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Lettre 13 LA LETTRE DE CECALAIT e trimestre N Incertitude des résultats de mesure d ? analyse et d ? essai O? en sommes nous Incertitude de mesure en microbiologie des aliments Travaux actuels de normalisation Exemples d ? applications de l ? estimation d

LA LETTRE DE CECALAIT e trimestre N Incertitude des résultats de mesure d ? analyse et d ? essai O? en sommes nous Incertitude de mesure en microbiologie des aliments Travaux actuels de normalisation Exemples d ? applications de l ? estimation des incertitudes sur des essais chimiques sur lait et produits laitiers Normes projets de normes Validations AFNOR Réglementation France Union européenne Revue de presse - Revue du net Nouvelles parutions Références bibliographiques avec table des matières mots clés - - annexe CIncertitude des résultats de mesure d ? analyse et d ? essai O? en sommes nous Résumé de l'intervention de M PRIEL LNE lors de l'assemblée générale La norme ISO CEI impose que les laboratoires disposent d ? une procédure pour estimer les incertitudes des résultats de mesure et d ? essai Le degré de rigueur de la procédure adoptée dépendra des exigences de la méthode et du client et de l ? étendue des limites en vue d ? une déclaration de conformité Elle précise également que l ? incertitude doit être annoncée dans les cas suivants si le client le demande lorsque cela a ?ecte la conformité aux limites d ? une spéci ?cation interprétation du résultat ou lorsque cela est important pour la validité ou l ? application des résultats d ? essais Dans le cas o? le laboratoire suit une méthode précisant les valeurs des principales sources d ? incertitude on considère que les exigences sont satisfaites Dans les autres cas le laboratoire doit identi ?er toutes les composantes d ? incertitude a ?n d ? en faire une estimation la plus juste possible Une approche raisonnable ? peut être réalisée en utilisant des valeurs de performance de la méthode issues de travaux de normalisation ou de validation A ?n de préciser sa position le COFRAC a établi une note en octobre sur ce sujet dont les grandes lignes sont les suivantes Estimation de l ? incertitude composée application d ? une loi de propagation Expression du résultat ?nal sous la forme d ? une incertitude élargie U y k x u c y En cas d ? impossibilité de modéliser le processus le laboratoire devra pour estimer l ? incertitude utiliser toutes les informations disponibles répétabilité et reproductibilité intra laboratoire e ?ets des facteurs d ? in uence et éléments sur la justesse ? Une approche inter-laboratoire Les exigences décrites dans le document EA- restent inchangées pour les laboratoires d ? étalonnage En revanche pour les laboratoires d ? essais un nouveau guide EA développant la spéci ?cité de l ? évaluation de l ? incertitude dans les laboratoires d ? essais a été publié Celle-ci prévoit pour chaque méthode d ? analyse ou d ? essai une identi ?cation des facteurs susceptibles d ? in uencer le résultat et la justi ?cation de la non prise en compte le cas échéant ainsi que la démonstration de la ma? trise de ceux-ci Cette information associée à toute autre disponible ?délité essais interlaboratoires