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Le casse NÉGOCIATION GRAND COMPTE PRÉSENTER PAR WASSIM EMILIEN JULIEN REMI MARIE-COLINE CPLAN PRÉSENTATION DES PARTIES NOTRE ENTREPRISE NOTRE CLIENT SITUATION PROBLÉME PROBLÉMATIQUE SITUATION RAISON OBJECTIFS RAISON OBJECTIFS CPRÉSENTATION DES PARTIES NOT

NÉGOCIATION GRAND COMPTE PRÉSENTER PAR WASSIM EMILIEN JULIEN REMI MARIE-COLINE CPLAN PRÉSENTATION DES PARTIES NOTRE ENTREPRISE NOTRE CLIENT SITUATION PROBLÉME PROBLÉMATIQUE SITUATION RAISON OBJECTIFS RAISON OBJECTIFS CPRÉSENTATION DES PARTIES NOTRE ENTREPRISE FOOD TRUCK AGENCY Food Truck Agency est une entreprise bordelaise fondée en par étudiants de l'INSEEC dans le cadre de leur projet de ?n d'étude Spécialisée dans le secteur de la restauration d ? entreprise depuis ans l ? agence Food Truck Agency propose aux entreprises une solution de restauration par l ? intermédiaire des Food-Trucks L ? idée c ? est de proposer aux entreprises centres de formation d ? accueillir chaque jour des Food-Trucks di ?érents sur le parking avec un site de commande en ligne Gr? ce au site de commande en ligne il est possible de conna? tre à l'avance les Food-Trucks prévus pour la semaine d'une part Mais d'autre part elle permet de commander son repas à partir de la veille à une heure précise Par exemple le mardi un camion proposant une o ?re burger sera à mon entreprise A partir de la veille je pourrais découvrir son menu et je pourrais commander ce que je veux en précisant que je veux manger à h par exemple De son côté le food trucker voit la liste des commandes à préparer et à l'heure à laquelle elles doivent être faites Il n'a plus qu'à cliquer sur la commande pour la mettre prête ? A ce moment-là le client reçoit un sms indiquant que sa commande est prête Il a juste à se déplacer au camion et à payer pour récupérer son plat Une fois le plat récupéré le food truck met la commande sur le statut c'est livré ? A la suite du service le client peut noter et commenter le plat qui a été servi Ainsi avec ce système de feedback il est possible de corriger et améliorer les food-truck Le site permet de découvrir l ? agenda des Food-Trucks de la semaine et de passer commande à partir de la veille pour ensuite récupérer son plat lorsque c ? est prêt Actuellement c ? est personnes qui pro ?tent de la solution le midi en entreprise et à peu près camions qui ont pro ?té de ces emplacements Avec environ prestataires dans leur réseau l'équipe de Food Truck Agency promet une o ?re variée en matière de camion Ainsi le lundi on peut manger du burger le mardi tha? landais le mercredi foccacia etc De plus le fait de passer par cette agence est un gage de qualité En e ?et chaque prestataire voulant travailler avec la Food Truck Agency doit fournir un certain nombre de documents administratifs A savoir extrait de Kbis attestation d'assurance responsabilité civile attestation d'assurance du véhicule et pour ?nir attestation de formation HACCP formation aux normes d ? hygiènes Les prestataires doivent aussi signer un contrat avec Food-Truck Agency promettant de respecter les normes d'hygiène et de sécurité CPRÉSENTATION DES PARTIES NOTRE CLIENT ADP CHARLES DE GAULLE