Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Sciences alimentaires REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L ? ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE ABOU BEKR BELKAID TLEMCEN FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE SCIENCES DE LA TERRE ET DE L

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L ? ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE ABOU BEKR BELKAID TLEMCEN FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE SCIENCES DE LA TERRE ET DE L ? UNIVERS FILIÈRE SCIENCES ALIMENTAIRES L SCIENCES ALIMENTAIRES L ALIMENTATION NUTRITION ET PATHOLOGIES Type P L TECHNOLOGIE AGROALIMENTAIRE ET CONTRÔLE DE QUALITE Type A MASTER BIOLOGIE DE LA NUTRITION Type P MASTER NUTRITION ET DIETETIQUE Type P Département de Biologie MASTER SECURITE AGROALIMENTAIRE ET ASSURANCE QUALITE Type A MASTER NUTRITION ET PATHOLOGIE Type A MASTER TOXICOLOGIE INDUSTRIELLE ET ENVIRONNEMENT Type P MASTER AGROALIMENTAIRE ET CONTRÔLE DE QUALITE Type A Doctorat en Nutrition et Santé Transformation et Valorisation en Agroalimentaire Nutrition et Sciences des Aliments CL ? acquis des connaissances théoriques et pratiques en technologie agro- alimentaires et contrôle de qualité Responsable Dr KHEIRAT Farah Une part importante de l ? enseignement est réalisée sous forme de TP et de TD qui sont organisés de façon à développer le travail personnel individuel et en équipe et les capacités d ? autonomie et de communication La formation est renforcée par un accompagnement de quelques connaissances support transdisciplinaire informatique didactique langues étrangères et autres ? qui permettra une meilleure insertion dans le monde de la recherche agronomique S ? insérer dans la vie active gr? ce aux nombreux enseignements pratiques se présenter aux recrutements sur dossier dans les grandes écoles scienti ?ques Nationales et Européennes INRA INRF INPV DSA Hydraulique poursuivre une formation en Master en Technologie agro-alimentaire et gestion de la qualité en agro-alimentaire Cet enseignement spéci ?que tient compte de toutes les préoccupations actuelles et à venir de l ? industrie agro-alimentaire et vise tout particulièrement à développer les concepts nouveaux de la valorisation de la matière agricole Il repose essentiellement sur la présentation des principaux outils de transformation procédés physiques enzymatiques chimiques et microbiologiques en relation avec les aptitudes technologiques de la matière première d ? une part et repose d ? autre part sur celle de la spéci ?cité et de la diversité du comportement de la matière agricole aspects biochimiques physico-chimique rhéologiques ? ainsi que la gestion de la qualité au sein des industries agro-alimentaire Le diplômé en agro-alimentaire doit être sensibilisé au cours de sa spécialisation à l ? approche générale de la problématique des industries agro-alimentaires et de l ? alimentation humaine sous sa conception nouvelle liée au développement technologique à l ? échelle mondiale C ? Faculté des sciences de la nature et de la vie et des sciences de la terre et de l ? univers Département de biologie BIOLOGIE DE LA NUTRITION Dr LOUKIDI Bouchra O ?re aux étudiants une formation et un diplôme de grade Master professionnalisant La nutrition science appliquée est au carrefour de nombreuses disciplines scienti ?ques médecine biologie physiologie biochimie psychologie etc Elle permet de comprendre le fonctionnement du corps humain et de proposer des recommandations alimentaires visant à maintenir celui-ci en bonne santé Les grands syndromes pathologiques liés à la