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Tenzo kyookun Tenzo ?Kyôkun ? ? Instructions ?au ?Cuisinier par ?Eihei ?Dogen ?zenji ? ?- ? traduit par Philippe Schell - Le Gourmet Végétarien - d ? après la traduction du Japonais à l ? Anglais par Yasuda Joshu Dainen roshi et Anzan Hoshin roshi Note ?p

Tenzo ?Kyôkun ? ? Instructions ?au ?Cuisinier par ?Eihei ?Dogen ?zenji ? ?- ? traduit par Philippe Schell - Le Gourmet Végétarien - d ? après la traduction du Japonais à l ? Anglais par Yasuda Joshu Dainen roshi et Anzan Hoshin roshi Note ?préliminaire ?du ?traducteur ? Le ? Tenzo ?Kyôkun ? ?rédigé ?par ?Ma? tre ?Eihei ?Dogen ?zenji ?au ?XIIIs ?est ?un ?texte ?zen ?d ? une ? grande ?profondeur ?simple ?et ?complexe ?à ?la ?fois ?dont ?les ?recommandations ?sont ?assez ? universelles ?et ?toujours ?d ? actualité ? Destiné ?à ?l ? origine ?au ?Cuisinier ?des ?monastères ?Zen ?on ?y ?trouve ?des ?instructions ? générales ?de ?vie ?qui ?peuvent ?s ? appliquer ?à ?tout ?un ?chacun ?et ?qui ?sont ?plus ?que ?jamais ? d ? actualité ?aujourd ? hui Pratiquant ?moi-même ?la ?discipline ?zen ?depuis ?plusieurs ?années ?maintenant ? Soto ?Zen ?et ? étant ?proche ?de ?la ?culture ?japonaise ?je ?ne ?parle ?cependant ?pas ?le ?japonais ? La ?présente ?traduction ?a ?donc ?été ?e ?ectuée ?par ?mes ?soins ?à ?partir ?du ?texte ?en ?anglais ? traduit ?du ?japonais ?par ?deux ?ma? tres ?zen ? Yasuda ?Joshu ?Dainen ?roshi ?et ?Anzan ?Hoshin ? roshi Compte ?tenu ?de ?leur ?avancement ?et ?autorité ?dans ?la ?pratique ?j ? ai ?considéré ?leur ? traduction ?comme ?une ?base ?solide ?et ?puis ?par ?ailleurs ?je ?me ?suis ?également ?aidé ?d ? une ? traduction ?en ?espagnol ?dont ?je ?disposais ?en ?y ?faisant ?de ?fréquentes ?incursions ?lorsque ? j ? avais ?des ?doutes Malgré ?ma ?bonne ?volonté ?il ?est ?certain ?qu ? il ?restera ?un ?grand ?nombre ?d ? imperfections ? dans ?ma ?traduction ?en ?français ? ?je ?sollicite ?par ?avance ?l ? indulgence ?du ?lecteur ? souhaitant ?sincèrement ?que ?ce ?travail ?puisse ?quand ?même ?au ? inal ?aider ?et ?servir ? Philippe ?Schell Remarque ?importante Si ?vous ?appréciez ?ce ?travail ?et ?que ?vous ?voulez ?le ?di ?user ?n ? hésitez ?pas ?à ?le ?faire ?mais ?je ?vous ? demande ?seulement ?dans ?la ?mesure ?du ?possible ?que ?ce ?soit ?de ?la ?manière ?suivante ? ? - ?copiez ?le ?lien ?qui ?se ?trouve ?en ?pied ?de ?page ?puis ?di ?usez-le ?à ?tous ?ceux ?de ?vos ?contacts ? que ?vous ?souhaitez ? plutôt ?que ?de ?copier ?ce ?pdf ?et ?de ?l ? envoyer ?de ?cette ?manière ?vous ? contribuerez ?ainsi ?à ?soutenir ?mon ?blog ?en ?lui ?donnant ?l ? opportunité ?de ?recevoir ?des ?visites ?et ?de ? s ? améliorer ? ?par ?avance ?Merci ? http www gourmet-vegetarien com instructions-cuisinier-tenzo-kyokun Depuis ?les ?temps ?anciens ?les ?communautés ?de ?la ?pratique ?du ?Chemin ?de ?la ?Conscience ? Eveillée ?sont ?régies ?par ?six ?titulaires ?de ?charge ?qui ?en ?tant ?que ?disciples ?du ?Bouddha ? guident ?les ?activités ?d ? Eveil ?de ?la ?communauté ?Parmi ?eux ?le ?tenzo ?porte ?la ? responsabilité ?de ?s'occuper ?des ?repas ?pour ?la ?communauté ? Les ? ?Normes ?Monastiques ?Zen ? Zenonshingi ?établissent ?que ?les ?fonctions ?de ?tenzo ? consistent ?à ?faire ?des ?o ?randes ?avec ?respect ?aux ?moines ? Cette ?charge ?a ?toujours ?été