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Act interf c des charges 1 1

CENTRE-INTERFACE AGRO -ALIMENTAIRE Cahier des charges Préface Dans le souci constant d ? améliorer la qualité des prestations rendues par le centre-interface auprès de ses clients et de ses commanditaires un cahier des charges du centre-interface agro-alimentaire s ? est avéré nécessaire Ainsi l ? objet de ce cahier des charges est de dé ?nir les obligations et les options du centre-interface quant à sa mission et à son positionnement aux acteurs servis et à ses activités à ses moyens et à son fonctionnement Il dé ?nit également les recommandations à respecter pour que le centre-interface assure pleinement son rôle d ? appui au développement technologique et à l ? innovation Le présent document a été établi par l ? Actia à la demande de la direction de la Technologie du ministère de l ? Éducation Nationale de la Recherche et de la Technologie Sa conception a été assurée par un groupe de travail composé des responsables de dix centres-interface agro-alimentaires ACTIA Didier Majou Actia Marc Murray Actia Coordinateurs et rédacteurs Philippe Boiron Critt agro-alimentaire Poitou- Charentes Pierre Bourgogne Casimir Frédérique Carles Certia Dominique Carton Hyginov Michel Girard Agorial Henri Maitrot Critt agro-alimentaire Rhône-Alpes Jean-Pierre Michel Critt agro-alimentaire Paca Lo? c Peupier Critt agro-alimentaire ? le-de-France Michel-Ange Sobas Trial Thierry Voirin Aritt Centre-interface agro-alimentaire Cahier des charges Sommaire Le contexte La mission du centre-interface Le positionnement du centre-interface Les acteurs servis par le centre-interface a - Les entreprises b - Les tutelles c - Les autres acteurs Les activités du centre-interface Les moyens du centre-interface a ?? La structure b ?? La localisation c ?? Les moyens humains d ?? Les moyens ?nanciers La participation à des réseaux La gestion le suivi et l ? évaluation des activités a ?? Les outils de gestion b ?? Les outils de suivi et d ? évaluation des activités La qualité des services Abréviations Centre-interface agro-alimentaire Cahier des charges Centre-interface agro-alimentaire Cahier des charges Le contexte Le développement des PME et l ? innovation sont deux facteurs essentiels pour la relance de la croissance et la création d ? emplois tant en France qu ? en Europe Ceci est particulièrement véri ?é dans les industries alimentaires nationales constituées d ? environ ?? PME qui représentent plus de ? du chi ?re d ? a ?aires et de l ? emploi de ce secteur Or la nécessité d ? innover ou de rénover pour rester compétitif n ? est ni naturelle ni spontanée pour les entreprises et particulièrement pour les plus petites et les plus traditionnelles faute de moyens humains et ?nanciers En e ?et les PME manquent souvent de temps de moyens et de recul nécessaires pour diagnostiquer seules leurs opportunités de progrès et d ? innovation puis pour développer les actions ad hoc Leurs demandes ne sont pas seulement technologiques mais elles concernent l ? ensemble des éléments liés au développement de leurs activités Par ailleurs le rapport des entreprises alimentaires à l ? innovation est particulier En e ?et l ?