Gestion de productioncours02 03

Eléments de GESTION DE LA PRODUCTION Yves CRAMA Ecole d'Administration des A ?aires Université de Liège Notes de cours Année académique - CTABLE DES MATIERES CHAPITRE Introduction Dé ?nitions et concepts de base Gestion hiérarchique de la production Développement historique de la GP Quelques jalons Relations avec les autres fonctions de l ? entreprise Bibliographie CHAPITRE Gestion stratégique de la production Généralités Impact sur la fonction production Le rôle stratégique de la gestion de la production Gestion de la qualité Bibliographie Annexes Is Boeing out of its spin Building customer partnerships as a competitive weapon Ford obligé d ? organiser le rappel de millions de pneus ISO pour responsables a ?airés CHAPITRE Plani ?cation à long terme Les options fondamentales Bibliographie Annexe How manufacturing can make low-tech products high-tech CHAPITRE Plani ?cation à long terme Choix du processus de production Généralités Classi ?cation des processus de production en fonction des ux de produits Cycle de vie du produit et organisation de la production Cellules de fabrication et ateliers exibles entre job-shops et lignes de production Layout implantation des centres de production Equilibrage des cha? nes d'assemblage Job-shop Localisation des départements Bibliographie Annexe Equilibrage d ? une cha? ne d ? assemblage CHAPITRE Plani ?cation à moyen terme Le plan agrégé de production Introduction et concepts de base Analyse graphique des options simples Un modèle de programmation linéaire Bibliographie Annexe Application à une usine de peinture extrait de Holt Modigliani Muth et Simon i Page CCHAPITRE Plani ?cation à court terme Le plan directeur de production Généralités Schéma d'élaboration du PDP Commentaires sur l ? élaboration du PDP Le contenu du plan directeur de production Bibliographie CHAPITRE Plani ?cation à court terme La problématique des stocks Généralités Objectif de la gestion des stocks Mesures de l ? état des stocks Le rôle des stocks La gestion Juste-A-Temps Bibliographie Annexe Révolte nipponne Le just-in-time contesté CHAPITRE Plani ?cation à court terme La plani ?cation des besoins en composants Exemple introductif La logique MRP Systèmes d ? information utilisés par les logiciels MRP Dynamique du système MRP Techniques de détermination des lots lot sizing Plani ?cation des besoins en capacité CRP - Calcul des courbes de charge Epilogue Bibliographie CHAPITRE Plani ?cation à court terme La gestion des stocks pour les articles à demande indépendante Demande indépendante Politiques de gestion des stocks Les choix à e ?ectuer Politiques de gestion des stocks Les réponses possibles Classi ?cation ABC Quelques modèles de gestion des stocks Quantité économique de commande Délai d ? obtention Demande aléatoire Modèle du marchand de journaux Bibliographie CHAPITRE Ordonnancement et pilotage des ateliers Généralités Quelques concepts utilisés en ordonnancement Description des t? ches et du système de production Critères de qualité d'un ordonnancement Ordonnancement sur une machine unique ii C Pilotage des ateliers Règles de dispatching Ordonnancement d ? ateliers par les règles de dispatching Bibliographie CHAPITRE Gestion de projets Généralités Les méthodes de chemins critiques Construction d ? un ordonnancement et implantation Modi ?cations du modèle de base Durées

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  • Publié le Jui 15, 2021
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