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Fiche conseil manger sain et equilibre

FICHE CONSEIL Votre dentiste complice de votre santé MANGER SAIN ET ÉQUILIBRÉ CONSEILS ALIMENTAIRES POUR UNE BONNE SANTÉ BUCCO -DENTAIRE A tout ? ge bien manger est l ? assurance d ? avoir un corps en bonne santé et un sourire sain Ce que l ? on mange mais aussi la le rythme des prises alimentaires in uent sur notre santé Le déséquilibre constant de l ? alimentation peut a ?ecter notre santé générale mais aussi notre santé bucco-dentaire A l ? inverse une alimentation équilibrée nous aide à conserver des dents saines Qu ? est-ce qu ? une alimentation équilibrée Qui dit équilibre dit variété notre alimentation doit nous apporter chaque jour des protéines des glucides des lipides des vitamines des sels minéraux et de l ? eau Ces besoins seront couverts en quantités su ?santes et équilibrées si nos menus comprennent chaque jour ? Viandes poissons ou ?ufs ? Pains céréales riz ou p? tes ? Laitage lait yaourts et fromages Préférer une alimentation dure à une alimentation molle Cette dernière étant plus collante elle adhère plus aux dents et favorise la prolifération des bactéries à l ? origine des caries La mastication d ? aliments durs permet chez l ? enfant un bon développement des structures osseuses et musculaires de la face Finir son repas par le fromage la caséine qu ? il contient a un e ?et anti carieux ? Rincer sa bouche à la ?n du repas permet l ? élimination des particules de nourriture maintenues entre les dents et limite les pics acides qui attaquent vos dents après chaque prise alimentaire Le rythme des repas attention au grignotage N ? oublions pas que ce n ? est pas juste ce que l ? on mange mais aussi combien de fois nous mangeons dans la journée qui in uent sur notre santé orale Pensez à ? Limiter le grignotage durant la journée Préférer les sucres non cariogènes de la famille des polyols comme le xylitol ? Consommer des produits sucrés de préférence au cours des repas Se rincer la Attention aux sucres cachés contenus notamment dans les chips les g? teaux apéritifs le ketchup les aliments préparés ? bouche à l ? eau claire à la ?n du repas ? Eviter les boissons avec des sucres comme les sodas Ne pas grignoter entre les repas La salive protège les dents qui assure par l ? intermédiaire du bicarbonate qu ? elle contient le pouvoir tampon en neutralisant les attaques acides produites après chaque prise alimentaire liquide ou solide Elle permet aussi la reminéralisation de l ? émail Si on grignote la salive n ? a pas le temps d ? exercer son rôle de tampon et de reminéralisation et boissons énergisantes et autres eaux minérales parfumées qui malgré leur transparence sont sucrées M? cher un chewing-gum sans sucres pendant au moins minutes après chaque prise alimentaire cela réduit le risque de carie en favorisant et accentuant le rôle de la salive Toute reproduction sans l