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Ecole Supérieure De Commerce - Marrakech Lesa ?re Maroc ?? Fès CEcole Supérieure De Commerce - Marrakech Lesa ?re Maroc ?? Fès Dédicace Je dédie ce modeste travail avec un plaisir illimité A ma mère pour son grand amour ses précieux conseils et ses encouragements A mon père pour son grand amour ses directives et de sa précieuse collaboration à ma réussite durant toutes mes études A mon frère ma s ?ur qui étaient toujours là pour moi A mes professeurs de l ? école Sup de Co Marrakech ? qui ont contribués à l ? encadrement académique et spirituel durant mes cinq ans d ? études A tous mes ami e s qui ont fait preuve d'une amitié sincère CLesa ?re Maroc ?? Fès Remerciements Je tiens tous d ? abord à remercier toute l ? équipe pédagogique de Sup de CO Marrakech et particulièrement MME Lamia SIBARI Encadrant pédagogique ? qui a eu la bienveillance de guider mes e ?orts pour l ? élaboration de ce rapport que j ? espère sera digne de sa con ?ance Mes vifs remerciements vont particulièrement à Mr Damien LESSAFRE Président et Directeur général de la société LESAFFRE ? qui m ? a permis d ? e ?ectuer mon stage au sein de son groupe Mes remerciements s ? adressent également à Mr Jamal CHEDDADI Chef de département ?nancier et comptable ? et à Mr Abdelwahed BOUSABAA Responsable ?nancier et comptable ? de m ? avoir assisté et guidé tout au long de la période que j ? ai passée au sein de la société sans hésiter à me faire béné ?cier d ? une expérience considérable Je suis reconnaissante à l ? égard de Mr BOUDDANI et Mme Khadija CHENTOUF qui ont eu la gentillesse de m ? accueillir et de m ? aider à la réalisation de ce travail En ?n un grand merci à tout le personnel de la Société LESAFFRE pour leur accueil leur compréhension ainsi que leur collaboration CLesa ?re Maroc ?? Fès Sommaire Dédicace Remerciements Avant- propos Introduction ère partie Revue littérature sur les concepts de base de l ? audit en général et l ? audit opérationnel Chapitre I Présentation de l ? audit opérationnel Section L ? audit à travers l ? analyse de certaines dé ?nitions Section Contenu de l ? audit opérationnel Chapitre II Un service d ? audit organisation place et productions attendues Section Les trois niveaux d ? audit Section Organisation d ? un service d ? audit opérationnel ème partie Cas pratique Evaluation des procédures du circuit achatsfournisseurs de la Société LESAFFRE Maroc Fès Chapitre I Phase de prise de connaissance de la société LESAFFRE Section Présentation de la société Section Prise de connaissance du cycle achats- fournisseurs Chapitre II Phase d ? analyse des procédures du circuit achats- fournisseurs Section Description de la procédure des achats Section Evaluation et recommandations de la procédure des achats Conclusion Tables des matières Bibliographie Annexes CLesa ?re Maroc ?? Fès Avant-propos Tu