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Atelier du groupe 3 UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP INSTITUT UNIVERSITAIRE DE PECHE ET D ? AQUACULTURE IUPA Année Universitaire Vie de l ? Entreprise ATELIER I ANALYSE STATEGIQUE Présenté par Sélémane Thiaw Sous la direction du Professeur Coumba Ndo ?ene Diou

UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP INSTITUT UNIVERSITAIRE DE PECHE ET D ? AQUACULTURE IUPA Année Universitaire Vie de l ? Entreprise ATELIER I ANALYSE STATEGIQUE Présenté par Sélémane Thiaw Sous la direction du Professeur Coumba Ndo ?ene Diouf CATELIER I ANALYSE STRATÉGIQUE I ?? Identi ?cation Auditeur Selemane Thiaw Groupe Age Sexe masculin Niveau d ? études master Occupation étudiant Statut familial celibataire Milieu d ? origine keur massar Avez-vous déjà eu une expérience entrepreneuriale OUI II ?? Présentez votre organisation telle que vous l ? avez-vous-même perçu Ma conception L ? organisation est une usine de froid implanté à Diamniadio Pour pouvoir avoir l agrément européen pour cela il faut à l usine Qu ? elle respecte les prés requit dé ?nit par le système HACCP - Avoir des locaux facile à accéder dans un milieu non pollue non inondable - Respecte les normes de construction des usines - Le personnel doit être quali ?é - Avoir du matériel adéquat pour la transformation des produits halieutique - Choisir des espèces a haute valeur commercial III ?? Présentez votre organisation telle que votre groupe l ? a retenu L ? organisation est une usine de froid implanté à Diamniadio Elle a comme activités la conservation et le traitement de produits halieutiques frais espèces nobles destinés à P Paysan ?? Pasteur - Pêcheur T Fonctionnaire - Employé ?? Ouvrier E Entrepreneur ?? Commerçant ?? Artisan C Politicien - Che ?erie traditionnelle ?? Che ?erie religieuse A Autre à préciser Cl'exportation ainsi que la fabrication et la vente de glace glace écaille et glace alimentaire Elle a débuter ses activités il y'a ans et les produits exportés sont destinées au marché européen UE IV ??Exposez les di ?érents éléments de l ? analyse de votre groupe Analyse de l ? environnement Opportunités - O Emplacement stratégique de l ? entreprise vis-à-vis des concurrents - O faible rivalité entre les ?rmes existantes - O nombre de fournisseurs importants - O accessibilité du site - O demande importante des espèces ciblées Menaces - M pouvoir de négociation des clients - M qualité des produits proposé par la concurrence - M la saisonnalité des ressources - M faible tonnage des espèces - M contexte sanitaire peu favorable Covid- Commentaire Le secteur de la transformation présente des possibilités d'action car il existe un part de ? marché à exploiter Située à diamniadio l'entreprise jouit d'un avantage concurrentiel important En e ?et le réseau routier et le réseau aérien sont lui sont facilement accessibles L'approvisionnement en matière première est assurée par plusieurs fournisseurs ce qui garantit Cla disponibilité du produit à des prix abordables Avec une demande croissante le produit est facilement écoulé dans le marché s'il est de qualité Cependant avec les produits proposés par la concurrence nationale et internationale la qualité est de rigueur De plus la saisonnalité des espèces constitue par moment un frein à l'activité La pandémie de coronavirus limite aussi les possibilités d'action de l'entreprise par la fermeture des frontières maritime et aérienne