Edgard odzoyi sommaire experience
Edgard ODZOYI Address Phone Email Rue démocratie Pays République du Congo Brazzaville Code postal edgardodzoyi gmail com Sommaire Cuisinier et Pizzaiolo Expérimenter en matière Culinaire Certi ?cations - Certi ?cat d ? aptitude professionnelle d ? hôtellerie CAP Compétences supplémentaires Rigueur ? L ? esprit d ? initiative ? la exibilité le sens de l ? organisation ? Les compétences communicationnelles ? La capacité à travailler en équipe la résistance au stress ? La rapidité et de la propreté Languages Français Advanced Anglais Beginner Lingala Advanced Kituba Advanced Loisir ? Sport ? Cinéma ? Musique ? Lecture ? enseignement Experience Avril Septembre Chef de partie de la Cuisine brésilienne et chef pizzeria Société Asperbras-Congo ? Adresser des entrées et Préparer les plats de résistance ? Encadrer une équipe de cinq personnes Entretenir avec les fournisseurs de poisson des légumes pour avoir de meilleurs produits au sein de l ? établissement et veiller sur les règles de hygiène et la qualité de service au sein de mon équipe Août Novembre sous-chef de Cuisine et Pizza? olo au restaurant Italien Hôtel Pefaco Maya-Maya ? Préparer les plats Italiens notamment p? tes fais maison et les pizzas organiser le service dans la cuisine bien Assurer la qualité de service et sortie des plats encadrer une équipe de personnes Mai Août Cuisinier et pizza? olo Restaurant Terminalia ? après mois dans la plonger Cuisinier et Pizza? olo travailler au froid au chaud barbecue et à la pizzeria Stagiaire Hôtel Villa-lys ? Apprendre à préparer les plats chauds ? Apprendre adresser des entrées ? apprendre à faire des desserts et des g? teaux ? apprend à faire la plonge À prendre soin des ustensiles et des services Janvier mai Chef de partie et Chef formateur pizza? olo Restaurant l ? Amorita Pointe-Noire ? Chef formateur pizza? olo ? Chef de partie ? diriger une équipe de sept personnes ? préparer dresser entrées et plats de résistance ? entretenir avec les fournisseurs de poissons viandes et légumes ? veiller sur l ? application de règles d ? hygiène et CEducation Baccalauréat Série f Option Mécanique Institut Supérieur SaintaRitta Brevet d ? étude primaire e cycle B E P C Institut privé Lumumba Certi ?cat d ? étude primaire et élémentaire C E P E Lycée saint Thomas Sakara Projects Je suis actuellement chef de partie de Cuisine et Chef de pizzeria depuis ans J ? ai eu une formation de ans pour avoir un Diplôme hôtelière C A P Et j ? ai choisi cette voie car je suis passionné dans le domaine culinaire Je cherche à évoluer dans un environnement à taille humaine qui favorise le dialogue qui se soucie de ses employés et engage une vraie relation avec eux C
Documents similaires










-
52
-
0
-
0
Licence et utilisation
Gratuit pour un usage personnel Attribution requise- Détails
- Publié le Mar 27, 2022
- Catégorie Administration
- Langue French
- Taille du fichier 25.6kB