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Cours gestion de production chap1

Gestion de la Production F REYANG I Objectifs du Cours Objectifs Généraux A la ?n de cet enseignement l ? étudiant doit ?? Avoir les connaissances solides et une maitrise des principes et les enjeux stratégiques de la gestion intégrée et son impact sur une bonne plani ?cation ?? Maitriser les principes qui assurent une bonne plani ?cation tant de la Production ?? Maitriser les di ?érents problèmes d ? ordonnancement de la production Flow Shop Job Shop Objectifs Spéci ?ques A la de cet enseignement l ? étudiant doit être capable de ?? Caractériser la plani ?cation ?? Donner les atouts d ? une chaine intégrée et son impact sur l ? activité de plani ?cation ?? Expliquer l ? e ?et de Bullwip ?? Réaliser un PIC et un PDP ?? Calculer les besoins pour une production ?? Solutionner les problèmes d ? ordonnancement d ? ateliers Flow shop Job shop CGestion de la Production F REYANG CHAPITRE I La plani ?cation des opérations une Approche stratégique I Généralités sur la Plani ?cation I Caractéristiques I Dimensions d'une plani ?cation I Techniques de plani ?cation II Les Prévisions III Management logistique de l ? intégration interne à l ? intégration externe III La gestion de la chaine intégrée III Les Problèmes Typiques de la gestion d ? une chaine d ? approvisionnement et de production III Résumé de l ? intégration de la cha? ne d ? approvisionnement IV L ? EFFET BULLWHIP IV Les conséquences de l ? e ?et coup de fouet sont CHAPITRE II Plani ?cation de la Production I Les niveaux de plani ?cation de la production Plan industriel et commercial Programme directeur de production PDP II- Plani ?cation de la production par la méthode MRP II- Présentation du concept MPR II- Objectifs du MRP II- Le calcul des besoins III- Système de production et complexité III Contexte III Complexité III Niveaux décisionnels temporels III Dé ?nition des problèmes d ? ordonnancement CGestion de la Production F REYANG IV Problèmes d ? ordonnancement d ? ateliers IV Flow Shop IV Job Shop CHAPITRE III La con ?guration de la chaine logistique I La Supply Chain Management I Décision à la con ?guration d ? un réseau logistique I La problématique des réseaux d ? organisation I Problématique du réseau de distribution Application II Réseaux de distribution et massi ?cation des transports II Types de structures de base II Principe d ? explosion des coûts dans l ? arborescence du réseau logistique CHAPITRE IV PLANIFICATION ET ORGANISATION DES RESEAU DE DISTRIBUTION I- Les Généralités I Notion de Graphe I Notion de Flot I Les di ?érents types de n ?uds II- Gestion d ? un réseau de transport II Le Problème de transport simple II Le problème du plus court chemin CGestion de la Production F REYANG Bibliographie Management des opérations principes et applications L Ritzman et L Krajewski Intégration de la logistique concepts et mise en ?uvre Th Sauvage Gestion de la Production et