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Management de la logistique cours detaille 1

Le mangement de la cha? ne logistique de la plani ?cation au contrôle de la performance Chapitre Le mangement de la cha? ne logistique de la plani ?cation au contrôle de la performance La gestion de la logistique a connu une évolution sans précèdent aussi bien en terme de son importance dans la mesure o? elle est devenue de plus en plus stratégique pour l'entreprise qu'au niveau de son aspect organisationnel émergence de la fonction supply chain ou encore en terme des nouvelles techniques managériales utilisées Nous développons dans le présent chapitre l'évolution qu'a connu la fonction logistique en se focalisant d'avantage sur les techniques de management en terme de plani ?cation d'optimisation et de pilotage de la performance logistique Section La cha? ne logistique le cadre conceptuel - La logistique un regard historique et étymologique Premièrement ce mot a d'abord une origine mathématique Celui-ci est apparenté au mot grec logistikos ce qui est relatif au raisonnement sous l ? angle des mathématiques En e ?et selon le dictionnaire historique de la langue française le mot logistique provient du mot grec logistikos qui signi ?e relatif au calcul ? qui concerne le raisonnement ? Deuxièmement une origine militaire la logistique provient du grade d ? un o ?cier en charge du logis ? des troupes lors du combat Le logisticien militaire avait en charge le transport le ravitaillement et le campement des troupes C ? est à lui que revenait l ? art de combiner ces moyens pour réaliser sa mission La logistique industrielle n'a véritablement fait son apparition comme discipline du management qu'en avec les travaux de James L Heskett professeur à Harvard qui lui donne sa première dé ?nition civile tournée vers les entreprises Ensemble des activités qui ma? trisent les ux de produits la coordination des ressources et des débouchés en réalisant un niveau de service donné au moindre coût ? Elle a ensuite évolué pour inclure la circulation des informations et préciser l'origine et la destination des mouvements devenant ainsi la gestion des ux de produits et d'informations depuis l'achat des matières et composants jusqu'à l'utilisation du produit ?ni par le client visant à satisfaire la demande ?nale sous contraintes de délai qualité et coût ? Selon les auteurs elle regroupe la plani ?cation la gestion des opérations et la mesure de la performance de tout ou partie des fonctions suivantes Achats Approvisionnements logistique amont entreposage manutention logistique interne et Distribution logistique aval - Les quatre polarités de la logistique D'après le dictionnaire Le Robert Pascal Lièvre La logistique édition La Découverte Collection Repères p Heskett J Sweeping changes in distribution Harvard Business Review G Baglin O Brue A Garreau M Greif Mangement industriel et logistique concevoir et piloter la supply chain ? Economica p La dé ?nition du CNL Council of Logistics Management di ?ère légèrement Logistics is that part of the supply chain process that plans implements and controls the e ?cient e ?ective ow and storage f goods services and related information from