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Stmg spe management gestion numerique 2021 zero 1 corrige officiel 1

INDICATIONS DE CORRECTION ET DE BARÈME ?? MAISON FERBER Proposition de barème sur points Dossier ?? Maison Ferber une organisation adaptée à la production de produits d ? exception points Questions obligatoires Identi ?er les di ?érentes ressources de l ? entreprise Maison Ferber Présenter les modalités du contrôle qualité mises en place par l ? entreprise Maison Ferber et en démontrer l ? intérêt En une quinzaine de lignes montrer que le mode de production choisi par l ? entreprise Maison Ferber lui permet d ? être exible tout en garantissant la grande qualité de ses produits Questions au choix a Identi ?er les styles de direction mis en ?uvre dans l ? entreprise Maison Ferber Justi ?er votre réponse b Décrire les mécanismes de coordination mis en place au sein de l ? entreprise Maison Ferber points points points points Dossier ?? Maison Ferber un acteur unique sur le marché de la con ?ture points Questions obligatoires Calculer le coût de revient unitaire d ? un pot de con ?ture Maison Ferber pour le comparer au coût moyen d ? un pot de con ?ture du secteur Justi ?er le positionnement haut de gamme des con ?tures Maison Ferber en vous appuyant notamment sur les taux de marge d ? un pot de con ?ture Analyser les avantages et les inconvénients de la mise en place d ? un site de vente en ligne pour Maison Ferber Conclure en proposant des améliorations pour permettre à l ? entreprise de poursuivre sa transformation digitale Questions au choix a Présenter des mesures que devrait mettre en place l ? entreprise Maison Ferber pour respecter les contraintes liées à l ? utilisation des données numériques dans le cas de la mise en place d ? un site de vente en ligne b Montrer que l ? o ?re de l ? entreprise Maison Ferber répond aux nouveaux modes de consommation sur le marché de la con ?ture points points points points Dossier ?? Maison Ferber une stratégie à conforter Questions obligatoires Analyser les choix stratégiques actuels de l ? entreprise Maison Ferber Calculer le résultat et le taux de pro ?tabilité pour les activités con ?turerie et chocolaterie Commenter les résultats obtenus Conclure sur la nécessité de faire évoluer la stratégie de l ? entreprise points points points points Questions au choix a Montrer les conséquences sur les parties prenantes de l ? abandon d ? une activité b Montrer que l ? importance accordée aux ressources humaines est une force pour l ? entreprise Ferber points TOTAL points Page CCapacités évaluées Dossier ?? Maison Ferber une organisation adaptée à la Niveau - Programme production de produits Thème - Question d ? exception Capacités Questions obligatoires Identi ?er les di ?érentes ressources de l ? entreprise Maison Ferber Présenter les modalités du contrôle qualité mises en place par l ? entreprise Maison Ferber et en démontrer l ? intérêt re Management Thème ?? QDG Tle Management sciences de gestion et numérique