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Rapport de stage ok Sommaire Remerciement Introduction FICHE TECHNIQUE DAR EDAYA Dédicaces Présentation de l hôtel L organigramme Les partenaires commerciaux Description des services internes de l hôtel Direction général Service de secrétariat Service de

Sommaire Remerciement Introduction FICHE TECHNIQUE DAR EDAYA Dédicaces Présentation de l hôtel L organigramme Les partenaires commerciaux Description des services internes de l hôtel Direction général Service de secrétariat Service de secrétariat Service personnel Service achat Service économat Service débiteur Service comptabilité Service control Les stages e ?ectuent CRemerciement je pro ?te cette occasion pour présenter tous mes remerciement a l ensemble du personnel de l établissement hôtelier complexe touristique dar daya qui ont l amabilité de m accorder une partie de leur tempe et précisément au maitre d hôtel Mr laarbi moumni aussi responsable de service économat Mr ouja Abdellatif aussi directeur d exploitation Mr abza Oumar et ceux qui m ont aide de prés ou de loin tout au long de mon stage Je tien a remercier aussi notre institut spécialisé dans l hôtellerie et tourisme ISTA qui ma o ?ert l occasion de développer le niveau de ma formation et aussi in ?niment mes formateurs pour leur sympathies gentillesse et leurs conseil CDédicace Ce rapport de stage et dédie a Mon exemple dans la vie qui ne cesse pas de m ? aider et de m encourager Mes formidables bijoux mes frères mon formateur qui ma beaucoup aidé La rigoureuse formatrice Et toute l ensemble de personnel de l hôtel complexe touristique dar daya khémisset CIntroduction La formation professionnelle constitue une source principal gr? ce a nouveaux cadre d élaboration des programmes pour l ? alimentation de marche de travail en formant une main Douvres quali ?er et spécialisée La création d une branche de gestion de restauration hôtelier dans le but et de forme des acomptes dans se domaine va donner un autre sou e pour la démarche adopter par les centres de formation qui essayent de réalise une liaison formation emplois a ?n d acquérir des notions et d apprendre un métier en vue de permettre de sincère facilement dans le domaine de travail et d assurer adéquation de la formation selon les exigences de marche et aussi de comprendre certain matière a savoir Les technique de la communication l ? environnement de l entreprise la gestion de temps le classement ? Et pour atteindre des objectifs assignes par le centre de formation le stage en entreprise et un premier pas vers la découverte de marche de travail par les stagiaires en partant des relation établies avec le personnel et la découverte de déférent problèmes confrontes dans ce domaine CFiche technique dar edaya Domination Forme juridique Capital social Catégorie E ?ectif Capacité d ? accueil Date d ? ouverture Directeur général Adresse Téléphone Fax E-mail Hôtel DAR EDDAYA Société à responsabilité limitée S A R L dh VVT er Catégorie employés chambres suite junior appartements suites et suite royal le mai Mr MEHDI BENCHEKROUN DAIT ERROUMI km route OULMESKHEMISSET Hotel dareddaya yahoo fr CL HOTEL A SIGNE DES CONTRACTS AVEC PLUSIEURS AGENCES LOCALES ET ETRANGERES ? Privilège voyage ? Holiday service ? Insolite voyage ? Happy travail ? Atlas voyage ? Coma nave ? Association