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Rapport de stage logistique

Université LUMIERE LYON I U T Lumière Département Gestion Logistique et Transport union sco ? Recherche d ? améliorations de la zone de stockage RAPPORT DE STAGE Soutenu le mai par Emmanuel BRUN Tuteur entreprise Nicolas BARATTE responsable logistique Tuteur I U T Catherine DURNERIN Année - CREMERCIEMENTS Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribué à l ? avancement de mon projet professionnel et aussi à mon insertion au sein de l ? entreprise Union S CO F F Je tiens à remercier en premier lieu mon tuteur entreprise M Nicolas BARATTE pour m ? avoir fait con ?ance et accueilli au sein du service logistique de l ? entreprise Union S CO F F Je remercie également toutes les personnes travaillant au sein de la plate-forme logistique et des bureaux administratifs pour leur accueil leur aide quotidienne et le temps qu ? ils m ? ont consacré tout au long de ma mission Mes remerciements s ? adressent aussi au responsable des approvisionnements M José GASPAR qui a su prendre de son temps pour m ? aider et me guider De plus je tiens à remercier ma tutrice I U T Mme Catherine DURNERIN pour son accompagnement et son aide tout au long de ce stage En ?n mes remerciements s ? adressent à M Jo? l Stives qui m ? a apporté tous les supports techniques et l ? aide nécessaire à la réalisation des di ?érents plans durant ma mission CINTRODUCTION SOMMAIRE Présentation de l ? entreprise L ? entreprise Union S C O F F Le service logistique Présentation et déroulement du stage La découverte de l ? activité La présentation des objectifs Le déroulement de la mission Les résultats Les autres missions Bilan Conclusion La liste des annexes La bibliographie Les annexes CINTRODUCTION Le stage en entreprise s ? est déroulé du mars au mai Ces semaines rentrent dans le cadre de ma formation à l ? I U T Lumière Lyon en première année au département Gestion Logistique et Transport Le diplôme préparé se déroule sur ans et en alternance la seconde année Le stage permet donc dans un premier temps de découvrir le monde de l ? entreprise et le secteur d ? activité logistique ou transport et dans un second temps de servir de période d ? essai ? en vue d ? obtenir un contrat d ? alternance pour la deuxième année de formation Mon stage s ? est déroulé au sein de l ? entreprise UNION de Sociétés Coopératives Fromagères Françaises S CO F F dans la plate-forme logistique Cette entreprise se situe dans la zone industrielle du Gier à Givors Ma mission s ? est déroulée au sein de la plate-forme logistique dans les di ?érents services tels que la réception la préparation de commande l ? expédition et les approvisionnements La mission principale qui m ? a été con ?é a été d ? analyser le mode de stockage utilisé de rechercher des solutions simples