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Raport 2 Centre sectoriel de la formation en électronique REPUBIQUE TUNSIENNE MINISTRE DE LUDICATION ET DE FOMATION AGENCE TUNISIENNE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE CENTRE SECTORIEL DE LA FORMATION EN ELECTRONIQUE DE SOUSSE Khadraoui Rachid Page CCentre

Centre sectoriel de la formation en électronique REPUBIQUE TUNSIENNE MINISTRE DE LUDICATION ET DE FOMATION AGENCE TUNISIENNE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE CENTRE SECTORIEL DE LA FORMATION EN ELECTRONIQUE DE SOUSSE Khadraoui Rachid Page CCentre sectoriel de la formation en électronique REMERCIEMENT A l ? occasion de l ? achèvement de ce travail il m ? est très agréable de remercier vivement mr Jellali Tarek Directeur général de la société Borj essayeh de conservation alimentaire qui ma o ?ert cette occasion d ? a ?ecter mon stage au sein de la société Je remercie Mr AKRMI FATHI pour son encadrement et sa générosité pendant mon stage Tous le personnel de la société pour l ? entraide et la bonne humeur dont il on fait preuves contribuant ainsi a crée une bonne ambiance de travail Khadraoui Rachid Page CCentre sectoriel de la formation en électronique Remerciement ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Sommaire ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Présentation général de l ? entreprise ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? L ? organigramme de l ? entreprise ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Le système automatisé ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - Description du fonctionnement d'un système automatisé - Les di ?érents modes de commande d'un système automatisé L ? actionneur ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Les capteurs ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Les étapes de production de tomate ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Conclusion ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Khadraoui Rachid Page CCentre sectoriel de la formation en électronique Présentation générale de l ? entreprise I- Présentation général de la société -Fiche signalétique Raison social Société Essayeh de conserves alimentaire Statut juridique sociétés a responsabilité limite Responsable Mr JELLALI ABDERREZAK président directeur générale de société Date de constriction juillet Adresse EL HICHRIA SIDI BOUZID TUNISIE Téléphone Fax E-MAIL essayeh planet tn Capital d Structure de capital privé Objectif Fabrication des conserves alimentaires -Personnel Sont réparties comme indique le tableau Chef de l ? entreprise Ingénieur Electricien Mécanicien Technicien en agro alimentaire Ouvriers permanents Ouvriers saisonniers à Les ouvriers sont distribués en groupes selon les postes d