionLe métier du fabricant L ? ingénierie La plani ?cation La maintenance La manutention Selon l ? organisation de l ? entreprise et sa stratégie ces métiers ne sont pas automatiquement

CH la notion de l ? entreprise Les métiers de la fonction productionLe métier du fabricant L ? ingénierie La plani ?cation La maintenance La manutention Selon l ? organisation de l ? entreprise et sa stratégie ces métiers ne sont pas automatiquement rattachés à la fonction production mas y sont directement liés professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL JADIDA CCH les fonctions et activités au sein des entreprises -Le métier du fabricant consiste à réaliser le planning de production dans les meilleurs conditions de coût qualité et délai Exemple d ? organisation de la fabrication Superviser et contrôler Directeur production Superviser et contrôler Chef atelier Chef atelier Superviser et contrôler Chef équipes Chef équipes Chef équipes Chef équipes Fabriquer opérateur opérateur opérateur professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL JADIDA CCH les fonctions et activités au sein des entreprises -chef atelier équipe Superviser et contrôler Attribution des t? ches de fabrication Suivi de la réalisation du planning de production Gestion la polyvalence de l ? équipe Gestion des absences Équilibrage de la charge de travail Intervention en cas d ? anomalie Pilotage de la formation et l ? accompagnement du personnel Respect des règles de sécurité et d ? hygiéne professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL JADIDA CCH les fonctions et activités au sein des entreprises - opérateur fabriquer ? En relation direct avec une machine ou faisant le travail à la main ? Pilote un outil pour assembler mélanger couper souder ? ? Constitue le point de contact avec le produit ?ni et impacte sa qualité ? Détient un savoir faire ? Son milieu est atelier poste de travail ? Responsable de l ? état de son milieu de travail ? Sa compétence et sa productivité évoluent gr? ce à la répétition dextérité et la formation professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL JADIDA CCH les fonctions et activités au sein des entreprises -L ? ingénierie conception du produit des méthodes de réalisation Le bureau des études il conçoit les prototypes des produits réalisés par l ? entreprise et en donne une dé ?nition complète qui permettra de mettre en place un processus de production standardisé notamment au niveau des pièces et composants utilisés ?? la nomenclature Le bureau des méthodes dé ?nit les méthodes de production qui vont être utilisées pour réaliser le produit proposé par le bureau des études dans le soucis de permettre une production au moindre coût ?? la gamme opératoire professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL JADIDA CCH les fonctions et activités au sein des entreprises -plani ?cation ordonnancement Le planning de production ? Un planning de production détermine les quantités et articles à produire à un moment donné pour une référence produit ? Il prend en compte les paramètres suivants ? les commandes clients ? les prévisions ? les stocks disponibles et les encours de production ? Établit à une fréquence régulière généralement la semaine professeur IBN EL FAROUK Imane ENCG EL JADIDA CCH les fonctions et activités au