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Axe2 chapitre3 approvis et stocks

Approvisionnement et gestion des stocks dans l ? entreprise CApprovisionnement et gestion de stocks I La gestion des approvisionnements A - Rôle missions et importance de l ? approvisionnement B - Objectifs de l ? approvisionnement C - Le processus et organisation de l ? approvisionnement II La gestion des stocks A - Dé ?nition B - Importance de la gestion des stocks C- les stocks un coût à gérer D - Les niveaux et types de stocks E ?? Les méthodes de gestion des stocks CI L ? approvisionnement Activité indispensable pour assurer la compétitivité de l ? entreprise CA - Rôle de la fonction approvisionnement Fournir les produits et services en qualité et quantité su ?sante au moment voulu et au coût le plus bas possible A - Missions de l ? approvisionnement Optimiser et contrôler le processus d ? achat établir des relations stables avec les fournisseurs un système de gestion des stocks CA - Importance de l ? approvisionnement dans l ? entreprise Sur trois plans Financier Commercial Stratégique Diminution des coûts d ? achat et de stockage Garantir la qualité du produit ?nal par la qualité des composants achetés et éviter les ruptures des stocks contribuer à la compétitivité de l ? entreprise en termes de coûts et de délais à travers l ? étude des marchés en amont et en dialoguant avec les fournisseurs CB- Objectifs d ? une politique d ? approvisionnement Prix coûts Mise en concurrence des fournisseurs - Minimisation des coûts d ? acquisition et de stockage Qualité Choix des méthodes de contrôle Continuité Prévision des besoins - Relation de partenariat avec les fournisseurs Objectifs Sécurité Continuité des livraisons - Sécurité des entrepôts Flexibilité Choix des fournisseurs pouvant s ? adapter facilement à l ? évolution des besoins ? ? ? ? ? DélaisRégularité des livraisons - Recherche d ? une diminution de délais Objectifs parfois non compatibles exemple qualité et prix bas il faudrait donc les hiérarchiser en fonction de l ? image de l ? entreprise et de l ? intensité concurrentielle CC - Le processus et organisation de l ? approvisionnement Permet de répondre aux questions suivantes Que faut il acheter Combien faut il en acheter Quand faut il en acheter A qui et o? faut -il acheter Comment faut il acheter CC - Les phases du processus d ? approvisionnement deux approches de la gestion des achats Approche classique simple processus administratif Dé ?nition des besoins Recherche d ? informations pour connaitre le marché en amont Etude comparative des di ?érents fournisseurs Négociation avec les fournisseurs Passation de commandes Suivi et contrôle Approche moderne Gestion des fournisseurs Partenariat acheteur fournisseur Les produits achetés par l ? entreprise seront stockés au magasin ce qui posera le problème de l ? importance de la gestion des stocks CLa gestion des stocks CA ?? Dé ?nition et importance des stocks A - Dé ?nition Un stock est une accumulation physique de biens en attente Dans l ? entreprise cela peut