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Chapitre ii logistique 1 Cours de Supply Chain Management CHAPITRE II POLITIQUE D ? ACHAT ET GESTION DES APPROVISIONNEMENTS Pour produire l'entreprise doit disposer de facteur travail et capital et également de matières premières d'énergie de produits sem

Cours de Supply Chain Management CHAPITRE II POLITIQUE D ? ACHAT ET GESTION DES APPROVISIONNEMENTS Pour produire l'entreprise doit disposer de facteur travail et capital et également de matières premières d'énergie de produits semi- ?nis de marchandises Jusqu'à une période récente l'approvisionnement de l'entreprise était assimilé à une simple fonction administrative il s'agissait seulement de commander les matières premières ou les produits semi- ?nis nécessaires à la production pour éviter qu'il y ait des ruptures dans le processus de production La production ne peut être bloquée ainsi que les ventes à cause d'une insu ?sance de stocks ce qui ferait perdre des clients Section I Etude de la fonction approvisionnement I- Dé ?nition L'approvisionnement est une technique ou méthode permettant de livrer un bien ou un besoin à un tiers On peut considérer que l'approvisionnement est distingué en deux ux distincts physique et administratif informationnel Le ux administratif est nécessaire à l'envoi et à la réception de données ordres commandes factures Le ux physique est l'art d'acheminer le bien vers le demandeur par bateau avion camion chemin de fer L'approvisionnement répond à toutes contraintes environnantes La règle première est de livrer de la marchandise au bon moment au bon prix et au meilleur coût selon le choix du demandeur Aujourd'hui on élargi cette notion d'approvisionnement à la logistique qui est désormais considéré comme un pôle de productivité Une bonne gestion des achats permet à l'entreprise d'être plus compétitif La fonction approvisionnement engendre ainsi deux activités qui sont intimement liées à savoir l ? achat et la logistique Mission achat Politique d ? achat intégration internationalisation partenariat ? - Etude de marché amont marketing achats étude des produits analyse des coûts Choix des fournisseurs appel d ? o ?res négociation sélection contrats homologation assurance-qualité ? Suivi des fournisseurs commandes qualité et délai ? CCours de Supply Chain Management Mission logistique Prévision plans directeurs à moyen terme budgets - Expression des besoins calcul des coûts gestion des stocks - Commandes groupage suivi transport - Réception contrôles entreposage facturation - Gestion des stocks - Magasinage ? ? ? ? I- Relation de la fonction approvisionnement avec les autres unités de l ? entreprise L ? organisation du service approvisionnement n ? est pas une fonction isolée ni indépendante des autres éléments de gestion d ? un même service et de l ? entreprise en sa totalité Elle doit respecter les plans stratégiques et les buts de l ? entreprise et permettre la mise en ?uvre de la stratégie d ? approvisionnement Le service approvisionnement est au centre d ? un réseau de communication impliquant tous les services Son e ?cacité nécessite l ? entretien de relations étroites avec les autres services de l ? entreprise et particulièrement avec Les services techniques qui constituent les clients ? les plus importants du service approvisionnement Les services ?nanciers qui ne peuvent pas établir le budget des approvisionnements et le budget de l ? entreprise dans l ? ignorance des programmes d ? approvisionnements D ? autre