Etude cas marketing operationnel le chocolat rom

DOSSIER MARKETING OPÉRATIONNEL LE CHOCOLAT ROM ?ÉTUDE DE CAS - Camelia RADU Victor VELEA Groupe B e année du DUT Téchniques de Commercialisation Prof Emilie Geiskopf octobre CI Introduction Le chocolat est un produit alimentaire obtenu du cacao sucre lait et divers aromes spéci ?ques L ? arbre du cacao a été découvert en Amérique du Sud par Christophe Colomb il y a environ ans Jusqu ? au XIXème siècle les fèves de cacao ont été utilisées pour préparer des boissons chaudes aromatisées à la vanille et la cannelle consommées particulièrement par les riches français et espagnols C ? était qu ? en qu ? un anglais a breveté un processus de solidi ?cation de cette boisson et quelques années plus tars le lait a été ajouté à la recette de chocolat qu ? on conna? t aujourd ? hui À l ? heure actuelle le chocolat est commercialisé sous diverses formes la tablette la barre les pralines la glace et d ? autres produits de con ?serie En ce qui concerne la barre du chocolat il y a un vrai débat sur le premier à l ? avoir lancée Mars Inc dit que c ? était Frank Mars celui qui à crée le premier Milky Way en Certaines voix disent que le premier producteur de chocolat ?? Joseph Fry Sons l ? a crée en Mais sur le marché roumain de chocolat les choses sont plus sures Le premier chocolat en barre a été ROM lancée en et produit par l ? Entreprise Publique Bucarest IIS Bucure ti Pourquoi CE produit pour CETTE entreprise Nous avons choisi à analyser le chocolat ROM d ? un coté subjectif car nous aimerions faire conna? tre une toute petite partie de Roumanie à nos collegues et professeurs français D ? un coté objectif on estime ce produit très special vue que depuis ans il est fait apès la même recette et il garde presque inchangé son emballage en coulers du drapeau roumain C ? est un produit toujours emporté à l ? etranger lors des reunions o? chaque nationalité doit faire une présentation de ses speci ?ques ROM est le chocolat traditionnel roumain Le producteur à l ? origine s ? est privatisée en quand la Roumanie est devenue démocratique changeant du nom en Excelent Quelques années plus tard une fusion a eu lieu et le nouveau producteur du ROM était à l ? epoque Kandia-Excelent En l ? entreprise britanique Cadbury a racheté des actions de la société qu ? on vient de mentionner devenant proprietaire des marques ROM Kandia M ?gura Laura Silvana et Sugus En janvier Kraft Foods a conclu la procédure d ? achat du Cadbury mais avec la condition de la Commission Européenne de céder les activités de con ?serie de Pologne et Roumanie Par conséquence le nouveau propriétaire de la marque ROM en Roumanie va être un autre dans les plus courts délais Malgré cette incertitude on va considérer Cadbury l ? entreprise légitimé à produire

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  • Publié le Dec 22, 2022
  • Catégorie Marketing
  • Langue French
  • Taille du fichier 74.6kB